Y Học Thường Thức

User avatar
macco
Posts: 3555
Joined: Mon Jan 17, 2005 8:04 am

Post by macco »

Image

Sức Khỏe: Bảo vệ óc người già như thế nào ?



Trải qua nhiều năm, khoa học vẫn chưa hiểu rõ óc người già như thế nào. Việc trở ngại đầu tiên là bởi loài người có đời sống tương đối còn ngắn ngủi, nên các chuyên gia chưa đủ thời gian để nghiên cứu óc già biến chuyển ra sao. Chỉ khoảng một thế kỷ trước đây, năm 1900, người Mỹ có tuổi thọ 47. Ngày nay, tuổi thọ người Mỹ đã tăng cao hơn, lên tới 75.

Óc con người chỉ cân nặng 3 pounds, nhưng óc là bộ phận quan trong bậc nhất của cơ thể. Óc điều khiển tim đập đều đặn, giúp hơi thở điều hòa, và bảo tồn trí nhớ cho mỗi người trong chúng ta.



Mỗi khối óc chứa hơn trăm tỉ tế bào não, có nhiệm vụ phát điện từ hệ thần kinh ra ngoài và từ ngoài vào trong não. Tế bào thần kinh đưa tín hiệu tới hàng ngàn tế bào khác, vận tốc lên tới 200 dặm một giờ, liên hệ rất nhiều điện tín qua lại và tùy thuôc nhiều hóa chất trong não.
Gần đây, chúng ta hiểu rõ bệnh lãng quên Alzheimer một phần nào cũng là bởi tế bào thần kinh hết hoạt động khi già nua. Nếu không vì bệnh tật thì tế bào thần kinh vẫn còn khỏe mạnh cho tới lúc chết.

Image

Chúng ta hiểu rõ vài ba điều căn bản khác của não như sau:
1) Ở tuổi từ 20 tới 90, cân lượng não sẽ càng ngày càng giảm, mất đi khoảng 5 tới 10%;

2) Những vết lõm xung quanh não càng ngày càng mở rộng ra;

3) Tích tụ đây đó những tế bào não chết đi, hợp lại thành từng mảng; và

4) Bệnh lãng quên khi về già không phải do tế bào não bị hư hại và bị chết đi như trước đây nhầm tưởng. Khi về già, những phản ứng tương tác hóa học trong não đã thuyên giảm. Thí dụ bệnh Alzheimer liên hệ hiện tượng viêm não khi về già đã sinh ra những tảng amyloid. Amyloid giết chết tế bào não, giảm trí nhớ.

Não già liên hệ hóa chất dopamine cũng thuyên giảm trong não. Khi giảm dopamine, sẽ giảm trí nhớ. Những khám phá quan trọng hơn gần đây cho biết lối sống ảnh hưởng tới não người già, như ăn uống quá kiêng khem có thể giảm tốc độ óc già. Ngược lại, tiểu đường sẽ làm óc bệnh nhân già hơn khi so sánh với người bình thường.
Thêm những yếu tố khác nữa cũng ảnh hưởng t ốt cho óc người già, thí dụ:

1) Vấn đề giáo dục tăng trưởng, sống trong những môi trường có đời sống tâm linh tốt, hoạt động và thể dục sẽ giúp sinh sản thêm tế bào não mới;

2) Tập thể dục ít nhất 45 phút mỗi lần, 3 lần mỗi tuần, sẽ giúp trí nhớ khá hơn khi về già. Tập thể dục giúp trí não sáng suốt hơn, giảm lãng quên hay bệnh Alzheimer. Trong một nghiên cứu khác cho thấy tập thể dục trong mội trường nhiều dưỡng khí còn giúp nẩy nở trọng khối não;

3) Nghỉ ngơi hay ngủ đủ 8 tiếng mỗi ngày sẽ chống được bệnh tật kinh niên, bảo vệ trí nhớ;

4) Bệnh cao huyết áp ảnh hưởng làm óc nhỏ lại và giảm trí nhớ. Dù uống thuốc để giảm cao máu nhưng óc vẫn bị teo và giảm trí nhớ như thường;

5) Cơ thể căng thẳng khiến kích thích tố cortisol ra nhiều, sẽ ảnh hưởng tế bào thần kinh khu hải mã (hippocampus) trong não, và

6) Di truyền ảnh hưởng tới não bộ người già.

Trong một nghiên cứu gần đây cho 3,000 người già tập luyện não bằng cách suy nghĩ khác nhau như tập nhớ, tập nhìn những con số và tập trung nhìn bằng mắt. Kết quả cho thấy sau 5 năm, những người này có thể suy nghĩ nhanh nhẹn hơn. Tập luyện não còn giúp người già mau mắn hơn trong công việc hàng ngày, như hiểu biết cách uống thuốc rõ ràng hơn hay cách tính toán tiền nong ít nhầm lẫn hơn!

Chúng ta hy vọng thêm những khảo cứu tương lai, như phương pháp gen (gene) trị liệu, cấy tế bào não phát sinh chất bạch đản đặc biệt, sẽ giúp tế bào não tăng trưởng.
Hãy giữ gìn sức khỏe tốt và điều cần thiết là giúp óc hoạt động lâu dài!

Bs Trần Mạnh Ngô

User avatar
khieulong
Posts: 6768
Joined: Wed Dec 01, 2004 9:09 pm
Been thanked: 1 time

Post by khieulong »

Image

Tinh thần lạc quan và tự chủ giúp ích cho bệnh nhân ung thư
NEW YORK (Reuters) - Những bệnh nhân ung thư có tinh thần lạc quan thì có khả năng tốt hơn để kềm chế sự trầm trọng của những cơn đau nhức, và những bệnh nhân có tinh thần tự chủ cao cũng có thể chế ngự được sự mệt mỏi của họ một cách hiệu quả hơn, theo một cuộc nghiên cứu mới.

“Những điều này cho thấy giới bác sĩ và y tá chuyên săn sóc bệnh nhân ung thư cần phải nhận ra, khuyến khích, đề cao, và khai thác những đặc điểm này của bệnh nhân để giúp họ kềm chế bệnh ung thư một cách hữu hiệu hơn. Do đó, bệnh nhân có thể đạt tới phẩm chất đời sống tốt hơn dù họ đang lâm bệnh,” lời Bác Sĩ Margot E. Kurtz và các đồng nghiệp tại trường đại học Michigan State University ở East Lansing, tác giả của phúc trình nghiên cứu.

