Đời Sống Quanh Ta

User avatar
macco
Posts: 3557
Joined: Mon Jan 17, 2005 8:04 am

Post by macco »

Image

Đùi vịt quay xốt me ngon ngất ngây

Món đùi vịt quay xốt me vừa có vị thơm của vịt quay, vị chua chua, ngọt chọt của me, và cả vị cay cay, tê tê của ớt.

Nguyên liệu

Me, hoa hồi, hành lá, hạt tiêu, tỏi, bột năng, xì dầu và các loại gia vị.

Cách làm:

Đầu tiên là khâu sơ chế, đem đùi vịt đi nhặt sạch những lông còn sót lại, rửa bằng rượu gừng cho khử bớt mùi hôi của vịt, sau đó rửa sạch với nước và để ráo.

Dùng một con dao khía chéo da của đùi vịt, sau đó ướp thịt vịt với nước cốt tỏi, hoa hồi đã rang vàng tán nhỏ, xì dầu, hạt tiêu, gia vị trong khoảng 15 phút. Tiếp theo, bỏ đùi vịt vào chảo chiên cho vàng đều các mặt rồi múc bớt mỡ vừa chiên vịt đi, sau đó lại đổ hỗn hợp nước ướp vịt vào và đậy vung hầm trong cho tới khi nước sánh lại thì vớt đùi vịt ra.

Bước thứ hai là chế biến nước sốt. Me đem nấu sơ qua rồi dầm lấy nước chua, ớt sừng bỏ hạt, thái sợi, hành lá cũng tước sợi, tỏi đập dập, bột năng hòa tan trong một chút nước lạnh. Phi thơm tỏi trong một chút dầu ăn, sau đó cho muối, đường, bột ngọt… vào nêm vừa ăn rồi đổ tiếp hành, ớt, nước me, nước bột năng vào và khuấy đều tay tới khi thấy nước sốt sôi là được.

Đùi vịt sau khi đã quay và để ráo chặt thành từng miếng vừa ăn, bày ra đĩa rồi rưới nước sốt lên trên, trang trí lại một chút cho đẹp là có thể mời cả nhà thưởng thức được rồi.

User avatar
thuyduong
Posts: 447
Joined: Fri Dec 04, 2009 6:41 pm

Post by thuyduong »

Tiểu thuyết gia gốc Việt nhận giải nhất Văn học Bỉ

Nữ tiểu thuyết gia người Pháp gốc Việt Nguyễn Hoài Hương vừa được trao giải nhất văn học Bỉ năm 2013 với tác phẩm "Bóng mát dịu êm",
có bối cảnh là một giai đoạn lịch sử của Việt Nam.

Image
Nguyễn Hoài Hương đạt giải nhất văn học của của bỉ với cuốn tiểu thuyết "Bóng mát dịu êm". Ảnh: Rtbf.be

Đây là lần thứ bảy giải thưởng Văn học của Bỉ được trao cho một nhà văn trẻ. Cô gái gốc Việt đã vượt qua 19 tác giả khác để giành giải thưởng trị giá 5.000 euro.

Tiểu thuyết "Bóng mát dịu êm" được nhà xuất bản Viviane Hamy (Pháp) phát hành ngày 17/1, kể về một giai đoạn lịch sử của Việt Nam, về tình yêu của một cô gái trẻ người Việt với một người lính Pháp trong chiến dịch Điện Biên Phủ năm 1954.

Chủ tịch ban giám khảo, Corinne Boulangier, mô tả cuốn tiểu thuyết là "một lời mời khơi gợi sự tò mò" và là một tác phẩm "có giá trị cả về mặt văn chương lẫn cảm xúc".

Trang RTBF của Bỉ dẫn lời Hoài Hương cho biết cô "vô cùng hạnh phúc và coi giải thưởng này là niềm động viên để tiếp tục công việc của mình".

Nguyễn Hoài Hương sinh năm 1976 tại Pháp, bố mẹ cô đều là người Việt Nam, sang Pháp từ những năm 1970. Tiếng mẹ đẻ cũng như văn hóa, lịch sử Việt Nam đã luôn gắn bó với tiểu thuyết gia gốc Việt này. Tên của cô cũng thể hiện tình cảm của gia đình đối với đất nước, quê hương.

