Đời Sống Quanh Ta

[khieulong]

Thói quen - Câu chuyện về loài chim ó:

Nếu đặt một con chim ó vào trong một chiếc lồng, với kích thước khoảng 2m x 2,5m, nhưng hoàn không có nóc, tức là phần trên lồng được mở toang; con chim này sẽ vẫn hoàn toàn là một... tù nhân trong lồng đó.


Lý do: con chim ó có thói quen luôn bắt đầu bay bằng cách “chạy lấy đà” khoảng 3- 4m đầu tiên. Không có quãng đường để chạy lấy đà, theo thói quen, thì chim ó không thể bay lên được, và do vậy nó sẽ chấp nhận bị cầm tù suốt đời, trong một “nhà giam” nhỏ không có mái!

- Câu chuyện về con dơi:

Một con dơi thường bay ra ngoài kiếm ăn vào buổi tối. Nó là một sinh vật nhanh nhẹn, linh lợi và bay chính xác.

Tuy nhiên, nó không thể tự cất cánh được nếu lúc ban đầu không thả người rớt xuống. Tức là nói có thói quen phải tự thả người nó rớt xuống rồi mới bay lên được. Nếu nó được đặt trên mặt sàn hoặc một mặt phẳng, thì nó chỉ có thể lê bước di chuyển người nó loanh quanh một cách vô vọng, và, tất nhiên vô dụng, không thể bay đi được. Chỉ khi nào nó được rớt xuống từ một độ cao nhỏ thì nó mới có thể tung mình bay vào không trung được.

- Câu chuyện về con ong nghệ:

Con ong nghệ vốn bay rất giỏi, nếu ta thả nó vào một cái ly lớn không đậy nắp, nó cũng sẽ ở mãi trong ly đó cho đến chết. Nó không bao giờ có thể nhìn thấy đường thoát ở phía trên, mà chỉ có thói quen cố gắng tìm cách nào đó thoát ra qua các mặt ngang bên thành ly, hoặc qua... đáy ly!

- Và câu chuyện về con người...

Trong rất nhiều trường hợp, con người chúng ta cũng giống như con chim ó, con dơi và con ong nghệ kể trên.

Con người thường xuyên tự vật lộn một cách bất lực với tất cả các vấn đề rắc rối của mình, mà không bao giờ nhận ra được rằng rất có thể có một giải pháp giúp họ giải quyết được vấn đề đang ở rất gần, ở ngay trước mắt họ mà họ không nhìn thấy (hoặc không chịu nhìn thấy), vì từ lâu, con người đã thường tự giam mình vào trong những "cái lồng" của thói quen, của thành kiến hẹp hòi, của sự cố chấp, sự ngu dốt, sự ích kỷ, sự tham lam, và sự sợ hãi của bản thân mình... và kể cả sự lệ thuộc vào người khác.

Nếu con người chịu khó tỉnh táo, sáng suốt tự nhìn lại mình và tìm cách thoát ra khỏi những "cái lồng" đang giam hãm mình và làm cho mình mù mắt đó, thì họ sẽ tìm thấy ngay giải pháp cho tất cả các vấn đề rắc rối đang xảy ra với chính họ!

[VuPhong]

Cơm chiên Việt 'mê hoặc' khách Mỹ

Màu vàng ươm, không bột ngọt, rất ít dầu mỡ và đựng trong tô inox là những bí quyết khiến các thực khách Mỹ bị thu hút
bởi món cơm chiên Việt Nam ở một nhà hàng tại thành phố Chicago.

Mỗi ngày phục vụ từ 75 đến 90 thực khách, món cơm chiên có màu sắc và hương vị hoàn toàn Việt Nam
trở thành món ăn bán chạy nhất tại nhà hàng 2 Asian Brothers, đại lộ W Foster, Chicago, bang Illinois.


Cơm chiên tôm của nhà hàng 2 Asian Brothers. Ảnh: Nhân vật cung cấp
Chủ nhà hàng là một cô gái người Việt chỉ mới 24 tuổi, Dương Thị Bảo Châu. Tốt nghiệp chuyên ngành kinh doanh và đặt chân đến Mỹ mới được hơn hai năm, Châu xác định kinh doanh là niềm đam mê lớn nhất và điều duy nhất cô muốn theo đuổi.

Khi Châu gặp Vincent Le, một chuyên viên công nghệ thông tin người Việt, có cùng ý tưởng vào năm ngoái, nhà hàng 2 Asian Brothers ra đời. Mục đích đầu tiên của nhà hàng là mong muốn giới thiệu đến bạn bè nước ngoài nền ẩm thực phong phú và đặc sắc của Việt Nam. Tuy nhiên, Châu cùng người bạn của cô chọn một cách mới mẻ để thực hiện mục đích này, đó là biến các món ăn Việt Nam thành món ăn nhanh để phù hợp với các thực khách Mỹ.