Những bệnh nhân ung thư thường phải chịu đựng cả cơn đau nhức lẫn tình trạng mệt mỏi, và những điều này gây ảnh hưởng xấu trầm trọng cho phẩm chất đời sống và cho những chức năng tâm thần lẫn thể xác của họ, Bác Sĩ Kurtz và toán nghiên cứu nói trong phúc trình đăng trên đặc san Journal of Pain and Symptom Management (Ðặc San về Kiềm Chế Ðau Nhức và Triệu Chứng).

Ðể hiểu rõ hơn về vai trò của những tiềm năng tinh thần của con người khi phải đối phó với những triệu chứng này, toán nghiên cứu đã cho 214 bệnh nhân ung thư đang điều trị bằng hóa chất trải qua một chương trình “kiểm soát triệu chứng” kéo dài 10 tuần lễ, với sự trợ giúp của y tá. Tất cả những người tham gia cuộc nghiên cứu được phỏng vấn 3 lần: Lúc bắt đầu, ở tuần lễ thứ 10, và ở tuần lễ thứ 16.

Những bệnh nhân nào có tinh thần tự chủ cao thì cơn đau nhức và sự mệt mỏi của họ ít trầm trọng hơn, theo kết quả tìm thấy của toán nghiên cứu. Họ nhận thấy rằng những bệnh nhân nào lạc quan hơn thì báo cáo tình trạng đau nhức nhẹ hơn. Những bệnh nhân lớn tuổi và những người có ít vấn đề sức khỏe hơn, ngoài bệnh ung thư, thì cũng báo cáo tình trạng đau nhức nhẹ hơn.

Toán nghiên cứu ghi nhận rằng không có sự khác biệt về mức độ lạc quan và tự chủ giữa những bệnh nhân bị chẩn đoán mắc bệnh ở giai đoạn trễ và những bệnh nhân dò tìm ra sớm bệnh ung thư của họ.

Bác Sĩ Kurtz và toán nghiên cứu nói rằng giới bác sĩ và nhân viên săn sóc có thể nhận xét về những đặc tính nơi bệnh nhân ung thư, và hợp tác với bệnh nhân để giúp họ vận dụng tinh thần lạc quan và tự chủ, để đối phó một cách hữu hiệu với những triệu chứng. (n.m.)

User avatar
VuPhong
Posts: 2923
Joined: Wed Dec 01, 2004 4:28 pm

Post by VuPhong »

Image

Người già cũng nên dùng thuốc statin để ngăn ngừa đột quị
Saturday, September 06, 2008

CHICAGO (Reuters) - Những người già đã từng trải qua một cơn đột quị, dù ở mức nặng hay nhẹ, sẽ được hưởng phúc lợi từ những dược phẩm statins - có công dụng làm giảm mức cholesterol - giống như những người trẻ tuổi hơn họ, theo kết quả từ một cuộc nghiên cứu được công bố hôm mùng 3 Tháng Chín.

“Tuy rằng đa số những ca đột quị và lên cơn đau tim xẩy ra cho những người từ 65 tuổi trở lên, nhưng nghiên cứu cho thấy những người lớn tuổi này ít khi được các bác sĩ kê đơn dùng thuốc hạ thấp cholesterol, so với những người trẻ tuổi hơn họ,” Bác Sĩ Seemant Chaturvedi, giáo sư y khoa tại trường đại học Wayne State University ở Detroit, Michigan, nói trong một bản tin và thêm:

“Những kết quả nghiên cứu này cho thấy rằng sự sử dụng những dược phẩm statins đem lại phúc lợi cho cả những người trên 65 tuổi giống như những người trẻ tuổi hơn.”

Trong Tháng Tư năm nay, các nhà nghiên cứu ở Anh Quốc đã đăng phúc trình trên đặc san y khoa New England Journal of Medicine nói rằng sự điều trị chứng áp huyết cao cho những người từ 80 tuổi trở lên sẽ giúp họ giảm nguy cơ chết vì lên cơn đột quị hoặc những vấn đề tim mạch khác.

Những dược phẩm statin có tác dụng giảm nguy cơ lên cơn đau tim, hoặc đột quị, bằng cách hạ thấp những chất mỡ trong máu gây bế tắc động mạch.

Trong một cuộc nghiên cứu do hãng bào chế Pfizer bảo trợ, các chuyên gia đã khảo sát 4,731 người từ 18 tuổi trở lên mới trải qua một cơn đột nặng hoặc nhẹ.

Khoảng một nửa số người này ở tuổi từ 65 trở lên, với tuổi trung bình là 72. Nửa còn lại gồm những người dưới 65 tuổi, với tuổi trung bình là 54. Trong mỗi nhóm tuổi, khoảng một nửa được cho uống thuốc statin thật và nửa còn lại được cho dùng giả dược.

Thuốc statin đã có hiệu quả tốt ngang nhau cho cả hai nhóm, theo phúc trình của toán nghiên cứu.

Ðột quị (stroke) là tác nhân gây tử vong cao hạng 3 ở Hoa Kỳ, sau bệnh tim và bệnh ung thư.

Cơ quan U.S. Centers for Disease Control and Prevention (Trung Tâm Kiểm Soát và Ngừa Bệnh Hoa Kỳ) ước tính khoảng 780,000 người Mỹ sẽ lên cơn đột quị trong năm 2008. Trong số đó có khoảng 150,000 người từ trần, và khoảng từ 15% tới 30% những người sống sót sẽ trở thành tàn phế vĩnh viễn.

Những thuốc statins thông dụng trên thị trường gồm có atorvastatin, do hãng bào chế Pfizer Inc sản xuất với nhãn hiệu Lipitor; thuốc pravastatin, với nhãn hiệu Pravachol, của hãng Bristol-Myers Squibb; thuốc fluvastatin do hãng Novartis AG sản xuất với nhãn hiệu Lescol; và vài dược phẩm khác cùng loại với chúng. (n.m.)

User avatar
macco
Posts: 3555
Joined: Mon Jan 17, 2005 8:04 am

Post by macco »

Image

Cha mẹ cần nên làm gương cho trẻ em để chúng ăn trái cây và rau thường xuyên
NEW YORK (Reuters) - Những bậc cha mẹ muốn cho các con ở tuổi học lớp mẫu giáo ăn trái cây và rau thường xuyên thì chính họ cần phải làm gương cho chúng, theo một cuộc nghiên cứu mới.

Trong một cuộc khảo sát gồm hơn 1,300 gia đình, các nhà nghiên cứu nhận thấy rằng khi cha mẹ gia tăng sự tiêu thụ trái cây và rau của chính họ, thì các con họ cũng thực hành như vậy.

