Người già : càng cao tuổi càng cần ăn
B/s Lương Lễ Hoàng
Các nhà nghiên cứu ở Hoa Kỳ vừa chứng minh hẳn hòi là, người cao tuổi nếu có da có thịt một chút, nghĩa là dư cân, ít bị bệnh và sống thọ hơn bạn đồng niên mình hạc xương mai. Lượng mỡ dưới da, tất nhiên không nhiều, chính là kho dự trữ dưỡng chất để đáp ứng cho nhu cầu phục hồi cơ thể đã cao tuổi mỗi lần ngã bệnh.
Chúng ta sống đến tuổi nầy là may mắn lắm rồi ! Nên ăn những gì chúng ta thích, đừng hà tiện nữa ! Để dành tiền cho con cháu biết bao nhiêu cho đủ ? Hơn nữa, chúng nó có bằng cấp, có công việc tốt, chúng nó hẵn nhiên là giàu có hơn mình ! Thì tại sao mình lại hà tiện, chắt chiu để dành cho chúng ? Biết bao nhiêu cho đủ ? (còn ăn thì cứ ăn cho thỏa thích. Một mai răng rụng hết chỉ còn nhìn mà hít hà thôi !)
Tuy không hẳn vì bất hiếu nhưng do định kiến là người cao tuổi không cần ăn nhiều nên có nhiều người già bị rơi vào tình trạng suy dinh dưỡng một cách oan uổng ! Thêm vào đó là nhiều người lớn tuổi phải kiêng cữ, thường khi thái quá do con cháu ép buộc, vì bệnh tiểu đường, cao huyết áp, tăng mỡ trong máu…
Vấn đề chưa dừng lại ở điểm cơ thể người cao niên vì thế mà thiếu dưỡng chất. Nguy hơn nhiều là vì lý do đó mà sức đề kháng bị xói mòn, khiến cho bệnh bội nhiễm cũng như bệnh do thoái hóa cơ khớp trở thành mối đe dọa thường xuyên cho cơ thể vốn vừa nhạy cảm, vừa dễ thiếu nước khi tuổi đời chồng chất. Nếu xét về mặt dược lý, bữa ăn của người cao tuổi thậm chí còn quan trọng không kém viên thuốc đặc hiệu nữa !
Quan điểm cho rằng, người cao tuổi cần phải e dè với từng miếng ăn, là một sai lầm nghiêm trọng. Nhiều công trình nghiên cứu trong thời gian gần đây cho thấy hình thức ăn uống dồi dào với rau cải tươi, nhiều cá biển, và nhất là thấy ngon miệng, là phương pháp dinh dưỡng lý tưởng cho người già. Bằng chứng là người cao tuổi ở Địa Trung Hải ít bị nhồi máu cơ tim nhờ khẩu phần đa dạng với thực phẩm "xanh" chiếm tối thiểu 60% tổng số lượng khẩu phần ăn hàng ngày. Bằng chứng là người Nhật có tuổi thọ cao nhất thế giới nhờ thực đơn hầu như không bao giờ thiếu cá biển và đậu nành.
Ngược lại, người cao tuổi trong các nhà dưỡng lão ở Hoa Kỳ, nơi cách ăn uống kiêng cữ được đặt lên hàng đầu, lại có tỷ lệ tai biến mạch máu não và tử vong vì nhồi máu cơ tim vượt xa các quốc gia khác !
Từ nhận thức đó, thay vì tiếp tục đề cao cách ăn uống kiêng khem, đa số chuyên gia dinh dưỡng ở khắp nơi đã đồng lòng tán dương phương pháp dinh dưỡng mang nhiều nét "đổi mới" cho người già dựa trên các nguyên tắc như sau :
• Người cao tuổi nên ăn tất cả những món ưa thích và ngon miệng, miễn là với số lượng không gây trở ngại cho vấn đề tiêu hóa.
• Khẩu phần hàng ngày càng đa dạng càng tốt, càng ít thực phẩm "ăn liền" (fast food) càng hay.
• Chắc chắn cần uống đủ nước trong ngày bằng cách chú trọng các món cung cấp nước như rau trái, món canh…, thay vì uống nước vì có nhiều người già thường chỉ uống khi thấy khát.
• Đừng nấu cho người cao tuổi các món ăn tuy bổ dưỡng về thành phần nhưng với khẩu vị nuốt không vô ! Đừng quên cảm giác ngon miệng là đòn bẩy cho sức kháng bệnh.
• Không nhất thiết phải cữ muối, tuyệt đối nếu không có chỉ dẩn của bác sĩ trong giai đoạn bệnh tim mạch cấp tính.
• Không nên thiếu món ngọt nếu thực khách chưa bị bệnh tiểu đường.
• Luôn luôn có rau quả tươi trong khẩu phần.
• Nên có nhiều bữa ăn nhỏ thay vì ngày ba bữa đúng giờ.
• Một ly rượu vang cho mỗi bữa ăn là điều nên làm.
• Chỉ tránh các món ăn gây dị ứng, món chiên xào nếu đã có bệnh trên đường tiêu hóa như viêm đại trường mãn, viêm ruột dị ứng, trĩ…
• Có bữa cơm gia đình cùng con cháu thay vì ăn riêng trong buồn tẻ như người bệnh nặng.
• Vận động nhẹ trước và sau bữa ăn.
Con cháu nếu biết thương ông bà, đừng quên là các nhà nghiên cứu ở Hoa Kỳ vừa chứng minh hẳn hòi là : người cao tuổi nếu có da có thịt một chút, nghĩa là dư cân, ít bị bệnh và sống thọ hơn bạn đồng niên mình hạc xương mai. Lượng mỡ dưới da, tất nhiên không nhiều, chính là kho dự trữ dưỡng chất để đáp ứng cho nhu cầu phục hồi cơ thể đã cao tuổi mỗi lần ngã bệnh.
Không cho người già ăn no bụng và ngon miệng là một điều đáng trách cả về lý lẫn về tình.
Đời Sống Quanh Ta
Re: Đời Sống Quanh Ta
Suy ngẫm về cuộc sống
- Ngày tuyệt vời nhất chính là NGÀY HÔM NAY
- Điều dễ làm nhất chính là BỚI MÓC LỖI LẦM CỦA NGƯỜI KHÁC
- Điều xấu hổ nhất chính là TỰ MÃN QUÁ ĐÁNG
- Trở ngại lớn nhất của cuộc đời chính là NỖI LO SỢ
- Sai lầm lớn nhất chính là TỪ BỎ MỤC ĐÍCH CAO ĐẸP CỦA MÌNH
- Chướng ngại lớn nhất ngăn cản bạn đến thành công là CÁI TÔI ÍCH KỶ
- Cảm giác mãn nguyện nhất là khi LÀM HẾT LÒNG VỚI CÔNG VIỆC CỦA MÌNH
- Người hay phàn nàn là NGƯỜI HAY GÂY BẤT HÒA
- Sự vỡ nợ tồi tệ nhất là ĐÁNH MẤT NHIỆT HUYẾT, NIỀM TIN CỦA MÌNH
- Nhu cầu lớn nhất của con người là CẢM NHẬN CUỘC SỐNG
- Qùa tặng quý giá nhất bạn có thể trao tặng cho mọi người chính là LÒNG KHOAN DUNG
- Điều đáng để bạn phải suy nghĩ nhiều nhất bây giờ không phải CÁI CHẾT mà là SỐNG NHƯ THẾ NÀO?
- Điều vô giá mà bạn cần và có thể chia sẻ là TÌNH YÊU THƯƠNG
Re: Đời Sống Quanh Ta
Sình bụng, nguyên nhân và cách chữa
November 21, 2021
Bác Sĩ Nguyễn Trần Hoàng Có rất nhiều nguyên nhân làm cho sình bụng (còn gọi là đầy hơi). Và do đó tùy theo nguyên nhân mà cách chữa khác nhau.