"Khi nhắc đến các món ăn châu Á như của Việt Nam, mọi người đều nghĩ đến những thức ăn tươi ngon nhưng cách làm thủ công, cầu kỳ, tốn nhiều thời gian", cô nói. "Chúng tôi đã suy nghĩ ra cách chế biến các món ăn theo công thức nhanh gọn, chính xác, nhưng chắc chắn vẫn đảm bảo độ tươi ngon".

Ngoài cơm chiên, thực đơn chính của nhà hàng này cũng bao gồm các món ăn Việt khác như bánh mì, bún cánh gà. Mỗi món đều được chế biến rất nhanh gọn trong 3-5 phút, tính cả thời gian khách gọi món.

Bánh mì cũng là một trong những "đặc sản" mà khách Mỹ yêu thích ở 2 Asian Brothers. Nhà hàng có tất cả 14 loại bánh mì, gồm 10 loại bánh mì Việt và 4 loại bánh mì Mỹ, nhưng đều được chế biến với hương vị và nguyên liệu thuần Việt như hành, ngò, ớt, các loại thịt như xá xíu, ba rọi, giò thủ, chả lụa, bì.

Đặc biệt, bánh mì ở đây rất lớn, dài hơn 25 cm. Mỗi ngày, hơn 80 ổ bánh mì được bán ra. Jackie M, một người từng ăn bánh mì của 2 Asian Brothers chia sẻ rằng anh rất ngạc nhiên vì đây là loại bánh mì lớn nhất mà anh từng thấy ở Chicago.

Ngoài ra, món bún Việt ở nhà hàng có rất nhiều rau xanh, với sợi bún trắng tinh, và các loại sinh tố trái cây được pha chế theo phong cách Việt Nam với đường và sữa, cũng là một nét đặc sắc của nhà hàng.


Bánh mì dài hơn 25 cm là món ăn được yêu thích của 2 Asian Brothers. Ảnh: Nhân vật cung cấp
Nhận xét của các khách hàng đến 2 Asian Brothers là đều cảm thấy thoải mái bởi không gian rộng rãi, sạch sẽ, không ồn ào và các nhân viên phục vụ thân thiện. Đây là điều mà 2 Asian Brothers muốn chú trọng nhằm thay đổi cách nhìn của người nước ngoài về các nhà hàng Việt Nam có phần lộn xộn, đông đúc.

Châu chia sẻ thời gian đầu mở tiệm, cô gặp rất nhiều khó khăn. Suốt cả 7 ngày trong tuần, cô cùng các nhân viên phải làm việc từ 10 đến 14 tiếng. Việc quản lý một nhà hàng ở Mỹ không dễ dàng bởi các nhân viên của cô đến từ nhiều nước khác nhau.

"Không ở Mỹ cũng khó biết mình có thể siêng và bền đến vậy", cô chủ trẻ nói. "Tôi muốn cho mọi người trên thế giới biết nhiều hơn về ẩm thực Việt Nam. Tôi cũng muốn chứng minh rằng ẩm thực Việt rất hợp khẩu vị với nhiều dân tộc trên thế giới và chắc chắn sẽ còn đi xa hơn nữa".

Dự định trong tương lai gần của Châu và Vincent Le là nhân rộng 2 Asian Brothers ra nhiều khu khác nhau của Chicago. Châu cũng không ngần ngại mơ ước về một tương lai xa hơn là phát triển ý tưởng của mình thành một hệ thống nhà hàng thức ăn nhanh Việt Nam rộng khắp.

Anh Ngọc

[langbat]

Cho cái cũ để nhận cái mới

Cố giữ thì sẽ không thể cho đi. Cất mãi cái cũ thì không còn dịp để nhận thêm điều mới...


Bạn có thói quen cất giữ những đồ vật vô ích, khi nghĩ rằng một ngày nào đó, bạn sẽ có thể cần đến chúng ?


Bạn có thói quen cất kỹ tiền bạc và không tiêu xài đến nó,
bởi vì bạn nghĩ rằng bạn có thể thiếu thốn trong tương lai ?


Bạn có thói quen để dành những quần áo, những đôi giày,
những bàn ghế, những đồ gia dụng mà bạn đã không sử dụng từ lâu rồi ?


Và trong tâm hồn bạn, bạn có thói quen lưu giữ những lời trách mắng, những mối thù hận,
những nỗi buồn, những nỗi sợ hãi và cả nhiều thứ khác nữa ?

Bạn ơi, đừng làm như thế nhé ! Bạn đang đi ngược lại sự giàu sang rồi đấy !
Bạn cần phải dọn chỗ, cần dành một khoảng trống
để cho phép những sự việc mới mẻ sẽ đến trong đời bạn nữa chứ.