Những điều tìm thấy này - đã đăng trong đặc san Preventive Medicine (Y Khoa Phòng Ngừa) - cho thấy sự quan trọng của hành động “làm gương mẫu” của cha mẹ về chế độ dinh dưỡng lành mạnh cho các con còn nhỏ của họ. Chúng cũng ngụ ý rằng sự giáo dục sớm của cha mẹ về dinh dưỡng lành mạnh có thể giúp giải quyết vấn đề của chứng phì mập nơi trẻ em, theo lời các nhà nghiên cứu.

Khoảng một nửa những cha mẹ tham gia cuộc khảo sát đã được chọn một cách tình cờ, để được các chuyên gia nghiên cứu viếng thăm nhà họ để hướng dẫn về dinh dưỡng và đường lối khuyến khích các con họ hãy ăn trái cây và rau thường xuyên. Tính tổng quát, những cha mẹ này đã tăng thêm số lượng tiêu thụ trái cây và rau, đồng thời các con họ cũng làm như vậy.

“Chúng ta biết rằng cha mẹ có ảnh hưởng rất lớn đối với mức tiêu thụ trái cây và rau của các con,” người cầm đầu cuộc nghiên cứu, Bác Sĩ Debra Haire-Joshua, thuộc trường y tế công cộng Saint Louis University of Public Health, ở St. Louis, viết trong phúc trình và thêm:

“Khi cha mẹ ăn thêm trái cây và rau thì các con họ cũng làm như vậy. Khi cha mẹ ăn và cho các con họ ăn những món quà vặt (snacks) có nhiều chất béo hoặc uống nước ngọt giải khát (soft drinks) thì các con họ cũng bắt chước mô hình ăn uống này.”

Cuộc khảo sát bao gồm 1,306 cha mẹ của những trẻ em ghi danh tham gia chương trình “Parents As Teachers” (Cha Mẹ Ðóng Vai Thầy Giáo), một chương trình đã được thực thi trong tất cả các tiểu bang Hoa Kỳ, trong đó huấn luyện cho cha mẹ về những điều khôn khéo để giáo dục các con, qua những cuộc viếng thăm nhà họ và những sinh hoạt khác.

Trong số những cha mẹ này, có 605 người được lựa chọn một cách tình cờ để cũng tham gia cả chương trình “High 5 for Kids,” ngoài chương trình giáo dục tiêu chuẩn nói trên. Những cha mẹ thuộc nhóm tham gia chương trình High 5 đón nhận 4 cuộc viếng thăm tư gia để được hướng dẫn thêm về dinh dưỡng và những phương pháp để khuyến khích các con họ ăn trái cây và rau thường xuyên - thí dụ như họ ăn những thực phẩm trước mặt chúng, cho phép chúng tùy ý chọn lựa những trái cây và rau nào mà chúng muốn ăn.

Sau khi được hướng dẫn, những cha mẹ trong nhóm High 5 đã tăng thêm mức tiêu thụ trái cây và rau, và trẻ con cũng ăn thêm những thực phẩm này giống như cha mẹ chúng.

Nói tổng quát, có một điều ngoại trừ là những đứa trẻ vốn đã quá nặng cân thì thường không ưa ăn trái cây và rau.

Bác Sĩ Haire-Joshua nói: “Những đứa trẻ quá nặng cân vốn đã có thói quen ăn những thực phẩm có nhiều muối, nhiều đường và trở thành ưa thích những thức ăn này. Ðể giúp cho trẻ em tránh bị mập, cha mẹ cần phải cho chúng làm quen sớm với những thực phẩm lành mạnh và thường mời chúng ăn nhiều lần những thứ này.” (n.m.)

User avatar
khieulong
Posts: 6768
Joined: Wed Dec 01, 2004 9:09 pm
Been thanked: 1 time

Post by khieulong »

Image

Các khoa học gia đang gấp rút tái tạo tế bào trị bệnh nan y tiểu đường

* Nguyễn Luông
SantaAna (TH) - Người bình thường nếu quan niệm như một cỗ máy, thì có thể gắn một thảo chương mới vào hệ thống điện toán và sau đó làm thay đổi bản chất của máy điện toán từ loại này sang loại khác.

Mới đây, các khoa học gia của Viện Ðại Học Harvard đã thành công trong việc bơm một hỗn hợp của ba loại proteins đặc biệt có tên là Transcription Factor (TF ) vào cơ thể chuột bị bệnh tiểu đường. Các TF này đã khiến cho tế bào bình thường của tụy tạng (pancreas) chuyển biến thành tế bào Beta (Beta cells) tiết ra Insulin, một loại hóa chất vô cùng cần thiết cho người bị tiểu đường.

Từ lâu nay, mọi nghiên cứu khoa học về việc phục hoạt các thế bào hư hỏng của cơ thể người ta đều nghiêng về hướng sử dụng các tế bào gốc (Stem cells) để từ tế bào gốc, các genes sẽ sản xuất ra các loại thế bào khác tùy theo sự đóng-mở của một số genes đặc biệt.

Nhưng quan niệm này hiện nay đã bị vượt qua, vì những suy nghĩ mới, như “Tại sao chúng ta không đi đường tắt, bằng cách dùng những TF của tế bào đã trưởng thành để đóng-mở các genes của chúng và khiến chúng sản xuất ra được tế bào mới, thay thế các tế bào đã bị thoái hóa nhanh hơn.”

Phương pháp này được gọi là trực tiếp tái thảo chương (Direct Programming, DP). Với quan niệm rằng tế bào luôn luôn chứa các genes toàn vẹn trong các DNA của nó, khi tế bào trưởng thành thì các genes sẽ lần lượt đóng-mở các 'cổng' DNA và sau đó tạo ra các loại tế bào, từ bắp thịt, cơ bắp, da, não bộ...

Các khoa học gia đã thành công trong việc gắn các TF vào các tế bào bình thường có nhiệm vụ tạo ra các phân hóa tố của tụy tạng và biến chúng thành những tế bào sản xuất ra Insulin, bằng cách bơm vào các loại siêu vi có chứa ba (3) loại TF đặc biệt có tên là Nqn3, Pdx1 va MaFa. Các TF này làm cho các genes đang ngủ của tụy tạng thức dậy và làm việc để tiết ra insulin. Như thế, sau 3 ngày cơ thể bắt đầu tiết ra một ít insulin, 10 ngày sau 20% tế bào đều tiết ra insulin, giống hệt như hoạt động bình thường của cơ thể trước khi bị bệnh tiểu đường.