Vũ Hà

User avatar
ngayngo
Posts: 1209
Joined: Sat Nov 01, 2008 8:34 pm

Post by ngayngo »

Image

Nước Uống
Theo Ðại học Washington.
Một ly nước uống sẽ lấy mất đi cảm giác đói suốt đêm
ho hầu hết những ai phải ăn kiêng

Thiếu nước là nguyên nhân số 1 gây ra sự mệt mỏi trong ngày
Nhiều nghiên cứu cho biết từ 8-10 ly nước trong ngày
có thể làm giảm những cơn đau lưng và đau khớp cho gần 80% những ai bị các bệnh nầy


Chỉ cần giảm 2% nước trong cơ thể con người
sẽ gây sự mất liên kết về trí nhớ trong thời gian ngắn,

những vấn đề về toán học và khó khăn khi phải tập trung

trước màn hình vi tính hay trước một trang giấy in.

Uống 5 ly nước mỗi ngày giãm 45 % nguy cơ ung thư ruột
và có thể giảm nguy cơ ung thư vú từ 79% và 50% ung thư bàng quang.

Bạn đã uống đủ nước cần thiết mỗi ngày chưa?

Bạn có biết?

Thời kỳ uống nước thích hợp.... rất quan trọng

Uống nước vào những lúc chính xác sẽ tăng tối đa hiệu quả trong cơ thể
con người:

- 2 ly nước ngay khi thức dậy, giúp các cơ quan nội tạng khởi động

- 1 ly nước 30 phút trước bữa ăn giúp tiêu hóa tốt

- 1 ly nước trước khi đi tắm giúp hạ huyết áp>

- 1 ly nước trước khi đi ngủ tránh cho bạn các cơn nhồi máu cơ tim.

Hãy gởi thông tin này đến những người thương yêu của bạn

User avatar
thuyduong
Posts: 447
Joined: Fri Dec 04, 2009 6:41 pm

Post by thuyduong »

THÂN PHẬN NGƯỜI PHỤ NỮ VIỆT
Viết theo tâm sự của một cô dâu Việt Nam nhân một chuyến Đài Bắc.

Có lúc trăng soi dạng lưỡi liềm, nhọn như dao, không khắc vào tim mà lòng
vẫn nhói đau. Cũng có lúc trăng chênh chếch như giọt nước mắt khổng lồ
thổn thức giữa bầu trời hiu quạnh đen tuyền màu u uẩn. Bao tiếng gió miên
man rầm rì giữa hàng cây lá vẫn không làm trăng tươi. Trăng ủ rũ, trăng
tư lự, trăng ngẩn ngơ buồn, trăng soi rọi tâm tư lũ con gái chúng tôi.

Tôi nằm bên chồng, nghe tiếng ngáy đều của anh mà thấy lẻ loi, cô độc vô
cùng. Chợt thấy thương má, thương mình. Má đã bao nhiêu năm nằm một mình,
hẳn má thấy lạnh lẽo, cô đơn trong đêm về tịch mịch. Nhưng còn tôi, hơi
thở của chồng xoắn xít quanh đây mà sao sương đêm vẫn hoang lạnh?

Tôi phải tập yêu chồng tôi, vị cứu tinh cho đời sống chật vật của gia đình
tôi. Điều này trên lý thuyết cũng không khó lắm. Nhưng trong trái tim ngoan
cố của tôi, cho đến bây giờ sự biết ơn vẫn còn rõ nét hơn nỗi rạo rực yêu thương.

Tôi như hàng vạn người con gái Việt Nam về quê hương chồng Đài Bắc này để
tìm một lối thoát cho cuộc sống vô vọng đã đeo đuổi chúng tôi ngay từ
thuở lọt lòng. Quê mẹ nghèo quá, bàn tay mẹ gầy guộc quá, vì thế dù lòng
mẹ có thật bao la cũng không giữ được lũ con gái chúng tôi ở lại vùng đất
quê hương.