Bạn cần phải vứt bỏ những thứ vô ích đang hiện diện trong bạn
và nơi cuộc đời bạn để sự giàu sang còn có thể tìm đến nữa chứ.


Sức mạnh của sự trống rỗng đó là một sức mạnh sẽ thu hút
và lôi kéo tất cả mọi thứ bạn mong ước.

Chừng nào bạn còn níu giữ những món đồ, ấp ủ những tình cảm
quá xưa cũ và vô ích, khi đó bạn sẽ chẳng có chỗ cho những cơ may.

Của cải tiền bạc cần phải được lưu chuyển...


Hãy giốc sạch những ngăn kéo, dọn trống mấy cái tủ đứng, các phân xưởng, nhà xe…
Hãy cho đi những gì bạn không còn sử dụng nữa…

Thái độ cất giữ một đống những thứ vô ích đang trói buộc đời bạn ở trần gian này đấy.

Không phải những vật dụng mà bạn cất giữ làm cuộc đời bạn đình trệ… nhưng chính là thái độ bo bo cất giữ…

Khi chúng ta cất giữ, chúng ta dự liệu tới lúc mình có thể bị túng thiếu…

Chúng ta cứ nghĩ biết đâu mai này mình sẽ cần đến những thứ ấy, và khi đó mình sẽ lôi chúng ra mà dùng.


Và như thế, bạn đã nạp vào đầu óc mình, vào cuộc đời mình hai thông điệp:
Một là bạn không còn tin tưởng vào tương lai.
Hai là bạn cho rằng những điều mới mẻ và hay ho nhất sẽ không dành cho mình đâu.


Chính vì lẽ đó, bạn tự an ủi bằng cách cất giữ những thứ cũ kỹ vô ích.
Bạn hãy loại bỏ đi những thứ đã phai màu và mất độ bóng…


Hãy để những gì là mới mẻ bước vào nhà bạn, ùa vào tâm hồn bạn…

Vì thế, sau khi đọc xong bài này…
Đừng cất giữ nó, nhưng hãy chuyển ngay đi cho người khác…

Have a Nice day

[macco]

Món ăn sinh tinh binh 'tăng sức mạnh đàn ông'
Để tăng cường lượng tinh trùng tăng khả năng tình dục, quý ông có thể chọn vài món ăn bài thuốc thích hợp như canh dê, canh thịt rùa, gà ác, câu kỷ tử...


Bệnh ít tinh trùng là chỉ số lượng (mật độ) của tinh trùng ít hơn 20 triệu trong ml. Mật độ tinh trùng có ảnh hưởng rất lớn đến khả năng tình dục. Số lượng tinh trùng thực ra không phải là bất biến mà nó chịu ảnh hưởng của rất nhiều yếu tố khách quan, cùng một người nhưng trong những thời gian khác nhau và môi trường khác nhau thì có thể số lượng tinh trùng cũng khác nhau

Có nhiều món ăn và vị thuốc có tác dụng làm tăng tinh trùng. Bạn có thể lựa chọn cho mình món ăn và bài thuốc thích hợp dưới đây:

Canh thịt dê, thục địa

Thịt dê 90g, câu kỷ tử 30g, thục địa hoàng 30g, dâm dương hoắc 50g. Thịt dê rửa sạch, thái miếng, thục địa, câu kỷ tử, dâm dương hoắc rửa sạch, cho vào nồi cùng với thịt dê, cho nước vừa đủ, đun nhỏ lửa trong 3 tiếng, nêm vừa mắm muối là ăn được. Ăn tùy thích, một tháng là một liệu trình.

Canh thịt rùa, đại hoàng:

Rùa 1 con, đại hoàng khô 20g, sa nhân 3g, một ít hạt nêm. Rùa bỏ ruột, rửa sạch, thái miếng. Cho thịt rùa, địa hoàng, sa nhân vào nồi cùng một lượng nước vừa đủ, đun nhỏ lửa trong 2-3 tiếng cho đến khi thịt rùa nhừ, nêm hạt nêm là ăn được. Cách một ngày ăn một lần, một tháng là một liệu trình.

Gà ác, đương quy:

Gà ác 500g (1 con), đương quy 30g, hoàng kỳ 30g. Gà làm sạch, bỏ nội tạng, chặt miếng nhỏ. Đương quy, hoàng kỳ rửa sạch, cho tất cả vào nồi đất cùng một lượng nước vừa phải, sau khi đun bằng lửa to cho sôi thì đun nhỏ lửa trong khoảng 2 tiếng, nêm vừa mắm muối là ăn được. Cách một ngày ăn một lần, một tháng là một liệu trình.