Phương pháp DP này an toàn hơn cách dùng Stem cells, vì không tạo ra buớu và hữu hiệu nhanh chóng hơn trong việc trị bệnh.

Ðể nghiên cứu kỹ lưỡng hơn, các khoa học gia đã làm cho chuột bình thường thành bị tiểu đường bằng cách làm biết mất các tế bào Beta của chúng, và sau khi chữa trị bằng 3 loại TF, kết quả rất khả quan: Lượng đường trong máu của chuột khi đo được lúc đói (Fastina sugar level) giống hệt như đối với chuột bình thường.

Các nghiên cứu khoa học đang xúc tiến này hy vọng sẽ thực sự áp dụng vào được bệnh nhân sau 5 năm thử nghiệm. (N.L.)

User avatar
VuPhong
Posts: 2923
Joined: Wed Dec 01, 2004 4:28 pm

Post by VuPhong »

Image


Những người cao niên thiếu ngủ dễ bị ngã
Friday, September 12, 2008



CHICAGO (Reuters) - Nếu những phụ nữ từ 70 tuổi trở lên thiếu ngủ họ sẽ dễ bị ngã, trong khi những vụ ngã ở lớp tuổi này là một nguyên nhân đáng kể gây ra thương tích và tử vong, theo một cuộc nghiên cứu được loan báo hôm mùng 8 Tháng Chín.

Nguy cơ dễ bị ngã vì thiếu ngủ vẫn còn hiện hữu sau khi đã xét tới những yếu tố khác, như sức nặng, tuổi già và sự sử dụng những thứ thuốc ngủ, theo lời Tiến Sĩ Katie Stone và các đồng nghiệp tại Viện Nghiên Cứu thuộc Trung Tâm Y Khoa California Pacific (California Pacific Medical Center Research Institute), ở San Francisco.

“Sự thiếu ngủ nơi những người lớn tuổi khiến cho họ phản ứng chậm chạp hơn, và điều này có thể là một yếu tố để giải thích những kết quả của cuộc k hảo sát này,” toán nghiên cứu viết trong phúc trình đăng trên đặc san y khoa Archives of Internal Medicine.

Cuộc khảo sát liên quan tới gần 3,000 phụ nữ từ 70 tuổi trở lên đã được theo dõi về sức khỏe trong vài năm liên tiếp.

Những phụ nữ tham gia cuộc nghiên cứu chỉ ngủ từ 5 tiếng đồng hồ trở xuống mỗi đêm thì có nguy cơ cao hơn 50% bị ngã 2 lần, hoặc nhiều lần hơn, trong thời gian 1 năm, so với những bà cùng lứa tuổi với họ ngủ hơn 7 tiếng đồng hồ mỗi đêm, theo kết quả từ cuộc khảo sát.

Những phụ nữ ngủ từ 5 tới 7 tiếng đồng hồ mỗi đêm thì nguy cơ bị ngã ở mức 40% cao hơn, so với những bà ngủ từ 7 tiếng trở lên.

Tiến Sĩ Stone nói trong một cuộc phỏng vấn rằng tuy cuộc khảo sát này chỉ bao gồm giới phụ nữ, nhưng những kết quả sơ khởi từ một cuộc nghiên cứu do bà đang thi hành cho thấy rằng những người đàn ông lớn tuổi cũng có thể bị ảnh hưởng tương tự khi họ thiếu ngủ.

Bà nói: “Ðây chắc chắn là một vấn đề đối với cả hai giới nam và nữ.”

Những người mắc chứng khó ngủ thường được cho dùng thuốc benzodiazepines - đây là những dược phẩm an thần có thể dùng để trị mất ngủ ố nhưng những cuộc nghiên cứu từ trước tới nay chưa thể xác định phải chăng tình trạng thiếu ngủ, hay là ảnh hưởng từ những thứ thuốc dùng để điều trị tình trạng này, gây ra nguy cơ dễ bị ngã, theo lời các nhà nghiên cứu.

Sự sử dụng những thuốc đó và sự gia tăng nguy cơ bị ngã “có thể giải thích phần nào về hậu quả của chứng mất ngủ,” theo lời các nhà nghiên cứu.

Toán chuyên gia nói rằng còn cần phải nghiên cứu đầy đủ hơn về sự liên quan giữa những ca bị ngã và những yếu tố khác, thí dụ như chứng rối loạn hơi thở trong khi ngủ và sự sử dụng những thứ thuốc ngủ mới hơn. (n.m.)

User avatar
khieulong
Posts: 6768
Joined: Wed Dec 01, 2004 9:09 pm
Been thanked: 1 time

Post by khieulong »

Image

Trái ớt và sức khoẻ - Phần 1

Sơn Khuê tổng hợp
Nguồn gốc của cây ớt sinh ra từ Nam Mỹ, do thuần hóa và nhờ phương pháp tạo giống bằng công nghệ sinh học thực vật, ngày nay chúng ta có nhiều loài ớt trên thị trường, với nhiều chủng loại, hương vị và màu sắc và có trọng lượng, kích thước khác nhau, với những vị cay đặc trưng đa dạng, khiến trái ớt càng trở thành những loại gia vị, rau thực phẩm nổi tiếng với nguồn Vitamin cao. Là hương vị ưa thích của mọi người, trái ớt đã có mặt trong mỗi bữa ăn của hầu hết các dân tộc trên khắp thế giới.

Không chỉ là thực phẩm, ngay từ thế kỷ 14, Diego Álvarez Chanca, một thầy thuốc trong chuyến đi thứ hai của Columbus đến West Indies, đã mang những hạt ớt đầu tiên về Tây Ban Nha, và là người đầu viết về những tác dụng dược lý của ớt vào năm 1494. Ngày nay các nghiên cứu về tác dụng dược lý quí báu trong thành phần hóa học của trái ớt tiếp tục khám phá thêm nhiều lợi ích của ớt cho sức khỏe con người.