Tôi ra đời sau thời chinh chiến. Nhưng má luôn đăm chiêu thở dài, hòa bình
đã về nhưng sao đất nước lại đìu hiu tiêu điều hơn lúc nào hết. Ánh mắt má
ngày càng da diết nỗi sầu muộn. Sau ngày thống nhất là ngày hận thù được thăng hoa,
ba phải đi vào tù cải tạo. Má là cô giáo một trườngtiểu học. Đất nước thanh bình,
ai cũng nghèo, người ta cần gạo cơm chứ đâu cần chữ nghĩa nữa.

Má như một kẻ thua trận, gồng gánh đưa lũ con về quê ngoại. Má giã từ Sài
Gòn nhốn nháo, giã từ dĩ vãng, giã từ cuộc sống an bình ngày xưa. Má tảo
tần nuôi con, nuôi chồng. Rồi ba cũng về sau những tháng ngày lao tù học
làm người của xã hội chủ nghĩa. Rồi tôi ra đời. Và rồi ba lại ra đi kiếm
tìm tự do trên những con tàu chơi vơi. Ba đi tìm tương lai cho cả gia
đình, nhưng ba đã không bao giờ trở lại. Ba đã yên nghỉ trong lòng đại
dương. Đã không còn phiền não, không còn trầm tư trong đôi mắt ôn nhu
ngày nào. Chỉ thương cho Ba, ra đi trước khi được về thăm quê nội ở bên
kia bờ Bến Hải. (Tôi đã được nghe chuyện kể về một dòng sông nhỏ nhưng đã
có một thời là lằn ranh ngăn cách lãnh thổ độc tài phía Bắc và vùng đất
tự do phương Nam).

Ba ghé nhân gian ngắn ngủi nhưng để lại nỗi đau dài cho người cô phụ. Nụ
cười hiếm hoi trên môi má đã tắt lịm từ ngày ba vĩnh viễn ra đi. Má vượt qua
nỗi chết của tâm hồn, gắng gượng sống cho đàn con.

Má tôi vẫn mặc cảm, sợ lũ con thất học, cho nên vẫn cố gắng dạy chúng tôi
học. Tựa như trong thời buổi gạo châu, củi quế, má bất lực không tìm được
thức ăn đưa vào miệng mồm nên để bù lại má ra sức nhồi chữ nghĩa vào đầu chị
em tôi. Bây giờ đôi khi nghĩ lại tôi vẫn thầm trách má làm những việc tào lao.
Chút vốn liếng sách vở đã không đem được sự no ấm cho gia đình chúng tôi, có
chăng chỉ rọi sáng tâm tư khắc khoải, nỗi hoài nghi trong một xứ sở đã thống
nhất thanh bình. Nỗi bâng khuâng ngày càng lan tỏa, và cái nghèo túng như những
mạng lưới chằng chịt, dù đã vùng vẫy chúng tôi vẫn không tài nào thoát khỏi sự
bủa vây của túng quẫn, nhọc nhằn. Chị em tôi bó gối nhìn nhau, nhìn má ngày càng
võ vàng vì những cơn bệnh trầm kha không phương tiện chữa trị.



Để rồi một ngày, tôi vùng mình đứng dậy, đốt hết những giấc mơ vốn dĩ rất
đơn giản đến tội nghiệp của mình, nhắm mắt, khép lòng đi tìm tương lai
trong những nơi chốn lạ lùng. Ở đó chúng tôi đã hết là người, đơn thuần
là những món hàng, quên hết kiêu hãnh ngượng ngùng, tôi đứng trơ khoe bày
tấm thân thể ngà ngọc, danh từ má gọi yêu thương ngày nhỏ. Tại nơi chốn
bát nháo đó, nơi mà ranh giới người và vật đã thật mờ nhạt, tôi gặp chồng
tôi.

Chồng tôi thoát chết sau một cơn cháy lúc còn bé. Tai nạn này đã để lại
những vết tích không xoá được trên gương mặt nhăn nhúm của anh làm cho anh
có vẻ dữ dằn, hung tợn.

Cũng may là còn đôi mắt lấp lánh tình người, đôi mắt thật đôn hậu tương
phản với nét cau có gây nên bởi những vết sẹo phỏng năm xưa. Cũng may là
ngày đầu gặp gỡ, giữa chốn chợ người, anh đã không sờ soạng, nắn bóp tôi
cho tôi quên đi cái mặc cảm mình là món hàng biết khóc, biết nói, biết
đau, biết tủi.