Gan gà, câu kỷ tử:

Cam thảo 5g, câu kỷ tử 10g, gan gà 100g, trứng chim cút 4 quả, mộc nhĩ đen 5g. Muối, mì chính, hành, gừng, rượu vừa đủ. Rửa sạch gan gà, thái miếng. Mộc nhĩ ngâm nước ấm cho nở hết, rửa sạch, nhặt bỏ chân, vớt lên để ráo nước. Cho một ít nước vào nồi, cho gan gà, cam thảo, gừng, xì dầu, rượu vào đun to lửa cho chín. Trứng chim cút luộc chín, ngâm vào nước lạnh cho nguội rồi bóc vỏ.

Cho một ít dầu vào chảo, chờ nóng lên, cho hành, gừng vào xào có mùi thơm, cho một nhĩ vào xào một lúc rồi cho trứng cút, gan gà đã chín, câu kỷ tử và nước nấu lúc trước vào đảo đều, cho muối, mì chính và bột đao để hút bớt nước là ăn được. Cách một ngày ăn một lần, một tháng là một liệu trình.

Theo Sức Khỏe Đời Sống

[macco]

Những dấu hiệu cảnh báo bệnh tim Trước khi xuất hiện những dấu hiệu dễ nhận biết của một cơn đau tim, trái tim của chúng ta luôn “lên tiếng” cảnh báo
là nó đang gặp rắc rối thông qua những triệu chứng bất thường ở nhiều bộ phận khác của cơ thể.
Vỉ vậy khi gặp từ 2 dấu hiệu trở lên như dưới đây bạn nên nên đi kiểm tra bệnh về tim mạch.

Ngáy và các vấn đề hô hấp trong khi ngủ
Nếu bạn ngáy to, đủ để đánh thức người bên cạnh hoặc buộc họ phải dùng nút tai thì trái tim của bạn nguy cơ “có vấn đề”.
Hạn chế đường thở khi ngủ, nguyên nhân cơ bản của chứng ngáy có liên quan đến tất cả các loại bệnh tim mạch.
Một chỉ số đáng sợ là những người có chứng ngưng thở trong khi ngủ đối mặt với nguy cơ bị đau tim gấp 3 lần
những người bình thường trong vòng 5 năm. Lý do là rối loạn hô hấp trong khi ngủ làm giảm oxy máu nuôi tim.
Trong khi đó, chứng ngưng thở khi ngủ khiến tim phải nỗ lực nhiều hơn để hỗ trợ phổi và khắc phục tình trạng tắc nghẽn đường thở.

Đau, sưng hoặc chảy máu lợi
Đó không chỉ là triệu chứng của bệnh nha chu mà còn là một dấu hiệu sớm của bệnh tim mạch. Các chuyên gia tin rằng,
máu lưu thông kém do bệnh tim có thể là một nguyên nhân cơ bản của bệnh nha chu.
Các nhà nghiên cứu cũng đang tìm hiểu liệu một loại vi khuẩn phổ biến trong bệnh về lợi có liên quan đến sự tích tụ mảng bám
trong động mạch vành hay không. Bởi vậy, bệnh nướu răng có thể coi là “dấu hiệu đỏ” cho các vấn đề viêm và tuần hoàn.


Sưng phù chân
Hiện tượng giữ nước biểu hiện chân sưng lên làm giày dép chật hơn, sưng vùng mắt cá chân, bắp chân, cổ tay hoặc ngón tay…
có thể là dấu hiệu của bệnh động mạch vành (CAD), suy tim, và các hình thức khác của bệnh tim mạch.
Tình trạng giữ nước hay phù nề xảy ra khi tim không bơm được máu đầy đủ cho khắp cơ thể và máu không mang được chất thải từ các mô.
Phù thường bắt đầu ở bàn chân, mắt cá chân, ngón tay, bàn tay bởi đó là khu vực xa tim, việc lưu thông máu kém hơn.

Loạn nhịp tim
Dấu hiệu sớm của hệ thống tim mạch có vấn đề là nhịp tim không đều hoặc loạn nhịp. Người ta có thể cảm thấy
như trái tim bị bỏ qua nhịp đập, đập quá nhanh, hoặc đập quá mạnh.
Nguyên nhân phổ biến nhất của nhịp tim không đều là bệnh động mạch vành - nguyên nhân hàng đầu gây tử vong đột ngột
cho cả nam và nữ giới bởi vì nó có thể dẫn đến cơn đau tim và đột quỵ. Suy tim cũng có thể gây ra chứng loạn nhịp tim vì tim bị suy yếu,
càng nỗ lực lại càng thấy khó khăn hơn khiến nhịp tim nhanh hơn và đập mạnh hơn.