Nói tới ớt trước hết phải nhắc tới vị cay khi ăn, “cay như ớt”, mỗi loại ớt khi ăn ta cảm nhận được những vị cay khác nhau, vị cay của ớt là do capsaicin một chất chống oxy hóa có trong trái ớt, có tác dụng giúp cho việc tiêu hóa được dễ dàng hơn. Ớt không chỉ có vị cay xuất hiện mức độ khác nhau trong mỗi loại ớt mà cũng chứa đựng nhiều thành phần có ích bảo vệ sức khỏe. Trong trái ớt thường chứa nhiều vitamin và khoáng chất. Lượng vitamin C trong ớt rất cao, giúp ích cho những người có hệ miễn dịch yếu, thiếu vitamin C. Hàm lượng các hoạt chất tự nhiên chứa trong ớt có khả năng tác động tích cực đến glucose và các hóa chất khác của não bộ, giúp giấc ngủ tới nhanh và sâu hơn. Chất capsaicin trong ớt còn kích thích não bộ sản xuất ra chất endomorphin, tác dụng giảm đau, đặc biệt cho những người bị viêm khớp mãn tính và ung thư.


Lịch sử


Ớt, là một loại quả trong các cây thuộc chi Capsicum và họ Cà, Solanaceae. Người ta cho rằng ớt đã được thuần hóa ít nhất năm lần bởi những cư dân tiền sử ở các khu vực khác nhau của Nam và Bắc Mỹ do các cổ dân Pueblo. Từ Mexico qua thương mại ớt đã được truyền bá tới các quốc gia Á Châu. Một con đường khác mà ớt “phát tán” là do người Bồ Ðào Nha lấy từ Tây Ban Nha, sau đó đưa qua Ấn Ðộ, chuyến hành trình của ớt từ Ấn Ðô, qua Trung Á và Thổ Nhĩ Kỳ, đến Hungary, tại đây trái ớt trở thành một gia vị nổi tiếng mang tên paprika. Hiện nay, Ấn Ðộ là nước sản xuất ớt lớn nhất thế giới với khoảng 1 triệu tấn mỗi năm.


Cây ớt được con người trồng trọt từ hơn 6,000 năm trước


Cây ớt và cây bắp là các loại cây được con người thuần hóa sớm nhất trên thế giới. Một nghiên cứu tại Ðại Học Clagary (Canada) đã tìm hiểu lịch sử trồng trọt của cây ớt bằng phương pháp phân tích hóa thạch tinh bột được phát hiện trên những mảnh đá cho biết, cây ớt trồng có nguồn gốc trồng trọt từ các vùng nhiệt đới và vùng thuộc Châu Mỹ La-tinh. Nghiên cứu cho biết cây ớt có nguồn gốc từ Bolivia và việc trồng trọt đã phổ biến qua nhiều khu vực. Các khoa học gia đã tìm thấy dấu vết tinh bột hạt ớt tại 7 khu vực, các hạt cổ nhất ước tính có niên đại 6,000 năm trước tại Ecuador, nơi được tìm thấy những vết tích của ngôi làng cổ nhất các nước Châu Mỹ. Nhưng có thể việc trồng trọt ớt đã có từ lâu hơn. Ðây là những dấu vết cổ nhất được phát hiện cho tới nay.


Không có họ hàng với hạt tiêu (pepper) mà mang tên là chili pepper


Nhiều chuyện cây ớt có gắn bó với nhà thám hiểm Christoph Columbus, có ý kiến cho rằng ông là một trong những người Âu Châu đầu tiên phát hiện thấy ớt (ở Caribbean) và từ Mỹ Châu cây ớt được đưa về Âu Châu và từ đó cây ớt đã phổ biến trên khắp thế giới sau thời Columbus. Ngay khi đặt chân tới Mỹ Châu nhà thám hiểm cũng tin là cây ớt mà ông tìm thấy ở đây có “họ hàng” với cây tiêu đen (pepper) và gọi là “tiêu” vì chúng có vị cay tương tự. Nhưng trong hệ thống phân loại thực vật cây ớt hoàn toàn không có quan hệ gì với cây tiêu, chúng lại thuộc họ của cây Cà. Do vậy ngày nay chúng ta vẫn thấy cây ớt là chili pepper.


Thức phẩm có giá trị


Trái ớt có hàm lượng cao vitamin C, sắt, canxi, phốt pho và vitamin nhóm B. Mỗi 100 g ớt cay tươi chứa tới 144 mg vitamin C, đứng đầu trong các loại rau tươi. Lượng vitamin C phong phú có khả năng khống chế bệnh tim mạch, xơ cứng động mạch và giảm cholesterol. Trong ớt cay có tới 1390 mg beta-caroten - một trong những nguồn tốt nhất cung cấp caroten, là chất chống ôxy hóa. Một lát ớt cay gây kích thích sẽ khiến não bộ bài tiết chất hóa học làm giảm bớt đau đớn và sinh ra một chút khoái cảm. Ớt cay giúp việc điều chỉnh cholesterol. Các nghiên cứu trên chuột cho thấy sau khi ăn đồ ăn có ớt, lượng cholesterol trong máu giảm rõ rệt. Nghiên cứu của các nhà dinh dưỡng học cho biết, một chút ớt trong các bữa ăn sẽ có lợi cho sức khỏe. Trái ớt vốn chứa rất nhiều vitamin C có công dụng chống cảm, kháng viêm. Riêng với thành phần cao chất chống oxy hóa như bioflavonoid, carotenoid, capsaicin, ớt trái có tác dụng trong việc trị ung thư, chống lão hóa. Ngoài ra, ớt trái còn có công dụng kích hoạt não sản sinh ra endomorphin - một chất giúp xoa dịu cơn đau và gây hưng phấn cho mọi người.


Ớt cay nhất là loại có nhiều “kẻ thù” tấn công


Câu “ớt nào mà ớt chẳng cay.” Có thể đúng trong nhiều trường hợp nhưng một nghiên cứu tại Ðại Học Washington công bố trên Proceedings of the National Academy of Sciences cho thấy vị cay có thể thay đổi, có nghĩa là có lúc trái ớt rất cay và có thời kỳ lại chưa cay, vì sao vậy? Khi ớt cay là do một sản phẩm có nguồn gốc từ capsaicinoid giữ vai trò làm cơ chế bảo vệ cây ớt. Các chế phẩm capsaicinoid trong trái ớt có vị cay là các chất hóa học bảo vệ trái ớt không bị nấm (loài Fusarium) tấn công, bằng cách tăng “độ cay” trong trái ớt dẫn tới ng?n chặn khả năng phát triển của nấm, đây là một cơ chế “tự nhiên” nhằm bảo vệ hạt giống trước sự tấn công của loài gây hại kể cả chim và côn trùng...