Mãi sau này tôi mới biết tại sao chồng tôi đã chọn ngay tôi gìữa bao nhiêu
cô gái khác. Tôi đã biết tại sao anh đã chọn tôi mà không cần vạch mắt, căng
miệng tôi ra khám xét như những người đàn ông khác. Tôi không đẹp nhưng tôi
có cái may mắn nhang nhác giống cô láng giềng mà anh thầm yêu trộm nhớ ngày xưa.
Sau này anh tâm sự, ngay khi chạm mặt tôi lần đầu anh đã giật mình tưởng được
tao ngộ cùng cố nhân. Tất nhiên cố nhân đã thật xa ngoài tầm tay với của anh.
Tất nhiên, người con gái ngày xưa đã chẳng bao giờ đoái hoài đến cậu thanh niên
tật nguyền, dị dạng. Và bây giờ chồng tôi tìm niềm an ủi bên tôi. Đã bao nhiêu
lần, tôi vẫn cám ơn thượng đế về sự trùng hợp huyền diệu này. Nó đã cho tôi cơm ăn,
áo mặc, tiền thuốc men cho má và một mái gia đình với một người chồng dù dị hình,
xấu xí, dù không đồng ngôn ngữ, không đồng quá khứ, dù gia đình chồng nhìn tôi
bằng những ánh mắt lãnh đạm, đôi khi rõ nét miệt khinh. Mà có sao đâu những cuộc hôn
nhân lệch lạc, má vẫn nói nghĩa vợ chồng bền chặt hơn tình yêu lãng mạn,
mong rằng tôi và chồng tôi vẫn sóng bước đồng hành để trong đời sống của tôi
không phải chỉ có những mất mát. Tôi nhớ ơn chồng nhưng chưa yêu anh được.
Cho đến bây giờ mỗi lần ân ái, tôi vẫn phải nhắm nghiền mắt để che dấu nỗi e
dè, ngại ngùng khi khuôn mặt nứt nẻ những vết thẹo dọc ngang của anh thật
cận kề. Có lẻ vì chưa yêu nên tôi chẳng hề ghen tuông với người trong mộng
của chồng. Hay khi người ta đã quá nghèo khổ, quá cơ cực, quá tuyệt vọng thì
điều chúng ta băn khoăn nhất không phải là những yêu ghét giận hờn. Vả lại,
ở xứ sở này, trong hoàn cảnh chúng tôi, cứ hãy ngu ngơ như cỏ cây, và phẳng lì
như phiến đá để tâm hồn được an tịnh hơn là để những suy tư chao động cho lòng
thêm chất ngất những niềm đau.

Tuy nhiên cái nghèo đói quá độ cũng có những khuyết điểm của nó. Cái nghèo
đã như màn đêm dày dặc chôn kín giấc mơ tươi đẹp thời con gái. Những cánh
đóm lập loè trên cánh đồng chết không có đủ sức để thắp sáng những giấc
mơ đầu đời. Và những ngọn gió èo uột đã không chở nổi những suy tư của chúng tôi
ra khỏi tầm hạn cơm gạo đói no. Hình như vì thế tôi đã đánh mất thói quen mơ mộng,
có lẽ như thế lại hay.