Đau thắt ngực hoặc vai
Triệu chứng được coi là phổ biến nhất của bệnh động mạch vành là đau thắt ngực.
Người bệnh cảm thấy cơn co thắt sâu bên trong ngực và càng tệ hơn khi hít thở.
Nó cũng có thể bị nhầm lẫn với chứng khó tiêu hoặc ợ nóng khi cơn đau xảy ra ở vùng bụng.
Cũng có khi cơn co thắt kéo đến vùng vai, cổ, cánh tay, quai hàm hay vùng lưng phía trên nên dễ bị hiểu nhầm là phần cơ bị kéo.
Nhưng có thể phân biệt, chứng đau thắt ngực liên quan đến bệnh tim xảy ra thường xuyên hơn và mỗi lần đau sẽ rất ngắn.

Nguyên do, khi mảng bám tích tụ trong động mạch vành, nó tước đi phần máu dành cho cơ tim khiến cơ tim bị ép lại.
Hầu hết những người bị đau thắt ngực thường xuất hiện triệu chứng này khi tim chịu thêm áp lực, chẳng hạn như tập thể dục hoặc căng thẳng.
Nếu được chẩn đoán chứng bệnh này, bạn nên nghỉ ngơi, dùng thuốc để giúp thư giãn các động mạch vành và mạch máu khác,
tăng cung cấp máu cho tim và giảm bớt khối lượng công việc của nó.

Trục trặc về tình dục
Nhiều người không biết rằng, ở nam giới, rối loạn cương dương (ED) là một trong những dấu hiệu hàng đầu của bệnh tim.
Một nghiên cứu của bệnh viện Mayo, Hoa Kỳ phát hiện 2 trong 3 số người đàn ông đang được điều trị bệnh tim mạch
từng bị rối loạn chức năng cương dương nhiều năm về trước. Ở phụ nữ, dấu hiệu đó là ít khi đạt được cực khoái,
hoặc kém thỏa mãn trong đời sống tình dục. Nguyên nhân là, khi động mạnh bị thu hẹp hoặc xơ cứng, lưu lượng máu đến dương vật
bị hạn chế dẫn đến khó duy trì sự cương cứng. Thiếu oxy cũng có thể dẫn đến mệt mỏi, thiếu “lửa” hay “tắt” ham muốn tình dục.

Yến Chi

[dodom]

10 món ăn - bài thuốc chữa bất lực Theo Đông y, chứng bất lực được điều trị theo phép “bổ thận” vì thận là cội nguồn của tạng phủ, là gốc của 13 kinh mạch, là cơ sở của sinh mệnh, là bể chứa của tinh huyết.

Các bài thuốc chữa liệt dương, xuất tinh sớm, di tinh… của Đông y đều nhằm tác động đến tạng này. Ngoài việc dùng thuốc, Lương y Vũ Quốc Trung giới thiệu những món ăn - bài thuốc có tác dụng bổ thận tráng dương để bạn đọc tham khảo:

Bài 1: Nhục thung dung 20g, thận dê 1 quả. Thận dê làm sạch sau đó thái mỏng ướp mắm muối rồi cho nhục thung dung vào, đổ nước vừa phải, hầm cách thủy một tiếng. Tác dụng: bổ thận khí, ích tinh huyết, tráng dương. Thích hợp với người rối loạn cương, mỏi gối, đau lưng, tiểu tiện ban đêm nhiều lần do thận hư gây nên. Cần ăn từ 7 - 14 ngày.

Tôm nõn có tác dụng bổ thận tráng dương. Ảnh: SKDS.
Bài 2: Tôm he 250g, tôm he rửa sạch ngâm vào rượu gạo 30 phút rồi lấy ra xào với dầu gừng trên ngọn lửa mạnh, thêm gia vị phù hợp ăn với cơm. Tác dụng: bổ thận tráng dương, cần ăn 7 - 14 ngày.

Bài 3: Tôm nõn 250g, rau hẹ 200g. Dùng dầu vừng xào to lửa, khi chín cho thêm gia vị mắm muối vừa đủ rồi ăn với cơm. Cần ăn liên tục 7 ngày, có tác dụng bổ thận tráng dương.

Bài 4: Gan dê 200g, rau hẹ 200g. Gan dê thái mỏng, cho dầu vừng vào xào với rau hẹ. Khi xào dùng ngọn lửa mạnh, lúc chín cho gia vị vừa đủ, ăn với cơm, ăn liền 7 ngày. Tác dụng: ôn thận, cố tinh, ích huyết, dưỡng gan giúp cơ thể cường tráng sinh lực dồi dào.

Bài 5: Đuôi lợn 250g, tục đoạn 250g, đỗ trọng 250g. Hầm nhừ, ăn liên tục 7 ngày, có tác dụng bổ trung, ích khí, cử mạnh cương, trị bệnh di tinh.