Trên các loài cây ớt dại, nghiên cứu cho thấy độ cay của ớt hay capsaicinoid sẽ tăng cao nếu số lượng kẻ thù nguy hại đến, khi có nhiều sâu bọ đe dọa thì trái ớt càng cay, nhưng khi xuất hiện nấm kí sinh gây hại trong trái thì vị của nó sẽ còn cay hơn. Ðiều lí thú trong thí nghiệm là, vị cay của ớt sẽ giảm nếu như ít tác nhân gây hại. Vị cay của ớt khi tăng không làm nguy hại đến sự sinh sản hay phát tán hạt giống của cây ớt.


Tại sao có nhiều người sống không thể thiếu ớt


Khi ăn trái ớt ta cảm nhận được vị cay, đó là capsaicin một chất chống oxy hóa trong ớt, có nhiều tác dụng khác như có thể bảo vệ mạch máu. Chính vị cay của capsaicin đã kích thích não bộ tiết ra endorphine, tạo cho chúng ta một cảm giác khoan khoái, dễ chịu. Chính vì thế nhiều người sống không thể thiếu ớt, không thể có bữa ăn mà “vắng” ớt là do “cám dỗ” của endorphine.

Mặt khác, khi lượng capsaicin trong thời gian dài sẽ làm giảm cảm giác đau. Do vậy, capsaicin đôi khi được sử dụng để làm giảm cơn đau khớp.


Ớt nào cay nhất hành tinh


Bhut Jolokia, một giống ớt của Ấn Ðộ vừa được đưa vào sách kỷ lục Guiness với thành tích là giống ớt cay nhất thế giới. Các nghiên cứu gia thuộc trường đại học New Mexico vừa phát hiện loài ớt cay nhất thế giới này. Ðộ cay của ớt Bhut Jolokia đạt trên 1.001.304 đơn vị Scoville (Scoville Heat Units - lấy theo tên của nhà hóa học Mỹ Wilber Scoville, người đã dựa vào số lượng nước đường giải cay để tạo ra đơn vị đo lường này vào năm 1912), nghĩa là cay gấp đôi ớt cựu vô địch Red Savina. Ớt Bhut Jolokia là giống lai giữa các loại ớt bản địa vùng Assam thuộc miền Ðông Bắc Ấn Ðộ. Người ta có thể thu lượm Bhut Jolokia ngay từ lúc còn xanh, sau đó phơi khô và dùng làm gia vị.


Khi ăn ớt quá cay


Khi ăn ớt quá cay, có một phản ứng là chúng ta hay dùng nước để hy vọng làm giảm độ cay, nhưng những ai làm như vậy đều không có kết quả, bởi lẽ chất capsaicin (sản phẩm gây cay trong ớt) không hoà tan trong nước. Hãy dùng một chút sữa, trong sữa chứa có casein, một hợp chất có cấu trúc hóa học có thể “kéo” các capsaicin khỏi các vùng của cơ quan cảm giác.


Người dân Bhutan ăn cay nhất thế giới


Người dân phía Nam Á Châu nổi tiếng thích gia vị cay nhưng có lẽ không nơi nào ớt lại được ưa chuộng như tại Bhutan. Ở đất nước nằm sâu giữa vùng Himalaya này, ớt thường được người dân “ẩm thực” như một loại rau.

Loại “rau tươi” này có mặt trong hầu hết các món ăn, từ cơm chiên đến súp, từ rau trộn đến thịt hầm. Giới nghiên cứu văn hóa giải thích rằng người Bhutan ăn ớt nhiều để chống lại khí hậu giá rét. Có lẽ vì lý do này mà dân Bhutan “tập” ăn ớt ngay từ khi còn ở nhà trẻ.

User avatar
lynhcao
Posts: 883
Joined: Sat Apr 30, 2005 10:46 pm

Post by lynhcao »


Image


Thuốc cường dương Cialis có hiệu ứng làm giảm triệu chứng tuyến tiền liệt nở lớn
WebMD - Tuyến tiền liệt nở lớn (enlarged prostate) có thể gây ra một loạt những vấn đề khó chịu cho nam giới, chẳng hạn như phải thức dậy nhiều lần trong đêm để đi tiểu.

Nhưng một cuộc nghiên cứu mới, được tài trợ bởi hãng bào chế Eli Lilly (công ty sở hữu bản quyền của dược phẩm tadalafil) cho thấy rằng dùng một liều lượng hàng ngày của thuốc này có thể giúp làm nhẹ bớt một số triệu chứng liên quan tới tình trạng tuyến tiền liệt nở lớn - thường được gọi bằng từ ngữ y khoa là “benign prostatic hyperplasia” (BPH).

Dược phẩm tadalafil được bán với nhãn hiệu riêng là Cialis và hiện nay chỉ được chính quyền chấp thuận với chủ đích dùng để điều trị chứng liệt dương (erectile dysfunction).


Cialis có hiệu ứng đối với bệnh BPH

Toán nghiên cứu, cầm đầu bởi Bác Sĩ Claus G. Roehrborn thuộc trung tâm y khoa University of Texas Southwestern Medical Center, đã khảo sát 1,058 người đàn ông trong 10 nước trên thế giới. Tất cả những người này báo cáo có những triệu chứng thuộc đường tiểu tiện liên quan tới bệnh BPH, trong thời gian ít nhất 6 tháng, dù họ có tiểu sử bị liệt dương hay không.

Những triệu chứng của bệnh BPH gồm có:

Cần phải đi tiểu cấp bách và nhiều lần

Thường phải đi tiểu ban đêm

Cảm thấy phải rặn để nước tiểu thoát ra

Cảm thấy giống như trong bàng quang vẫn còn đầy sau khi đã đi tiểu.


Dòng nước tiểu thoát ra yếu kém

Những triệu chứng thuộc phía dưới đường tiết niệu này “gia tăng khi càng lớn tuổi, với tỉ lệ tổng quát khoảng hơn 50% đàn ông từ 50 tuổi trở lên,” theo phúc trình của toán nghiên cứu.

Ðầu tiên, tất cả những người tham gia cuộc khảo sát được cho uống thuốc giả (placebo) trong 4 tuần lễ.

Sau đó, các nhà nghiên cứu phân chia họ thành 5 nhóm. Bốn trong những nhóm này được chỉ định để uống những liều lượng tadalafil hàng ngày khác nhau: 2.5 mg, 5 mg, 10 mg, hoặc 20 mg. Nhóm còn lại chỉ được uống thuốc giả.

Tất cả những người tham gia được ghi nhận mức độ nặng hay nhẹ của những triệu chứng tiết niệu liên quan tới tuyến tiền liệt, trước và sau thời gian khảo sát.

Các nhà nghiên cứu nhận thấy mức độ triệu chứng giảm đáng kể vào những thời gian 4, 8, và 12 tuần lễ nơi những người dùng thuốc thật.