Nếu bên cạnh việc đầy hơi, ta có triệu chứng gì khác, như đau bụng, tiêu chảy… thì nên đi bác sĩ càng sớm càng tốt.
(Minh họa: Mohamed Hassan/Pixabay) Nếu bên cạnh việc đầy hơi, ta có triệu chứng gì khác, như đau bụng, tiêu chảy, tiêu ra máu, sụt cân, vân vân, nguyên nhân có thể là các bệnh có thể nguy hiểm như viêm ruột, ung thư… và khi đó, nên đi bác sĩ càng sớm càng tốt.
Nếu chỉ hay bị “xì hơi” thôi mà không có triệu chứng khác, thường gặp nhất là do cách ăn uống, thiếu vận động, hoặc một hội chứng gọi là hội chứng nhột bụng (irritable bowel syndrome).
Việc đầu tiên nên làm là kiểm tra xem các thức ta đang ăn uống hằng ngày, có thức nào là thủ phạm hay không. Ta cần một “nhật ký ăn uống” để làm điều này có hiệu quả (phải ghi xuống một cuốn sổ). Đầu tiên ta nên hạn chế các thức ăn uống hằng ngày, để dễ kiểm soát xem thức ăn nào hay tạo ra hơi trong ruột của mình nhiều. Mỗi ngày, viết vào sổ tay xem hôm đó mình ăn những gì, và mức độ đầy hơi tăng hay giảm như thế nào.
Các thức hay tạo ra hơi nhiều, đầu tiên là sữa và các chất có sữa. Nếu đây là thủ phạm, ta nên tạm ngưng dùng chúng một thời gian, sau đó dùng lại ít ít, rồi tăng lên từ từ, đến mức nào mà bắt đầu thấy bắt đầu “dư hơi” thì ngừng lại ở mức đó.
Nhai kẹo cao su, hút thuốc (nuốt hơi), và một số loại thức ăn khác cũng có thể tạo ra nhiều hơi. Các thức ăn này gồm: giá (brussels sprouts), các thức ăn có chất cám (bran), các loại đậu (beans), bắp cải (cabbage), các loại đường nhân tạo (artificial sweeteners), các loại nước nước có ga (carbonated beverages) và rượu (alcohol). Mức độ tạo ra hơi của mỗi loại thức ăn ở mỗi người khác nhau. Khi biết được nguyên nhân, ta có thể bớt loại đó lại tới mức không còn nhiều hơi quá. Không nên bỏ hẳn nếu đó là các loại thức ăn tốt như sữa, đậu, rau.
Một số phương pháp khác tuy đơn giản nhưng cũng quan trọng trong việc giúp làm bớt đầy hơi:
-Ăn chậm, nhai kỹ. Vì đầy hơi là dấu hiệu của thức ăn không tiêu hóa tốt. Nhai để nghiền nát thức ăn và giúp cho các loại men trong nước bọt góp phần tối đa vào việc tiêu hoá thức ăn.
-Ăn uống một cách thoải mái. Thoải mái, tránh căng thẳng là một cách tránh đầy hơi.
-Đi bộ, vận động nhẹ nhàng sau khi ăn, và thể dục thường xuyên, giúp đẩy hơi xuống phần dưới của ruột.
-Một thể dục đơn giản có thể giúp giảm đầy hơi là nằm ngửa, co đầu gối phải lên ngực, ép xuống, giữ khoảng 10 giây, rồi sau đó qua đầu gối bên kia, lặp lại nhiều lần.
Nếu các biện pháp trên chưa đủ hiệu quả, một số thuốc bán không cần toa bác sĩ có thể giúp trong một số trường hợp. Một trong số các thuốc này là các thuốc có chứa chất simethicone, có thể giúp làm vỡ các bóng hơi trong phần trên của hệ thống tiêu hóa. Chất này có trong các thuốc như Di-Gel, Mylanta Gas, Maalox… Thuốc chỉ có hiệu quả trong một số trường hợp.
Đi bộ, vận động nhẹ nhàng sau khi ăn, và thể dục thường xuyên, giúp đẩy hơi xuống phần dưới của ruột. (Minh họa: André Santana AndreMS/Pixabay)
Một số chất khác có thể mua không cần toa bác sĩ, cũng có thể làm giảm đầy hơi là:
-Lactase: Làm giảm đầy hơi do các thức ăn có chất sữa, lactase có trong các sản phẩm như LactAid, Lactrase, and Dairy Ease.
-Alpha galactosidase: Là một loại men, giúp tiêu hóa một số chất bột đường phức tạp (complex carbohydrates). Chất men này giúp tiêu hóa chất đường có trong các loại đậu và một số rau trái. Alpha galactosidase có trong sản phẩm có tên là Beano.
-Bismuth: Là một chất làm giảm viêm bao tử và ruột, và đôi khi có thể làm giảm đầy hơi. Nó cũng có thể làm giảm bớt mùi hôi khi ợ hơi. Chất này có trong Pepto Bismol. Và thuốc này làm cho phân có màu đen.
-Than hoạt tính (activated charcoal), đôi khi cũng có thể làm giảm hơi trong phần dưới ruột già. Chất này có thể làm bón và cũng làm cho phân có màu đen.
Đôi khi, uống nước ấm hoặc nước trà với vài giọt tinh dầu bạc hà, quế, hay gừng sau khi ăn, cũng có thể giúp cho một số bệnh nhân.
Một số thuốc khác cũng có thể làm giảm đầy hơi. Tuy nhiên, các thuốc này cần phải được bác sĩ (thăm khám trước khi) kê toa.
Nói tóm lại, để giảm chứng đầy hơi, và “xì hơi,” ta cần chú ý đến chế độ ăn của mình, vận động thể lực đúng mức. Một số thuốc mua không cần toa bác sĩ có thể giúp ích. Nếu các biện pháp trên không có hiệu quả như ý, bác sĩ có thể kê toa một số thuốc có thể có hiệu quả hơn.
Nếu bên cạnh việc sình bụng, ta còn có các triệu chứng khác như sụt cân, rối loạn về tiêu hóa, đau bụng… ta cần phải đến bác sĩ càng sớm càng tốt, vì đó có thể là triệu chứng của một bệnh nguy hiểm. [qd]
(714) 531-7930, drnguyentranhoang@gmail.com
November 21, 2021
Bác Sĩ Nguyễn Trần Hoàng Có rất nhiều nguyên nhân làm cho sình bụng (còn gọi là đầy hơi). Và do đó tùy theo nguyên nhân mà cách chữa khác nhau.
Nếu bên cạnh việc đầy hơi, ta có triệu chứng gì khác, như đau bụng, tiêu chảy… thì nên đi bác sĩ càng sớm càng tốt.
(Minh họa: Mohamed Hassan/Pixabay) Nếu bên cạnh việc đầy hơi, ta có triệu chứng gì khác, như đau bụng, tiêu chảy, tiêu ra máu, sụt cân, vân vân, nguyên nhân có thể là các bệnh có thể nguy hiểm như viêm ruột, ung thư… và khi đó, nên đi bác sĩ càng sớm càng tốt.
Nếu chỉ hay bị “xì hơi” thôi mà không có triệu chứng khác, thường gặp nhất là do cách ăn uống, thiếu vận động, hoặc một hội chứng gọi là hội chứng nhột bụng (irritable bowel syndrome).
Việc đầu tiên nên làm là kiểm tra xem các thức ta đang ăn uống hằng ngày, có thức nào là thủ phạm hay không. Ta cần một “nhật ký ăn uống” để làm điều này có hiệu quả (phải ghi xuống một cuốn sổ). Đầu tiên ta nên hạn chế các thức ăn uống hằng ngày, để dễ kiểm soát xem thức ăn nào hay tạo ra hơi trong ruột của mình nhiều. Mỗi ngày, viết vào sổ tay xem hôm đó mình ăn những gì, và mức độ đầy hơi tăng hay giảm như thế nào.