Bài 6: Khởi tử 50g, dương vật bò 1 bộ. Dương vật bò rửa sạch, thái nhỏ cho vào nồi đất, đổ ít rượu trắng và khởi tử vào rồi hầm cách thủy. Tác dụng: bổ thận tráng dương, dùng thích hợp với người bị bệnh di tinh, tiểu đêm nhiều lần, người già suy nhược. Cần ăn liên tục 7 ngày.

Bài 7: Thận dê 1 đôi, dương vật dê 1 cái, nhục thung dung 15g, khởi tử 15g, ba kích 15g, sơn dược 15g, thục địa 15g, táo tàu 15g. Cho vào nồi đất hầm cách thủy 1 tiếng. Tác dụng: ích tinh, bổ huyết, tráng dương, bổ thận khí giúp cơ thể cường tráng, tăng cường trí nhớ.

Bài 8: Nhục thung dung 20g, thục địa 20g, tơ hồng 12g, sơn thù du 15g, viễn chí 10g, sơn dược 10g, nhung hươu 0,6g, ngũ vị tử 6g. Sắc đặc lấy nước uống. Cần uống ít nhất 7 thang trong 7 ngày. Riêng nhung hươu sau khi sắc được thuốc thì nuốt với nước thuốc. Tác dụng: cường dương ích khí, động phòng bất thống.

Bài 9: Hải mã 10g, tơ hồng 15g, sơn dược 15g, thục địa 15g, dâm hương hoắc 15g. Sắc đặc uống 7 ngày mỗi ngày một thang. Tác dụng: bồi bổ thận khí, chữa bệnh cương kém, tiểu đêm nhiều lần.

Bài 10: Cà rốt 500g, thịt dê 500g. Hầm nhừ mỗi ngày ăn một lần, ăn liền 7 ngày.

Theo Sức khỏe Đời sống

[nguyenthanh]

Trị cảm sốt bằng củ gừng tươi

Nếu nôn mửa, ngậm nhấm nháp một lát gừng tươi sẽ khỏi;
bị kiết lỵ ra máu, dùng củ gừng khô sao cháy uống với nước cơm trị bệnh hiệu quả.


Củ gừng tươi. Ảnh: thucphamsuckhoe.
Dưới đây là một số mẹo dùng gừng để trị bệnh thường gặp như:

- Kiết lỵ ra máu: Dùng củ gừng khô sao trên lửa cho đến khi gần cháy thành than rồi đem tán nhỏ hòa với nước cơm hoặc nước cháo, uống mỗi ngày một ít.

- Đi tiêu chảy: Củ gừng tươi đem sấy khô rồi tán nhỏ, hòa với nước cơm uống hàng ngày.

- Nôn mửa: Xắt một lát gừng tươi cho vào miệng ngậm và nhấm nháp cho đến khi hết cảm giác buồn nôn thì thôi.

- Cảm lạnh rét run: Lấy 10 gr gừng tươi giã nát rồi hòa với nước sôi. Sau đó lọc lấy nước bỏ bã gừng và cho thêm 10 gr đường trắng, khuấy đều. Uống hỗn hợp này khi nóng và đắp mền kín cho ra mồ hôi.

- Đối với trường hợp cảm sốt do thời tiết lạnh: Lấy củ gừng tươi giã nhỏ rồi tẩm rượu, sao cho nóng lên. Sau đó cho gừng vào một tấm vải cột chặt lại dùng để xoa lên người đánh gió toàn thân.

- Cảm cúm, sốt, nhức đầu, ho, nghẹt mũi: Dùng 15 gr gừng tươi, 10 gr hành trắng (hành tây, lấy cả củ, rễ, lá). Cho tất cả vào sắc lấy nước uống, còn phần bã cho thêm nước, đun sôi lên để xông cho ra mồ hôi.

Lưu ý: Những người tạng nóng thường bị lở miệng, táo bón, ra mồ hôi thì không nên dùng gừng. Thông thường chỉ nên dùng trong một khoảng thời gian ngắn vì dùng thường xuyên sẽ khiến chảy nước mắt sống.

Thụy Ân

[ngayngo]

WHO: Hàng trăm triệu người trên thế giới bị trầm cảm

Joe De Capua

Thứ Tư 10 tháng 10 là Ngày Sức khỏe Tâm thần Thế giới. Tổ chức Y tế Thế giới dùng cơ hội này để kêu gọi hãy chấm dứt thái độ dị nghị, ruồng bỏ những người mang bệnh trầm cảm và các chứng rối loạn tâm thần khác.

Bác sĩ Shekhar Saxena nói có hơn 350 triệu người trên toàn thế giới mang bệnh trầm cảm:

“Khi nói tới trầm cảm, chúng ta nói đến một chứng rối loạn tâm thần, có những triệu chứng rõ ràng và vượt xa những cảm xúc buồn bã bình thường mà mỗi người chúng ta thỉnh thoảng đều trải qua.”