Cơ quan National Kidney and Urological Disease Information Clearinghouse (Sở Thông Tin Quốc Gia về Bệnh Thận và Tiết Niệu) nói rằng chứng BPH là vấn nạn thuộc tuyến tiền liệt thông thường nhất cho những người đàn ông trên 50 tuổi.

Trong số đàn ông từ 51 tới 60 tuổi, khoảng 50% mắc chứng BPH. Trong số các cụ trên 80 tuổi, tỉ lệ đó tăng vọt lên tới 90%, theo những số liệu của American Urological Association (AUA) (Hiệp Hội Khoa Tiết Niệu Mỹ). (n.m.)

User avatar
VuPhong
Posts: 2923
Joined: Wed Dec 01, 2004 4:28 pm

Post by VuPhong »

Image

Muốn duy trì 'phong độ', quý ông phải 'yêu' thường xuyên

Càng quan hệ nhiều, chức năng cương cứng của đàn ông đứng tuổi càng được duy trì. Ảnh: iStockphoto.
Người nào quan hệ tình dục ít hơn 1 lần mỗi tuần thì nhiều khả năng mắc chứng rối loạn cương.

Lời khuyên mới của các nhà nghiên cứu Phần Lan là: các quý ông đứng tuổi muốn duy trì phong độ chăn gối hãy "yêu" thường xuyên.

Các nhà khoa học ở Đại học Tampere đã theo dõi gần 1.000 người đàn ông Phần Lan đứng tuổi (từ 55 đến 75) trong vòng 5 năm, và nhận thấy những ai thường xuyên ái ân ở đầu thời kỳ nghiên cứu thì cũng ít có nguy cơ phát triển chứng rối loạn cương ở cuối giai đoạn này.

Trên thực tế, càng năng quan hệ, nguy cơ bị bệnh 'trên bảo dưới không nghe' càng thấp.

Cụ thể, những ai quan hệ tình dục ít hơn 1 lần mỗi tuần thì khả năng mắc rối loạn cương sau 5 năm tăng gấp đôi so với ai "yêu" ít nhất 1 lần mỗi tuần.

Rối loạn cương xảy ra khi có những trục trặc của dòng máu chảy tới dương vật. Việc quan hệ tình dục thường xuyên có thể giúp duy trì chức năng của mạch máu trong các mô cương. Điều này đặc biệt quan trọng với nam giới đứng tuổi.

Đây có thể chỉ là vấn đề "dùng hay là mất", các nhà nghiên cứu ví von. Giống như việc luyện tập thể dục nâng cao sức khỏe, hoạt động chăn gối thường xuyên có thể giúp các quý ông bảo vệ chức năng cương cứng của mình.

Một số nhân tố khác cũng góp phần gây rối loạn cương, đó là tuổi tác, bệnh tiểu đường và bệnh tim.

T. An (theo ABC, Reuters)

User avatar
khieulong
Posts: 6768
Joined: Wed Dec 01, 2004 9:09 pm
Been thanked: 1 time

Post by khieulong »

Image

Làm sao để bớt mệt mỏi

Oanh Thơ

Nếu bạn tìm thấy mình ngủ gục khi đang ngồi trong phòng họp ở sở làm để xem ông xếp chiếu slideshow về một công trình mới, hay đang ở trong lớp học mà ngáp vắn, ngáp dài, thì bạn phải biết rằng có nhiều lý do dẫn đến việc này. Có thể đó là vì bạn lo nghĩ về kỳ thi sắp đến. Cũng có thể vì ly cà phê đen hay ly nước trà đậm uống sau bữa ăn tối làm bạn trằn trọc suốt đêm. Nhưng có thể cũng vì buổi thuyết trình về lịch sử thuế khóa của công ty quá nhàm chán.

Bên cạnh việc mất ngủ khiến bạn mệt mỏi, có những ngày khác bỗng nhiên bạn cảm thấy mệt mỏi một cách vô cớ mặc dù tối hôm trước bạn đã có nhiều thì giờ để nghỉ ngơi. Và bây giờ đã 11 giờ sáng rồi mà bạn vẫn ao ước được cuộn mình dưới bàn họp.

Thật ra, có những sức mạnh vô hình ở sở làm đã rút hết năng lực làm việc của bạn. Nếu bạn biết được chúng, bạn có thể chống trả lại. Trong cuốn sách Men's Health, Russell Wild đã đưa ra 8 phương cách giúp tránh sự mệt mỏi sau đây.


1/ Tránh ăn quá nhiều chất carbonhydrates (hữu cơ)

Nếu bạn ăn trưa với các thức ăn chứa nhiều chất hữu cơ nhưng ít chất đạm (protein), bạn sẽ thấy mình rất mệt mỏi vào buổi chiều. Ðó là vì carbohydrates làm gia tăng sự sản xuất chất hóa học êm dịu “serotonin” của não bộ.

Những cuộc nghiên cứu cho biết rằng chất đạm bị giới hạn bởi việc sản xuất serotonin gây nên việc buồn ngủ. Tốt hơn hết bạn nên biết rõ là bữa ăn trưa của bạn phải gồm lượng carbohydrates ngang bằng với lượng protein. Như thế sẽ giúp bạn tránh được cơn buồn ngủ trong buổi chiều.


2/ Không nên ngủ nướng vào ngày cuối tuần

Hầu hết mọi người đều thích thức dậy trễ vào sáng Thứ Bảy và đó là một thói quen xấu.

Timothy Roehrs, giám đốc của cơ quan “Sleep Disorders and Research Center” ở Detroit's Henry Ford Hospital nói rằng ai cũng có một cái đồng hồ sinh học giúp quyết định khi nào chúng ta phải ngủ, hay khi nào chúng ta phải thức. Mỗi buổi sáng bạn đều thức dậy lúc 6 giờ sáng, nhưng nếu bạn ngủ cho tới trưa vào buổi sáng cuối tuần, bạn có thể gây xáo trộn cho cái đồng hồ sinh học trong cơ thể bạn và việc này làm cho bạn trở nên mệt mỏi hơn.

Một phần sự mệt mỏi là do cơ thể tiết ra chất cortisol (một loại hormone liên hệ đến sự thức tỉnh), bắt đầu tăng lên từ 6 giờ sáng và giảm xuống vào khoảng 11 giờ trưa. Khi bạn nằm trên giường ngủ qua khỏi mốc thời gian này, bạn ngăn chận mức cortisol lại và điều này có thể đưa trí óc của bạn đến việc ngủ nướng.