Các thức hay tạo ra hơi nhiều, đầu tiên là sữa và các chất có sữa. Nếu đây là thủ phạm, ta nên tạm ngưng dùng chúng một thời gian, sau đó dùng lại ít ít, rồi tăng lên từ từ, đến mức nào mà bắt đầu thấy bắt đầu “dư hơi” thì ngừng lại ở mức đó.
Nhai kẹo cao su, hút thuốc (nuốt hơi), và một số loại thức ăn khác cũng có thể tạo ra nhiều hơi. Các thức ăn này gồm: giá (brussels sprouts), các thức ăn có chất cám (bran), các loại đậu (beans), bắp cải (cabbage), các loại đường nhân tạo (artificial sweeteners), các loại nước nước có ga (carbonated beverages) và rượu (alcohol). Mức độ tạo ra hơi của mỗi loại thức ăn ở mỗi người khác nhau. Khi biết được nguyên nhân, ta có thể bớt loại đó lại tới mức không còn nhiều hơi quá. Không nên bỏ hẳn nếu đó là các loại thức ăn tốt như sữa, đậu, rau.
Một số phương pháp khác tuy đơn giản nhưng cũng quan trọng trong việc giúp làm bớt đầy hơi:
-Ăn chậm, nhai kỹ. Vì đầy hơi là dấu hiệu của thức ăn không tiêu hóa tốt. Nhai để nghiền nát thức ăn và giúp cho các loại men trong nước bọt góp phần tối đa vào việc tiêu hoá thức ăn.
-Ăn uống một cách thoải mái. Thoải mái, tránh căng thẳng là một cách tránh đầy hơi.
-Đi bộ, vận động nhẹ nhàng sau khi ăn, và thể dục thường xuyên, giúp đẩy hơi xuống phần dưới của ruột.
-Một thể dục đơn giản có thể giúp giảm đầy hơi là nằm ngửa, co đầu gối phải lên ngực, ép xuống, giữ khoảng 10 giây, rồi sau đó qua đầu gối bên kia, lặp lại nhiều lần.
Nếu các biện pháp trên chưa đủ hiệu quả, một số thuốc bán không cần toa bác sĩ có thể giúp trong một số trường hợp. Một trong số các thuốc này là các thuốc có chứa chất simethicone, có thể giúp làm vỡ các bóng hơi trong phần trên của hệ thống tiêu hóa. Chất này có trong các thuốc như Di-Gel, Mylanta Gas, Maalox… Thuốc chỉ có hiệu quả trong một số trường hợp.
Đi bộ, vận động nhẹ nhàng sau khi ăn, và thể dục thường xuyên, giúp đẩy hơi xuống phần dưới của ruột. (Minh họa: André Santana AndreMS/Pixabay)
Một số chất khác có thể mua không cần toa bác sĩ, cũng có thể làm giảm đầy hơi là:
-Lactase: Làm giảm đầy hơi do các thức ăn có chất sữa, lactase có trong các sản phẩm như LactAid, Lactrase, and Dairy Ease.
-Alpha galactosidase: Là một loại men, giúp tiêu hóa một số chất bột đường phức tạp (complex carbohydrates). Chất men này giúp tiêu hóa chất đường có trong các loại đậu và một số rau trái. Alpha galactosidase có trong sản phẩm có tên là Beano.
-Bismuth: Là một chất làm giảm viêm bao tử và ruột, và đôi khi có thể làm giảm đầy hơi. Nó cũng có thể làm giảm bớt mùi hôi khi ợ hơi. Chất này có trong Pepto Bismol. Và thuốc này làm cho phân có màu đen.
-Than hoạt tính (activated charcoal), đôi khi cũng có thể làm giảm hơi trong phần dưới ruột già. Chất này có thể làm bón và cũng làm cho phân có màu đen.
Đôi khi, uống nước ấm hoặc nước trà với vài giọt tinh dầu bạc hà, quế, hay gừng sau khi ăn, cũng có thể giúp cho một số bệnh nhân.
Một số thuốc khác cũng có thể làm giảm đầy hơi. Tuy nhiên, các thuốc này cần phải được bác sĩ (thăm khám trước khi) kê toa.
Nói tóm lại, để giảm chứng đầy hơi, và “xì hơi,” ta cần chú ý đến chế độ ăn của mình, vận động thể lực đúng mức. Một số thuốc mua không cần toa bác sĩ có thể giúp ích. Nếu các biện pháp trên không có hiệu quả như ý, bác sĩ có thể kê toa một số thuốc có thể có hiệu quả hơn.
Nếu bên cạnh việc sình bụng, ta còn có các triệu chứng khác như sụt cân, rối loạn về tiêu hóa, đau bụng… ta cần phải đến bác sĩ càng sớm càng tốt, vì đó có thể là triệu chứng của một bệnh nguy hiểm. [qd]
(714) 531-7930, drnguyentranhoang@gmail.com
-
bichphuong
- Posts: 612
- Joined: Mon Apr 25, 2016 12:10 am
- Been thanked: 1 time
Re: Đời Sống Quanh Ta
Vaccine COVID-19 liều thứ ba bảo vệ cao hơn ‘miễn dịch tự nhiên’
November 28, 2021 CHICAGO, Illinois (NV) – Khoa y thuộc trường đại học Northwestern University công bố kết quả nghiên cứu mới cho biết chích thêm liều vaccine thứ ba giúp khả năng miễn dịch tăng lên đáng kể, ngay cả việc có kháng thể tự nhiên sau khi bình phục bệnh COVID-19.
Những người đã chích hai liều vaccine COVID-19 và chích nhắc lại khoảng tám tháng sau đó nhận thấy mức độ kháng thể của cơ thể tăng vọt, theo Los Angeles Times đưa tin.
(Hình minh hoạ: Leon Neal/Getty Images) Trong vòng một tuần sau khi chích liều ba, mức độ trung bình của các kháng thể cao hơn 23 lần so với ngay trước khi chích.
Hơn nữa, mức độ kháng thể trung bình sau khi chích liều thứ ba cao hơn ba lần so với lượng kháng thể của những người chỉ chích hai liều, và cao hơn 53 lần so với những người không chích ngừa sau khi khỏi bệnh COVID-19 trong vòng từ hai đến sáu tuần.
Ngay cả khi so sánh với nhóm người hồi phục sau COVID-19 đã chích hai liều vaccine, thì mức kháng thể trung bình của những người chích liều ba vẫn cao hơn 68%.
Ngoài ra, các nhà khoa học mong đợi sự bảo vệ của mũi thứ ba kéo dài hơn hai mũi đầu, tạo ra khả năng miễn dịch lâu bền hơn.
Các viên chức y tế đang cố gắng thuyết phục người dân Mỹ chích liều vaccine COVID-19 thứ ba.
Ở châu Âu và Anh, việc hồi phục sau khi nhiễm COVID-19 được coi là miễn dịch ngang bằng với hai mũi vaccine, và sự nhiễm bệnh lần thứ hai được xem như liều chích thứ ba.
Tuy nhiên, Mỹ lại cho rằng những người từng bị nhiễm COVID-19 dù có chích cả hai liều vaccine cũng không có khả năng bảo vệ lâu dài bằng liều thứ ba.
Cho đến nay, có nhiều nghiên cứu đem lại kết quả trái ngược nhau về việc so sánh độ hiệu quả của vaccine với “miễn dịch tự nhiên” do từng bị bệnh COVID-19. (MPL) [kn]
November 28, 2021 CHICAGO, Illinois (NV) – Khoa y thuộc trường đại học Northwestern University công bố kết quả nghiên cứu mới cho biết chích thêm liều vaccine thứ ba giúp khả năng miễn dịch tăng lên đáng kể, ngay cả việc có kháng thể tự nhiên sau khi bình phục bệnh COVID-19.
Những người đã chích hai liều vaccine COVID-19 và chích nhắc lại khoảng tám tháng sau đó nhận thấy mức độ kháng thể của cơ thể tăng vọt, theo Los Angeles Times đưa tin.