Bác sĩ Saxena là Giám đốc Bộ Sức khỏe Tâm thần và Lạm dụng Ma túy. Bà nói:

“Đặc tính của bệnh trầm cảm là cảm giác buồn bã kéo dài trong hai tuần lễ hay lâu hơn, tác động tới những công việc hay những trách nhiệm hàng ngày khác. Do đó đây thực sự là một căn bệnh hơn là một trạng thái cảm xúc.”

Bệnh trầm cảm có rất nhiều nguyên nhân. Bác sĩ Saxena giải thích:

“Có những nguyên nhân sinh học - thay đổi trong các tín hiệu thần kinh trong não bộ-nhưng cũng có những yếu tố cá nhân và môi trường, tất cả gây nên những gì chúng ta có thể thấy - hội chứng trầm cảm.”

Bác sĩ Saxena nói những chuyên gia trong ngành y đã được đào tạo để có khả năng chẩn đoán bệnh trầm cảm, không chỉ qua khám nghiệm thể chất, mà còn bằng cách đặt những câu hỏi phù hợp. Những câu hỏi tập trung quanh trạng thái cảm xúc của một người. Liệu bệnh nhân có trải qua một thời gian sầu muộn kéo dài, hay than khóc? Họ có cảm thấy thua kém, thấy đời là vô nghĩa hay có ý nghĩ muốn tự vẫn?

Tổ chức Y tế Thế giới ước đoán chừng một triệu người tự tử mỗi năm, với “một tỷ lệ lớn trong các ca này đã trải qua những thời kỳ bị trầm cảm”.

WHO nói cứ 5 phụ nữ sanh con, thì có một người bị chứng trầm cảm trong thời kỳ hậu sản. Bác sĩ Saxena nói:

“Trầm cảm là một vấn đề toàn cầu, tất cả các khu vực trên thế giới đều có những số liệu tương tự về trầm cảm. Trên thực tế, người ta vẫn tin tưởng một cách sai lầm rằng trầm cảm xảy ra thường xuyên tại các quốc gia đã phát triển, và có lẻ không xuất hiện tại các nước đang phát triển. Điều này hoàn toàn sai. Và các nước nghèo, các xã hội nghèo kể cả ở châu Phi, đặc biệt dễ bị trầm cảm vì mức độ căng thẳng rất cao và các điều kiện vật chất khác, như HIV/AIDS, các bệnh kinh niên cùng các yếu tố xã hội và kinh tế khác.”

Trong khi có nhiều nguyên nhân gây bệnh, bác sĩ Saxena nói rằng có nhiều cách chữa trị, gồm các loại thuốc không đắt tiền. Ngoài ra, còn có phương pháp trị liệu và can thiệp về tâm lý và xã hội khác.

Tổ chức Y tế Thế giới khuyến cáo rằng ruồng bỏ, hay gạt sang bên lề người mắc trầm cảm là một vấn đề lớn ngăn cản nhiều người tìm đến các dịch vụ giúp đỡ. Bác sĩ Saxena nói:

“Điều vô cùng quan trọng là mọi người phải thừa nhận trầm cảm là một căn bệnh, và hãy tìm triệu chứng của nó nơi chính mình, bạn bè và gia đình của mình. Hỗ trợ họ trong chữa trị, và tiết lộ chính mình cũng có thể trải nghiệm vấn đề này. Sự dị nghị có thể được tháo bỏ bằng những kiến thức phù hợp và thái độ đúng đắn.”

Chương trình Hành động về Sức khỏe Tâm thần của WHO huấn luyện các nhân viên y tế tại các nước có thu nhập thấp để có thể nhận diện các chứng rối loạn tâm thần và cung cấp các dịch vụ chữa trị.

[nguyennam619]

Psy lọt top 49 người ảnh hưởng nhất 2012


Nhờ cú đột phá với "Gangnam Style", Psy đã tự đưa tên tuổi của mình lên hết đỉnh cao này đến danh hiệu khác.

Thành công của “Gangnam Style” đã đem đến cho Psy rất nhiều may mắn và danh hiệu mà trước đây anh chưa từng nghĩ mình sẽ có được. Không chỉ lập được kỷ lục Guinness, chàng béo gốc Hàn còn nhanh chóng chứng tỏ được sức hút của mình với hàng nghìn người hâm mộ khi lọt vào top 49 người đàn ông có ảnh hưởng nhất năm 2012.

Theo thông tin có được, cuộc bầu chọn thường niên này của tạp chí AskMen đã thu hút được hơn 500.000 người tham dự. Với những gì Psy gặt hái được trong năm 2012, anh đã giành được vị trí thứ 39 trong danh sách. AskMen đã mô tả về Psy với những cụm từ mạnh mẽ nhất: “Một ca sĩ, nhạc sĩ đang càn quét nước Mỹ bằng bão táp”. Bên cạnh đó, tạp chí đàn ông nổi tiếng thế giới còn không quên nhắc tới những thành tích đáng nể: “MV Gangnam Style của Psy đã đạt tới hơn 400 triệu lượt xem trên YouTube, anh đã xuất hiện trong chương trình Elle Show và SNL”.