Ông Roehrs nói rằng ngủ bù lại vào cuối tuần bằng cách đi ngủ sớm vào buổi tối hôm trước , chứ không phải là thức khuya rồi dậy muộn vào buổi sáng hôm sau. Như thế bạn mới làm cho cái đồng hồ sinh học vui vẻ và cơ thể nhờ đó mà phấn khởi hơn.

Mỗi buổi sáng trong tuần đều thức giấc cùng giờ là một điều tốt nhất và không làm người ta uể oải.


3/ Sự trùng hợp tình cờ của áp huyết

Sự gián đoạn từng chặp của chứng huyết áp thấp được biết dưới tên gọi Neurally medicated hypotenmsion (NMH), có thể đến từ nguyên nhân của sự lao lực.

Khi các nhà nghiên cứu thuộc John Hopkins Hospital ở Baltimore khám bệnh cho 23 người bị mệt mỏi thì có đến 22 người trong số đó có triệu chứng NMH.

Một khi họ được chữa trị, 9 người báo cáo là họ hoàn toàn bình phục, và số còn lại thì ghi nhận là có tiến bộ.

Nếu bạn cảm thấy chóng mặt sau khi đứng lâu, choáng váng khi đang tắm hay có cảm giác như muốn xỉu, bạn nên yêu cầu bác sĩ khám nghiệm xem có bị chứng NMH hay không.

Sự thử nghiệm rất giản dị: Vị bác sĩ sẽ bảo bạn nằm trên một cái bàn dài và nâng đầu bạn lên cao cho đến khi nào đầu cao hơn chân 70 độ. Việc này mô phỏng theo việc bạn đứng quá lâu. Nếu bạn bị xỉu, hoặc áp huyết của bạn xuống thấp, hay bạn cảm thấy bị nhức đầu nhẹ, hoặc muốn nôn mửa sau nhiều phút đồng hồ, có nghĩa là bạn mắc phải chứng NMH.

Việc chữa trị sẽ gồm điều hòa áp xuất huyết bằng cách giặm thêm muối và dung dịch vào thức ăn, và dĩ nhiên người ta cũng có thể dùng thuốc men để thúc đẩy thận giữ thêm chất sodium.


4/ Sự thiếu nước

Khi nào mà bạn cảm thấy khát, tức là cơ thể bạn đã bắt đầu mất đi một số lượng nước khá lớn.

Bà Kristine Clark, giám đốc về dinh dưỡng tại Penn State's Center for Sport Medicine nói: “Một khi số nước trong người giảm xuống, bạn sẽ cảm thấy hoạt động của mình bị chậm lại. Thiếu nước sẽ đưa đến việc máu lưu thông chậm hơn khiến bạn cảm thấy mệt mỏi. Do đó, nên uống 8 ly nước mỗi ngày nếu bạn hoạt động nhiều”.


5/ Ảnh hưởng phụ của thuốc men

Bạn biết rằng một vài loại thuốc trị cảm cúm hay thuốc ho có chứa chất antihistamines có thể làm cho chúng ta buồn ngủ. Nhưng có thể bạn còn không biết là có một danh sách các loại thuốc quen thuộc khác cũng có thể gây buồn ngủ cho một số người.

Nếu bạn cảm thấy mệt mỏi, nên hỏi bác sĩ hay dược sĩ của bạn xem có phải thuốc men mà bạn đang sử dụng là nguyên nhân gây chứng mệt mỏi hay không và xin bác sĩ thay đổi thứ thuốc khác.


6/ Căng thẳng

Sự căng thẳng của công việc làm, chẳng hạn như kỳ hạn của một hồ sơ phải hoàn tất trong một thời gian ngắn có thể làm cho bạn căng thẳng.

Timothy Smith, một chuyên gia tâm lý ở đại học Kentucky College of Mediccine nói: “Nỗi lo sợ làm bắp thịt của bạn cứng lại đưa đến sự mệt mỏi, giống như là bạn ra ngoài sân để bửa củi vậy. Sợ hãi và lo âu cũng có thể làm cho bạn nín thở, khiến bạn thiếu dưỡng khí vì vậy nên thấy mệt.”

Lần sau, nếu bạn đang bị căng thẳng, hãy nhắm mắt lại và tưởng tượng là bạn đang ở một nơi nào đó rất yên lặng. Rồi hãy chú tâm đến việc thở một cách chậm rãi và sâu lắng.

Ông Smith đề nghị rằng nếu có thể, bạn nên hẹn đi khám răng hay bất kỳ một buổi họp khó khăn nào đó vào buổi sáng, như vậy bạn không phải lo âu suốt cả ngày về việc này.


7/ Mỏi mắt

Stephen Miller, giám đốc của trung tâm điều trị mắt của American Optometric Association cho biết là nếu bạn gặp khó khăn trong việc chú ý, có nghĩa là bạn đã ngồi quá sát màn ảnh computer, vặn người qua một bên, hay chồm lên trên bàn làm việc trong một tư thế bất tiện. Do đó mà xương của bạn bị mỏi.

Khi việc nhìn của bạn có vấn đề nó sẽ dẫn đến sự tập trung và làm cho bạn mỏi mệt.

Bạn nên đi khám mắt và rời mắt khỏi máy computer khoảng 5 phút sau mỗi tiếng đồng hồ làm việc. Dùng thời gian đó để làm việc khác, chẳng hạn như gọi điện thoại hay đứng dậy đi làm bản sao giấy tờ.


8/ Màu sắc

Nếu chung quanh bạn chỉ gồm những mầu sắc u ám bạn sẽ bị vừa mệt mỏi, vừa căng thẳng.

Leatrice Eiseman, cố vấn về màu sắc và giám đốc của “Pantone Color Institute” ở Carlsbad, New Jersey cho biết như trên.

Bà Eiseman đề nghị bạn nên thêm vào phòng làm việc của bạn những màu vàng, cam hay đỏ để khung cảnh trở nên tươi sáng và vui tươi hơn. Nếu bạn muốn bớt mệt, hãy chú ý đến màu đỏ.

Ngoài ra, những vật bày biện chung quanh cũng có thể giúp bạn phấn khởi nhưng cũng đừng chưng bày quá lố.

Bà Eiseman nói thêm: “Nếu bày biện nhiều đồ đạc và màu sắc sặc sỡ quá, chúng cũng làm cho bạn bị khích động quá độ và điều này cũng làm cho bạn mệt mỏi mà thôi”.

(Viết theo Reader's Digest)

Post Reply