(Hình minh hoạ: Leon Neal/Getty Images) Trong vòng một tuần sau khi chích liều ba, mức độ trung bình của các kháng thể cao hơn 23 lần so với ngay trước khi chích.
Hơn nữa, mức độ kháng thể trung bình sau khi chích liều thứ ba cao hơn ba lần so với lượng kháng thể của những người chỉ chích hai liều, và cao hơn 53 lần so với những người không chích ngừa sau khi khỏi bệnh COVID-19 trong vòng từ hai đến sáu tuần.
Ngay cả khi so sánh với nhóm người hồi phục sau COVID-19 đã chích hai liều vaccine, thì mức kháng thể trung bình của những người chích liều ba vẫn cao hơn 68%.
Ngoài ra, các nhà khoa học mong đợi sự bảo vệ của mũi thứ ba kéo dài hơn hai mũi đầu, tạo ra khả năng miễn dịch lâu bền hơn.
Các viên chức y tế đang cố gắng thuyết phục người dân Mỹ chích liều vaccine COVID-19 thứ ba.
Ở châu Âu và Anh, việc hồi phục sau khi nhiễm COVID-19 được coi là miễn dịch ngang bằng với hai mũi vaccine, và sự nhiễm bệnh lần thứ hai được xem như liều chích thứ ba.
Tuy nhiên, Mỹ lại cho rằng những người từng bị nhiễm COVID-19 dù có chích cả hai liều vaccine cũng không có khả năng bảo vệ lâu dài bằng liều thứ ba.
Cho đến nay, có nhiều nghiên cứu đem lại kết quả trái ngược nhau về việc so sánh độ hiệu quả của vaccine với “miễn dịch tự nhiên” do từng bị bệnh COVID-19. (MPL) [kn]
-
hoangphong
- Posts: 413
- Joined: Tue Feb 12, 2019 7:20 am
Re: Đời Sống Quanh Ta
Regeneron và Moderna lo ngại vaccine của họ khó chống lại Omicron
New York (NV) – Cả hai công ty Regeneron Pharmaceuticals Inc. và Moderna hôm Thứ Ba, 30 Tháng Mười Một, đều bày tỏ sự lo ngại rằng thuốc trị cũng như vaccine của họ sẽ không có hiệu quả hoàn toàn khi đối phó với biến thể Omicron, tạo thêm nỗi lo sợ về mức độ hữu hiệu của các biện pháp phòng chống virus gây dịch COVID-19 hiện nay.
Theo bản tin của hãng thông tấn Reuters, thị trường chứng khoán thế giới sút giảm sau khi có lời phát biểu của tổng giám đốc Moderna và của công ty Regeneron, tạo lo ngại là biến thể mới này sẽ khiến việc hồi phục của nền kinh tế thế giới một lần nữa bị khựng lại.
Hồi đầu ngày Thứ Ba, tờ Financial Times loan tải lời phát biểu của ông Stephane Bancel, tổng giám đốc Moderna, rằng các loại vaccine hiện đang được sử dụng trên thị trường sẽ không hiệu quả để đối phó với biến thể Omicron như khi đối phó với Delta. Ông cũng hàm ý cho thấy rằng sự khác biệt có thể sẽ rất lớn.
“Tôi nghĩ sẽ có sự sút giảm nhiều. Tôi không thể nói rõ là bao nhiêu vì chúng tôi còn đang chờ có đầy đủ dữ liệu. Nhưng tất cả các khoa học gia mà tôi nói chuyện đều cho hay rằng “tình hình này không tốt,” ông Bancel nói với tờ Financial Times.
Sau đó trong ngày, Regeneron Pharmaceuticals Inc. đưa ra bản thông cáo cho hay: “Dựa trên các nghiên cứu về biến đổi của Omicron, khả năng tạo kháng thể của thuốc chống virus có thể bị giảm sút.”
Công ty Regeneron nói đang có thêm các cuộc nghiên cứu để hiểu rõ ràng về ảnh hưởng của Omicron với hiệu năng của thuốc.
Trong cuộc phỏng vấn dành cho CNBC hôm Thứ Ba, ông Len Schleifer, tổng giám đốc Regeneron Pharmaceuticals Inc., nói: “Cũng giống như các loại vaccine phải thích ứng với hoàn cảnh mới, chúng tôi có thể cũng phải thường xuyên thay đổi kháng thể đơn dòng (monoclonal) của mình để đối phó.”
Eli Lilly and Co, vốn cũng chế loại thuốc trị COVID-19, nghĩa là cũng dùng kháng thể đơn dòng như Regeneron, cho Reuters hay rằng họ cũng đang tìm hiểu ảnh hưởng của Omicron đối với thuốc của họ.
Vào sáng Thứ Ba, giá cổ phiếu Regeneron giảm 3%, trong khi của Lilly giảm 2.5%.
Công ty Gilead Inc. cho biết thuốc Remdesivir của họ, hiện là thuốc duy nhất chính thức được phép sử dụng chống COVID-19 và được truyền qua dung dịch vào người bệnh nhân, vẫn tiếp tục hiệu quả trong việc chống lại các biến thể được nhận ra cho tới nay, gồm cả Omicron. (V.Giang)
-
hoangphong
- Posts: 413
- Joined: Tue Feb 12, 2019 7:20 am
Re: Đời Sống Quanh Ta
Triết lý cuộc sống
1/ Người ta thường không biết quý trọng 3 kiểu người: Người dễ dàng có được, người mãi mãi cũng không bỏ đi, người luôn đối xử tốt với mình. Nhưng ba loại người này cùng có một điểm chung chính là một khi đã đi mất thì nhất định KHÔNG BAO GIỜ QUAY TRỞ LẠI nữa.
2/ Bạn không hỏi, họ không nói, đó là KHOẢNG CÁCH. Bạn hỏi rồi, họ không trả lời, đó là RỜI XA. Bạn hỏi, họ trả lời đó là TÔN TRỌNG. Bạn muốn hỏi, họ muốn nói, đó là THẤU HIỂU. Bạn chưa hỏi, họ đã nói, đó là TÍN NHIỆM.
3/ Chuyện tàn độc nhất trên đời này chính là, bạn nhìn thấy mặt giả tạo của một người, nhưng mà chẳng ai thấy cả. Ai cũng nghĩ là đứa đó tốt đẹp hoàn hảo như cái bản mặt vẫn thể hiện ra hàng ngày trước mặt mọi người.
4/ Bạn cho con chó ăn ba ngày nó nhớ ơn bạn cả đời. Bạn đối xử tử tế với người khác 3 năm, người ta lại quên luôn bạn chỉ trong một ngày. Nhiều khi ngẫm lại, lắm kẻ còn không bằng con chó.
5/ Đừng bao giờ cố giải thích con người bạn với bất cứ ai. Vì những người tin bạn không cần điều đó. Còn những người không thích bạn sẽ chẳng bao giờ tin lời bạn nói đâu.
6/ Trong trò chơi của cuộc sống, trước khi bạn nhận được bất cứ cái gì, bạn phải cho đi một thứ gì đó.
7/ Đôi khi trong một số chuyện, TỪ BỎ chính là một sự lựa chọn đúng đắn.
8/ Sự tin tưởng giống như một miếng dán. Tháo nó ra một lần, có thể dán lại lần nữa nhưng nó sẽ không còn dính chặt như lần dán đầu tiên.
9/ Đừng tự ép mình phải sống vì một ai, đừng cố thay đổi thành một con người khác. Cứ là chính mình, mặc kệ miệng đời thị phi.
10/ Đừng nghĩ rằng bạn tốt, bạn không tốt như bạn nghĩ đâu, chẳng qua là bạn chưa có cơ hội làm việc xấu nên bạn nhầm tưởng rằng bạn là người tốt.
Lê_Thẩm_Dương
1/ Người ta thường không biết quý trọng 3 kiểu người: Người dễ dàng có được, người mãi mãi cũng không bỏ đi, người luôn đối xử tốt với mình. Nhưng ba loại người này cùng có một điểm chung chính là một khi đã đi mất thì nhất định KHÔNG BAO GIỜ QUAY TRỞ LẠI nữa.