Psy đứng thứ 39 trong Top 49 người đàn ông có ảnh hưởng nhất năm 2012 (Nguồn ảnh: Allkpop)
Suốt 1 tháng qua, người hâm mộ nhiệt tình bầu chọn ra nhân vật nam đứng đầu top 49. Đây là sự kiện chưa từng trong lịch sử, khi một người đàn ông không có thực ngoài đời – Điệp viên 007 lại trở thành người đàn ông có ảnh hưởng lớn nhất của năm. Xếp sau James Bond là nhà vô địch Olympic Usain Bolt. Cựu Tổng thống Mỹ Bill Clinton giành ngôi vị thứ 3. Hai diễn viên Seth MacFarlane và Joseph Gordon-Levitt đều lọt vào top 5. Trong khi Tổng thống Mỹ Obama bị đẩy xuống hạng 11.

"Gangnam Style" vươn lên vị trí quán quân trên bảng xếp hạng "Rap Songs" của Billboard (Nguồn ảnh: Kpopstarz)
Một tin vui nữa đến với Psy khi hit “Gangnam Style” của anh vươn lên vị trí quán quân trên bảng xếp hàng “Rap Songs” (Những ca khúc nhạc rap) của Billboard. Vượt mặt những tên tuổi lớn như Flo Rida, Big Sean, Kayne West và Jay-Z, Psy tiếp tục chứng tỏ sức công phá lớn của điệu nhảy ngựa. Mặc dù được kỳ vọng sẽ thống trị ngôi vị số 1 trên “Hot 100” của Billboard nhưng qua 3 tuần liên tiếp, Psy vẫn chỉ trụ hạng 2 sau Maroon 5.

Được biết, Psy sẽ trở thành khách mời đặc biệt trong chương trình truyền hình thực tế “The X Factor Úc” vào ngày 15/10 tới. Ngay sau đó, anh sẽ trở lại Mỹ để chuẩn bị cho album tiếp theo của mình.

Viet Bao
(Theo Mốt và cuộc sống)

[TuanAnh]

Những Dấu Hiệu Của Sự Đột Quỵ - ( Stroke )‏

ĐỘT QUỴ (Tai biến mạch máu não): Xin nhớ ba chữ cái C, N, Đ
CÁCH ĐỊNH BỆNH ĐỘT QUỴ:

Mời bạn dành một phút để đọc bài này...
Một bác sĩ thần kinh nói rằng nếu ông ta tiếp nhận bệnh nhân bị đột quỵ trong vòng 3 giờ đồng hồ, ông có thể hoàn toàn cứu được... hoàn toàn. Ông nói bạn nên biết một mẹo nhỏ để nhận ra chứng đột quỵ và đưa bệnh nhân đến chuyên viên y tế trong vòng 3 giờ đồng hồ để được cứu.

NHẬN DIỆN CHỨNG ĐỘT QUỴ

Cầu Trời cho bạn có thể nhớ được 3 bước: C - N - Đ.

Đôi khi thật khó nhận ra dấu hiệu của sự đột quỵ. Bất hạnh thay, sự thiếu hiểu biết nhiều khi có nghĩa là tai họa. Nạn nhân đột quỵ có thể bị tổn thương nghiêm trọng não nếu như người thân không nhận ra các biểu hiện của chứng đột quỵ.

Ngày nay, các bác sĩ nói rằng những người qua đường bắt gặp cũng có thể phát hiện đột quỵ bằng cách hỏi 3 câu đơn giản sau :


C*(Cười) Yêu cầu người ấy cười.
N* (Nói) Yêu cầu người ấy nói một câu đơn giản, ví dụ : Hôm nay trời nắng.
Đ* (Đưa tay lên) Yêu cầu người ấy đưa cao hai tay lên.

Nếu người ấy tỏ ra khó khăn với bất cứ một câu yêu cầu nào trên đây thì hãy gọi xe cấp cứu ngay lập tức và mô tả các dấu hiệu này cho người tiếp nhận. *911

Dấu hiệu Mới để nhận diện Đột quỵ... Làm ơn Thè Lưỡi Ra.

*GHI CHÚ: Yêu cầu người bệnh
thè lưỡi ra. Nếu lưỡi bị cong queo hoặc dính vào một bên miệng thì đúng là bị đột quỵ.

Một bác sĩ tim mạch nói nếu bất cứ ai nhận được email này nếu chịu chuyển cho 10 người khác thì bạn có thể cá rằng có ít nhất một người đột qụy được cứu sống.