2/ Bạn không hỏi, họ không nói, đó là KHOẢNG CÁCH. Bạn hỏi rồi, họ không trả lời, đó là RỜI XA. Bạn hỏi, họ trả lời đó là TÔN TRỌNG. Bạn muốn hỏi, họ muốn nói, đó là THẤU HIỂU. Bạn chưa hỏi, họ đã nói, đó là TÍN NHIỆM.
3/ Chuyện tàn độc nhất trên đời này chính là, bạn nhìn thấy mặt giả tạo của một người, nhưng mà chẳng ai thấy cả. Ai cũng nghĩ là đứa đó tốt đẹp hoàn hảo như cái bản mặt vẫn thể hiện ra hàng ngày trước mặt mọi người.
4/ Bạn cho con chó ăn ba ngày nó nhớ ơn bạn cả đời. Bạn đối xử tử tế với người khác 3 năm, người ta lại quên luôn bạn chỉ trong một ngày. Nhiều khi ngẫm lại, lắm kẻ còn không bằng con chó.
5/ Đừng bao giờ cố giải thích con người bạn với bất cứ ai. Vì những người tin bạn không cần điều đó. Còn những người không thích bạn sẽ chẳng bao giờ tin lời bạn nói đâu.
6/ Trong trò chơi của cuộc sống, trước khi bạn nhận được bất cứ cái gì, bạn phải cho đi một thứ gì đó.
7/ Đôi khi trong một số chuyện, TỪ BỎ chính là một sự lựa chọn đúng đắn.
8/ Sự tin tưởng giống như một miếng dán. Tháo nó ra một lần, có thể dán lại lần nữa nhưng nó sẽ không còn dính chặt như lần dán đầu tiên.
9/ Đừng tự ép mình phải sống vì một ai, đừng cố thay đổi thành một con người khác. Cứ là chính mình, mặc kệ miệng đời thị phi.
10/ Đừng nghĩ rằng bạn tốt, bạn không tốt như bạn nghĩ đâu, chẳng qua là bạn chưa có cơ hội làm việc xấu nên bạn nhầm tưởng rằng bạn là người tốt.
Lê_Thẩm_Dương
Re: Đời Sống Quanh Ta
Omicron trên đà trở thành biến thể COVID-19 phổ biến nhất Châu Âu
December 12, 2021 LONDON, Anh (NV) – Các nước Đan Mạch, Scotland và Anh đều ghi nhận sự lây lan nhanh chóng biến thể Omicron, và giới chức y tế các nước này cho biết Omicron sẽ sớm trở thành biến thể phổ biến nhất Châu Âu, theo bản tin hôm Thứ Bảy, 11 Tháng Mười Hai, của tờ The Hill.
“Chúng tôi dự đoán biến thể Omicron sẽ vượt biến thể Delta trong vòng vài ngày tới, chứ không phải vài tuần,” bà Nicola Sturgeon, thủ tướng Scotland, cho biết.
Thủ Tướng Anh Boris Johnson được chích ngừa COVID-19 mũi tăng cường hôm 2 Tháng Mười Hai. (Hình: Paul Edwards – WPA Pool/Getty Images)
Cơ Quan An Ninh Y Tế Anh (UKHSA) dự báo Omicron trở thành biến thể chiếm ưu thế vào giữa Tháng Mười Hai, trong khi Đan Mạch đưa ra ước đoán là vào “cuối tuần tới.”
Việc biến thể Omicron lan rộng ở những quốc gia này sẽ cung cấp cái nhìn sâu rộng về tình hình hiện tại ở các nước Châu Âu cũng như tình hình nước Mỹ trong tương lai.
Giới chức y tế Mỹ vẫn lưu ý rằng tất cả các ca nhiễm Omicron được ghi nhận ở Mỹ dường như đều có triệu chứng nhẹ và khỏi bệnh sau đó.
Bác Sĩ Anthony Fauci, chuyên gia hàng đầu về bệnh truyền nhiễm, trước đây cho biết biến thể Omicron có triệu chứng ít nghiêm trọng hơn các biến thể COVID-19 khác.
“Còn quá sớm để có thể xác định chính xác mức độ nghiêm trọng của biến thể Omicron nhưng có vẻ như trong số các ca nhiễm biến thể Omicron được ghi nhận, chúng tôi không phát hiện ca bệnh nghiêm trọng nào,” ông Fauci cho biết.
“Trên thực tế, biến thể này có thể có triệu chứng ít nghiêm trọng hơn, được thể hiện qua tỷ lệ nhập viện.” (MPL) [kn]
December 12, 2021 LONDON, Anh (NV) – Các nước Đan Mạch, Scotland và Anh đều ghi nhận sự lây lan nhanh chóng biến thể Omicron, và giới chức y tế các nước này cho biết Omicron sẽ sớm trở thành biến thể phổ biến nhất Châu Âu, theo bản tin hôm Thứ Bảy, 11 Tháng Mười Hai, của tờ The Hill.
“Chúng tôi dự đoán biến thể Omicron sẽ vượt biến thể Delta trong vòng vài ngày tới, chứ không phải vài tuần,” bà Nicola Sturgeon, thủ tướng Scotland, cho biết.
Thủ Tướng Anh Boris Johnson được chích ngừa COVID-19 mũi tăng cường hôm 2 Tháng Mười Hai. (Hình: Paul Edwards – WPA Pool/Getty Images)
Cơ Quan An Ninh Y Tế Anh (UKHSA) dự báo Omicron trở thành biến thể chiếm ưu thế vào giữa Tháng Mười Hai, trong khi Đan Mạch đưa ra ước đoán là vào “cuối tuần tới.”
Việc biến thể Omicron lan rộng ở những quốc gia này sẽ cung cấp cái nhìn sâu rộng về tình hình hiện tại ở các nước Châu Âu cũng như tình hình nước Mỹ trong tương lai.
Giới chức y tế Mỹ vẫn lưu ý rằng tất cả các ca nhiễm Omicron được ghi nhận ở Mỹ dường như đều có triệu chứng nhẹ và khỏi bệnh sau đó.
Bác Sĩ Anthony Fauci, chuyên gia hàng đầu về bệnh truyền nhiễm, trước đây cho biết biến thể Omicron có triệu chứng ít nghiêm trọng hơn các biến thể COVID-19 khác.
“Còn quá sớm để có thể xác định chính xác mức độ nghiêm trọng của biến thể Omicron nhưng có vẻ như trong số các ca nhiễm biến thể Omicron được ghi nhận, chúng tôi không phát hiện ca bệnh nghiêm trọng nào,” ông Fauci cho biết.
“Trên thực tế, biến thể này có thể có triệu chứng ít nghiêm trọng hơn, được thể hiện qua tỷ lệ nhập viện.” (MPL) [kn]
Re: Đời Sống Quanh Ta
Trường thọ, trong 10 năm từ 70 đến 79 tuổi thật là quan trọng!
Để có được trường thọ, trong 10 năm từ 70 đến 79 tuổi thật là quan trọng! Học giả Israel đã phát hiện ra điều đó.
70-79 tuổi là giai đoạn nguy hiểm. Trong giai đoạn này, nhiều cơ quan khác nhau của cơ thể giảm nhanh chóng. Đây là một thời kỳ thường xuyên mắc các bệnh lão khoa khác nhau, và thông thường dễ bị tăng huyết áp, xơ vữa động mạch, tăng huyết áp và tiểu đường.
Sau khi bước vào độ tuổi 80, những căn bệnh trên sẽ giảm đi, sức khỏe tinh thần và thể chất có thể trở lại ở độ 60-69 tuổi.
Vì vậy, tuổi từ 70 đến 79 tuổi được gọi là “nhóm tuổi nguy hiểm”. Khi về già mọi người muốn có một cuộc sống khỏe mạnh. Họ nhận ra rằng ′′Sức khỏe là của cải”.
Dưới đây là một số bước đơn giản được gọi là ′′Làm mười điều mỗi ngày′′:
1. Nước là “thức uống tốt nhất và rẻ nhất cho sức khỏe”. 3 thời điểm quan trọng với mỗi lần 1 ly nước: Cốc thứ nhất: Buổi sáng. Cốc thứ hai: Sau khi tập thể dục. Một bài tập thể dục phù hợp là một trong những nền tảng của trường thọ. Cốc thứ ba: Trước khi đi ngủ.
2. Cháo - một nghiên cứu 14 năm do Đại học Harvard thực hiện trên 100,000 người. Thấy rằng mỗi ngày một bát cháo ngũ cốc nguyên hạt khoảng 28 gram, giảm 5% đến 9% tử vong và giảm cơ hội mắc bệnh tim mạch.
3. Sữa được gọi là ′′huyết trắng ′′ và có trong cơ thể con người. Giá trị dinh dưỡng của nó được biết đến với rất nhiều canxi, chất béo và protein.
4. Một quả trứng - Tỷ lệ hấp thụ protein trứng của cơ thể có thể cao hơn 98 %.
5. Một quả táo - Táo đỏ có tác dụng hạ lipid máu và làm mềm mạch máu, Táo xanh có tác dụng dưỡng gan và giải độc, chống trầm cảm, Táo vàng có tác dụng tốt trong việc bảo vệ thị giác.
6. Hành có giá trị dinh dưỡng rất cao và có nhiều chức năng, bao gồm việc giúp hạ đường huyết, giảm mỡ máu, ngăn ngừa ung thư, bảo vệ tim mạch và các bệnh về não, và chống vi khuẩn, ngăn ngừa cảm cúm, bổ sung canxi và xương. Ăn hành tây ít nhất ba hoặc bốn lần một tuần.
7. Cá và nhiều loại rau khác nhau - protein chứa trong cá dễ dàng được tiêu hóa và hấp thụ. Lượng axit béo không bão hòa trong chất béo, đặc biệt là axit béo đa năng, tương đối tốt cho cơ thế.
8. Đi bộ 30 phút mỗi ngày có thể thoát khỏi nguy hiểm của ′′bệnh người cao tuổi”. Những người đi 10,000 bước một ngày sẽ giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch và mạch máu não.
9. Có một sở thích, dù là trông hoa, nuôi chim, sưu tầm tem, câu cá, hay vẽ tranh, hát, đánh đàn, chơi cờ, và du lịch, đều có thể giúp người già duy trì sự tiếp xúc rộng rãi với xã hội và thiên nhiên. Điều này làm mở rộng những thú vị của người già.
Để có được trường thọ, trong 10 năm từ 70 đến 79 tuổi thật là quan trọng! Học giả Israel đã phát hiện ra điều đó.
70-79 tuổi là giai đoạn nguy hiểm. Trong giai đoạn này, nhiều cơ quan khác nhau của cơ thể giảm nhanh chóng. Đây là một thời kỳ thường xuyên mắc các bệnh lão khoa khác nhau, và thông thường dễ bị tăng huyết áp, xơ vữa động mạch, tăng huyết áp và tiểu đường.
Sau khi bước vào độ tuổi 80, những căn bệnh trên sẽ giảm đi, sức khỏe tinh thần và thể chất có thể trở lại ở độ 60-69 tuổi.
Vì vậy, tuổi từ 70 đến 79 tuổi được gọi là “nhóm tuổi nguy hiểm”. Khi về già mọi người muốn có một cuộc sống khỏe mạnh. Họ nhận ra rằng ′′Sức khỏe là của cải”.
Dưới đây là một số bước đơn giản được gọi là ′′Làm mười điều mỗi ngày′′:
1. Nước là “thức uống tốt nhất và rẻ nhất cho sức khỏe”. 3 thời điểm quan trọng với mỗi lần 1 ly nước: Cốc thứ nhất: Buổi sáng. Cốc thứ hai: Sau khi tập thể dục. Một bài tập thể dục phù hợp là một trong những nền tảng của trường thọ. Cốc thứ ba: Trước khi đi ngủ.
2. Cháo - một nghiên cứu 14 năm do Đại học Harvard thực hiện trên 100,000 người. Thấy rằng mỗi ngày một bát cháo ngũ cốc nguyên hạt khoảng 28 gram, giảm 5% đến 9% tử vong và giảm cơ hội mắc bệnh tim mạch.
3. Sữa được gọi là ′′huyết trắng ′′ và có trong cơ thể con người. Giá trị dinh dưỡng của nó được biết đến với rất nhiều canxi, chất béo và protein.
4. Một quả trứng - Tỷ lệ hấp thụ protein trứng của cơ thể có thể cao hơn 98 %.
5. Một quả táo - Táo đỏ có tác dụng hạ lipid máu và làm mềm mạch máu, Táo xanh có tác dụng dưỡng gan và giải độc, chống trầm cảm, Táo vàng có tác dụng tốt trong việc bảo vệ thị giác.
6. Hành có giá trị dinh dưỡng rất cao và có nhiều chức năng, bao gồm việc giúp hạ đường huyết, giảm mỡ máu, ngăn ngừa ung thư, bảo vệ tim mạch và các bệnh về não, và chống vi khuẩn, ngăn ngừa cảm cúm, bổ sung canxi và xương. Ăn hành tây ít nhất ba hoặc bốn lần một tuần.
7. Cá và nhiều loại rau khác nhau - protein chứa trong cá dễ dàng được tiêu hóa và hấp thụ. Lượng axit béo không bão hòa trong chất béo, đặc biệt là axit béo đa năng, tương đối tốt cho cơ thế.
8. Đi bộ 30 phút mỗi ngày có thể thoát khỏi nguy hiểm của ′′bệnh người cao tuổi”. Những người đi 10,000 bước một ngày sẽ giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch và mạch máu não.
9. Có một sở thích, dù là trông hoa, nuôi chim, sưu tầm tem, câu cá, hay vẽ tranh, hát, đánh đàn, chơi cờ, và du lịch, đều có thể giúp người già duy trì sự tiếp xúc rộng rãi với xã hội và thiên nhiên. Điều này làm mở rộng những thú vị của người già.
Re: Đời Sống Quanh Ta
Da gà, tưởng mỡ màng nhưng lại tốt cho sức khỏe
December 26, 2021
LOS ANGELES, California (NV) – Có rất nhiều loại thực phẩm từ lâu đã nổi tiếng có thể giúp hỗ trợ và tăng cường sản xuất collagen tự nhiên bao gồm trái cây và rau. Nhưng ít ai biết, da gà cũng giúp tăng cường sản xuất collagen!
Ngoài việc nạp các thực phẩm giàu các chất chống oxy hóa để cung cấp collagen cho các tế bào, bạn cũng có thể xem xét thịt bò, gà hoặc cá và bổ sung collagen thủy phân peptide. Trong đó, gà là thực phẩm được nhiều người ăn kiêng ưa dùng vì thịt trắng, ít mỡ lại tốt cho sức khỏe.
Da gà rất ngon nhưng nhiều người hay bỏ qua vì lo sợ nhiều mỡ. (Hình: Lukas/Pexels)
Nhưng khi ăn, chúng ta lại hay có quan niệm sai lầm là để tăng lượng collagen thì chỉ ăn ức gà mà loại bỏ luôn cả xương và cả da vì lo sợ chứa nhiều cholesterol và mỡ màng nhiều.
Bạn đừng lo vì thật ra da gà lại có rất nhiều lợi ích tăng cường sự phát triển collagen và cực kỳ tốt cho sức khỏe, theo trang mạng MindBodyGreen.
Tại sao nên ăn cả da gà
Theo cuộc nghiên cứu mang tên “Poultry Science” được đăng trên tạp chí PubMed năm 2003, da gà là nguồn cung cấp collagen có phẩm chất cao. Cụ thể, da gà chứa khoảng 55% nước, 35% mô liên kết, chủ yếu là collagen, 5% đến 10% chất béo và 0.5% khoáng chất và tùy thuộc vào cách bạn chế biến.
Và đừng quên, collagen giúp tạo nên cấu trúc của làn da của chúng ta – thông qua các nguyên bào sợi của tế bào, mặc dù mức độ tự nhiên giảm dần theo tuổi tác. Từ đây, bạn sẽ thấy được sự tương đồng giữa làn da của con người và động vật là hoàn toàn hợp lý.
Ngoài ra, gân và dây chằng cũng có rất nhiều trong mô liên kết. Trên thực tế, nghiên cứu “Atern Ther Health Med” được phát hành năm 2019 đã chứng minh rằng sụn gà được xem như một nguồn collagen để giúp khớp khỏe mạnh và hoạt động thoải mái.
Một nghiên cứu khác cho thấy phụ nữ trong độ tuổi từ 20 đến 35 tuổi ăn sụn gà ít nhất hai lần một tuần có sự cải thiện lớn ở làn da, hạn chế sự lão hóa, giảm nếp nhăn và tăng cường collagen tự nhiên.
Nếu bạn đang ăn ức gà không xương, không da, tức là bạn đang không tiêu thụ sụn giàu collagen đó. Dù ức gà vẫn là một nguồn cung cấp protein tốt nhưng nếu bạn đang hy vọng có thể thu được lợi ích từ việc bổ sung collagen, thì đừng bỏ qua phần da gà.
Da gà cung cấp lượng collagen dồi dào cho cơ thể. (Hình: Anna Tis/Pexels) Ngoài ra, bạn nên chú ý nên chọn gà hữu cơ, không tiêm chất bảo quản, được nuôi thả trên đồng cỏ để đem lại sức khỏe tốt nhất.
Nói tóm lại, có rất nhiều loại thực phẩm có thể giúp hỗ trợ sản xuất collagen cho cơ thể, chỉ là bạn hãy bảo đảm không vô tình loại bỏ nguồn giàu collegen nhất.
Và với thịt gà, hãy giữ phần da lại để có thể cung cấp cho bạn nhiều collagen hơn nữa. (KD) [qd]
December 26, 2021
LOS ANGELES, California (NV) – Có rất nhiều loại thực phẩm từ lâu đã nổi tiếng có thể giúp hỗ trợ và tăng cường sản xuất collagen tự nhiên bao gồm trái cây và rau. Nhưng ít ai biết, da gà cũng giúp tăng cường sản xuất collagen!
Ngoài việc nạp các thực phẩm giàu các chất chống oxy hóa để cung cấp collagen cho các tế bào, bạn cũng có thể xem xét thịt bò, gà hoặc cá và bổ sung collagen thủy phân peptide. Trong đó, gà là thực phẩm được nhiều người ăn kiêng ưa dùng vì thịt trắng, ít mỡ lại tốt cho sức khỏe.
Da gà rất ngon nhưng nhiều người hay bỏ qua vì lo sợ nhiều mỡ. (Hình: Lukas/Pexels)
Nhưng khi ăn, chúng ta lại hay có quan niệm sai lầm là để tăng lượng collagen thì chỉ ăn ức gà mà loại bỏ luôn cả xương và cả da vì lo sợ chứa nhiều cholesterol và mỡ màng nhiều.
Bạn đừng lo vì thật ra da gà lại có rất nhiều lợi ích tăng cường sự phát triển collagen và cực kỳ tốt cho sức khỏe, theo trang mạng MindBodyGreen.
Tại sao nên ăn cả da gà
Theo cuộc nghiên cứu mang tên “Poultry Science” được đăng trên tạp chí PubMed năm 2003, da gà là nguồn cung cấp collagen có phẩm chất cao. Cụ thể, da gà chứa khoảng 55% nước, 35% mô liên kết, chủ yếu là collagen, 5% đến 10% chất béo và 0.5% khoáng chất và tùy thuộc vào cách bạn chế biến.
Và đừng quên, collagen giúp tạo nên cấu trúc của làn da của chúng ta – thông qua các nguyên bào sợi của tế bào, mặc dù mức độ tự nhiên giảm dần theo tuổi tác. Từ đây, bạn sẽ thấy được sự tương đồng giữa làn da của con người và động vật là hoàn toàn hợp lý.
Ngoài ra, gân và dây chằng cũng có rất nhiều trong mô liên kết. Trên thực tế, nghiên cứu “Atern Ther Health Med” được phát hành năm 2019 đã chứng minh rằng sụn gà được xem như một nguồn collagen để giúp khớp khỏe mạnh và hoạt động thoải mái.
Một nghiên cứu khác cho thấy phụ nữ trong độ tuổi từ 20 đến 35 tuổi ăn sụn gà ít nhất hai lần một tuần có sự cải thiện lớn ở làn da, hạn chế sự lão hóa, giảm nếp nhăn và tăng cường collagen tự nhiên.
Nếu bạn đang ăn ức gà không xương, không da, tức là bạn đang không tiêu thụ sụn giàu collagen đó. Dù ức gà vẫn là một nguồn cung cấp protein tốt nhưng nếu bạn đang hy vọng có thể thu được lợi ích từ việc bổ sung collagen, thì đừng bỏ qua phần da gà.
Da gà cung cấp lượng collagen dồi dào cho cơ thể. (Hình: Anna Tis/Pexels) Ngoài ra, bạn nên chú ý nên chọn gà hữu cơ, không tiêm chất bảo quản, được nuôi thả trên đồng cỏ để đem lại sức khỏe tốt nhất.
Nói tóm lại, có rất nhiều loại thực phẩm có thể giúp hỗ trợ sản xuất collagen cho cơ thể, chỉ là bạn hãy bảo đảm không vô tình loại bỏ nguồn giàu collegen nhất.
Và với thịt gà, hãy giữ phần da lại để có thể cung cấp cho bạn nhiều collagen hơn nữa. (KD) [qd]
Re: Đời Sống Quanh Ta
Da dẻ hồng hào, trẻ trung khi uống nước ấm mỗi ngày
Gia Khang dịch
(Minh họa: Yosef Ariel/Unsplash)
NEW YORK CITY, New York (SGN) – Cung cấp nước đầy đủ cho cơ thể là điều mà chúng ta thường hay được các bác sĩ khuyên phải làm hằng ngày để duy trì sức khỏe lành mạnh.
Tuy nhiên, còn một mẹo nhỏ liên quan đến việc uống nước chính là uống nước ấm đem lại rất nhiều lợi ích cho da, giúp bạn sở hữu làn da đẹp, trẻ và hồng hào.
Theo trang mạng Brightside, các chuyên gia y tế cho biết nước ấm có lợi nhất là khi ở nhiệt độ từ 120 độ F đến 140 độ F.
Dưới đây là bảy lợi ích mà da được hưởng lợi khi bạn bắt đầu thói quen uống nước ấm hằng ngày.
1. Giúp da sáng hơn
Uống nước ấm thường xuyên giúp cơ thể đánh tan chất béo tích tụ, thư giãn cơ bắp và tăng cường lưu lượng máu lưu thông ổn định. Khi tuần hoàn máu tăng, nó sẽ giúp làm trẻ hóa các tế bào da nuôi dưỡng chúng.
Ngoài ra, nước ấm còn cung cấp oxy cho các tế bào da hoạt động được tốt hơn, loại bỏ các chất cặn bã, làm hồi sinh làn da sáng láng hơn.
2. Giải độc cơ thể, làm sạch làn da
Nước ấm hỗ trợ giải độc cho cơ thể, khiến nhiệt độ cơ thể tăng cao, giúp bạn đổ mồ hôi bên ngoài. Điều này sẽ giúp cơ quan tiêu hóa đào thải các tạp chất trong người dễ dàng hơn.
Khi làm sạch cơ thể từ bên trong, bạn sẽ tạo điều kiện để điều trị mụn trứng cá từ trong ra ngoài, giúp cho làn da khỏe mạnh và tươi sáng hơn rất nhiều.
3. Giúp tận dụng tối đa các sản phẩm chăm sóc da
Uống nước ấm là cách dễ nhất để khởi động quá trình trao đổi chất, giúp làn da hưởng lợi từ tất cả các sản phẩm dưỡng da từ kem dưỡng ẩm và kem serum khi bạn thoa lên.
Đối với một số người có vấn đề về đường ruột, nó sẽ khiến bạn không tiếp nhận được hết vitamin và dưỡng chất từ thực phẩm, khiến một số tình trạng da có thể bị trầm trọng thêm.
Uống một ly nước ấm sẽ giúp đường ruột được hoạt động tốt hơn và giúp da nhận được hết tất cả các chất dinh dưỡng cần thiết để duy trì nét tươi trẻ lâu.
(Minh họa: Sunny Ng/Unsplash) 4. Cung cấp độ ẩm cho da
Cho dù kem dưỡng ẩm của bạn đắt tiền đến đâu, nó cũng sẽ không bao giờ có thể giữ ẩm tốt nếu bạn uống không đủ nước. Trong khi đó, việc uống nước ấm hằng ngày có thể giúp làm đều màu da, giảm bọng mắt và làm căng da.
5. Chống viêm cho da và cơ thể
Uống nước ấm sẽ bảo vệ thận, giúp chống lại các chứng viêm gây ra trên cơ thể. Khi các bộ phận cơ quan trong cơ thể được sạch sẽ, da cũng sẽ ít bị tổn thương hơn khi lỡ may gặp phải cách bệnh nhiễm trùng.
Ngoài ra, bạn có thể cho thêm một đến hai lát chanh vào nước ấm để uống, hoặc hai đến ba giọt nước cốt chanh để thấy sự hiệu quả nhanh hơn.
6. Ngăn da đầu bị ngứa
Không chỉ có ích cho da mà nước ấm còn giữ cho da đầu ngậm nước, ít bị gàu hơn. Khi da đầu khỏe và ẩm, nó sẽ bắt đầu cung cấp dưỡng chất cho tóc bóng mượt, bồng bềnh và mềm mại.
Bên cạnh đó, nước ấm còn kích hoạt dây thần kinh ở gốc tóc, thúc đẩy tóc mọc nhanh, nhiều và khỏe.
7. Ngăn ngừa lão hóa sớm
Việc thức khuya, thiếu ngủ và thường xuyên đối đầu với áp lực trong công việc và cuộc sống dễ khiến chị em phụ nữ mau già, da mau lão hóa, nhanh xuất hiện quầng thâm và bọng mắt. Việc dễ dàng nhất để ngăn ngừa lão hóa sớm chính là uống nước ấm mỗi sáng trước khi thức dậy, bên cạnh việc sử dụng các sản phẩm chăm sóc da có chứa retinol.
Uống nước ấm giúp phục hồi các tế bào da bị tổn thương sâu sắc do các gốc tự do có hại gây nên, làm cho làn da trở nên mịn màng và căng mọng hơn.
Gia Khang dịch
(Minh họa: Yosef Ariel/Unsplash)
NEW YORK CITY, New York (SGN) – Cung cấp nước đầy đủ cho cơ thể là điều mà chúng ta thường hay được các bác sĩ khuyên phải làm hằng ngày để duy trì sức khỏe lành mạnh.
Tuy nhiên, còn một mẹo nhỏ liên quan đến việc uống nước chính là uống nước ấm đem lại rất nhiều lợi ích cho da, giúp bạn sở hữu làn da đẹp, trẻ và hồng hào.
Theo trang mạng Brightside, các chuyên gia y tế cho biết nước ấm có lợi nhất là khi ở nhiệt độ từ 120 độ F đến 140 độ F.
Dưới đây là bảy lợi ích mà da được hưởng lợi khi bạn bắt đầu thói quen uống nước ấm hằng ngày.
1. Giúp da sáng hơn
Uống nước ấm thường xuyên giúp cơ thể đánh tan chất béo tích tụ, thư giãn cơ bắp và tăng cường lưu lượng máu lưu thông ổn định. Khi tuần hoàn máu tăng, nó sẽ giúp làm trẻ hóa các tế bào da nuôi dưỡng chúng.
Ngoài ra, nước ấm còn cung cấp oxy cho các tế bào da hoạt động được tốt hơn, loại bỏ các chất cặn bã, làm hồi sinh làn da sáng láng hơn.
2. Giải độc cơ thể, làm sạch làn da
Nước ấm hỗ trợ giải độc cho cơ thể, khiến nhiệt độ cơ thể tăng cao, giúp bạn đổ mồ hôi bên ngoài. Điều này sẽ giúp cơ quan tiêu hóa đào thải các tạp chất trong người dễ dàng hơn.
Khi làm sạch cơ thể từ bên trong, bạn sẽ tạo điều kiện để điều trị mụn trứng cá từ trong ra ngoài, giúp cho làn da khỏe mạnh và tươi sáng hơn rất nhiều.
3. Giúp tận dụng tối đa các sản phẩm chăm sóc da
Uống nước ấm là cách dễ nhất để khởi động quá trình trao đổi chất, giúp làn da hưởng lợi từ tất cả các sản phẩm dưỡng da từ kem dưỡng ẩm và kem serum khi bạn thoa lên.
Đối với một số người có vấn đề về đường ruột, nó sẽ khiến bạn không tiếp nhận được hết vitamin và dưỡng chất từ thực phẩm, khiến một số tình trạng da có thể bị trầm trọng thêm.
Uống một ly nước ấm sẽ giúp đường ruột được hoạt động tốt hơn và giúp da nhận được hết tất cả các chất dinh dưỡng cần thiết để duy trì nét tươi trẻ lâu.
(Minh họa: Sunny Ng/Unsplash) 4. Cung cấp độ ẩm cho da
Cho dù kem dưỡng ẩm của bạn đắt tiền đến đâu, nó cũng sẽ không bao giờ có thể giữ ẩm tốt nếu bạn uống không đủ nước. Trong khi đó, việc uống nước ấm hằng ngày có thể giúp làm đều màu da, giảm bọng mắt và làm căng da.
5. Chống viêm cho da và cơ thể
Uống nước ấm sẽ bảo vệ thận, giúp chống lại các chứng viêm gây ra trên cơ thể. Khi các bộ phận cơ quan trong cơ thể được sạch sẽ, da cũng sẽ ít bị tổn thương hơn khi lỡ may gặp phải cách bệnh nhiễm trùng.
Ngoài ra, bạn có thể cho thêm một đến hai lát chanh vào nước ấm để uống, hoặc hai đến ba giọt nước cốt chanh để thấy sự hiệu quả nhanh hơn.
6. Ngăn da đầu bị ngứa
Không chỉ có ích cho da mà nước ấm còn giữ cho da đầu ngậm nước, ít bị gàu hơn. Khi da đầu khỏe và ẩm, nó sẽ bắt đầu cung cấp dưỡng chất cho tóc bóng mượt, bồng bềnh và mềm mại.
Bên cạnh đó, nước ấm còn kích hoạt dây thần kinh ở gốc tóc, thúc đẩy tóc mọc nhanh, nhiều và khỏe.
7. Ngăn ngừa lão hóa sớm
Việc thức khuya, thiếu ngủ và thường xuyên đối đầu với áp lực trong công việc và cuộc sống dễ khiến chị em phụ nữ mau già, da mau lão hóa, nhanh xuất hiện quầng thâm và bọng mắt. Việc dễ dàng nhất để ngăn ngừa lão hóa sớm chính là uống nước ấm mỗi sáng trước khi thức dậy, bên cạnh việc sử dụng các sản phẩm chăm sóc da có chứa retinol.
Uống nước ấm giúp phục hồi các tế bào da bị tổn thương sâu sắc do các gốc tự do có hại gây nên, làm cho làn da trở nên mịn màng và căng mọng hơn.
Menu
Birthdays
Clock
Search
Attachments
Newest members
Link to us