Có những buổi chiều ra chợ, tôi thoáng gặp những đồng hương. Những cô gái
thất thểu, mỏi mệt lạc lõng giữa rừng người. Tim tôi luôn nao nao nỗi xúc
cảm, không phải vì đôi khi phát giác ra những vết tím bầm trên mí mắt
vành môi của một hai chị bạn mà là nét đặc thù của nhân dáng Việt Nam
trên thành phố Đài Bắc này; những chiếc bóng xiêu xiêu chịu đựng, những
ánh mắt thảng thốt, hoang mang và buồn vô tận. Tôi tưởng tượng trong vô
vàn cảnh vật, tôi khó mà lẫn lộn được những hình hài tang thương và lẻ
loi đó. Các chị nhìn tôi ước ao thèm muốn: chị may mắn, một chồng một vợ.
Còn tụi tui không hơn một món hàng hết qua tay người này lại đến tay người khác.
Riết rồi không còn biết ai mới thật là chồng… Hay là: kiếp trước tui ở ác, nên
bây giờ phải chịu nghiệp quả. Mà thật, tôi đã quá may mắn, tôi không bị đánh đập,
không bị chuyền tay từ người đàn ông này qua người đàn ông khác. Nhưng tim tôi vẫn
khắc khoải, hồn tôi vẫn cô đơn, tâm tư tôi vẫn chia sẻ niềm tủi nhục của những
chị bạn. Có nơi nào trên trái đất tuổi đôi mươi đồng nghĩa với những đường cùng
ngõ hẹp như ở quê hương tôi? Tất cả chúng tôi đều ôm ấp một niềm đau, chúng tôi
đã không bao giờ có tuổi thanh xuân. Hạnh phúc là một từ trừu tượng, tương lai
đồng nghĩa với bấp bênh, vực bẫy. Có ai hiểu những khuấy động trong tâm hồn đã
chịu nhiều thương tổn của lũ con gái chúng tôi mà xót xa tội nghiệp? Chúng tôi
thường đọc thấy những nét rẻ khinh trong mắt người bản xứ, tôi thường phân vân
tự hỏi mình đã làm gì nên tội ngoài cái tội dám mơ ước thoát cảnh khốn cùng.
Chỉ mong sao những người cùng tiếng nói đừng khinh miệt những cánh chim phiêu bạt
đáng thương của lũ chúng tôi.

Có những chiều nhìn từng đàn chim bay về cuối trời, đôi khi nghe tiếng
cánh vỗ chấp chới hai tiếng “về đâu”, “về đâu”; tim tôi rưng rưng khóc. Ở
quê nhà tôi cũng nghe tiếng chim kêu trong nắng chiều chập choạng nhưng
không thê lương như ở quê chồng. Về đâu, biết đâu mà về. Chúng tôi đã
nhận nơi này làm quê hương nhưng tại nơi này biết bao nhiêu thân phận đàn
bà Việt Nam đã bị vùi dập. Còn quê nhà tuy không xa tít mịt mờ nhưng như
đã khép lối. Tôi nhớ hoài những ngày tuổi nhỏ, bên thân cầu, nhìn đám lục
bình lênh đênh giữa dòng sông, lòng cứ thầm hỏi những cánh hoa tim tím
này sẽ trôi về đâu. Bây giờ, bâng khuâng nhớ lại những cánh lục bình ngày
xưa, tôi chợt ngậm ngùi, số phận mình đã như đám lục bình nổi trôi. Ôi
những mảnh đời trôi giạt giữa dòng đời vô tình, biết sẽ ra sao ngày mai.

Thật ra tôi vẫn còn quyến luyến quê hương mình. Một quê hương đã không
biết nuôi dưỡng, bảo vệ những người con gái yếu đuối, đa cảm. Để trong
đêm về trên thành phố Đài Bắc, có bao tiếng khóc Việt Nam, tỉ tê nức nở,
khóc cho mình, cho những giấc mơ sớm bị tàn lụi. Lỗi về ai, trách nhiệm
về ai? Trên đất nước với ngọn cờ máu, không ai có can đảm nhận. Và từng
đàn thiếu nữ tựa những thiêu thân vẫn cứ ào ạt ra đi như nước tràn thác
lũ. Có bao nhiêu thiêu thân đã cháy rụi trong ngọn lửa hững hờ, và có bao
nhiêu người được sự may mắn tình cờ như tôi.

Dẫu nhiều cay đắng, dẫu lắm oan khiên, quê hương ta đó, làm sao quên được.

Đến một ngày, tôi không có tháng, người uể oải, chếnh choáng với những cơn
nôn mửa bất chợt. Rồi giật mình, mình sắp có con. Tôi nhớ mãi cái cảm
giác ngất ngây trước những diệu kỳ của đời sống. Lần đầu tiên trong đời,
lạc lõng nơi thành phố này, trong tôi có sự kết tạo, có nỗi chờ mong và
một tình cảm tuy đang manh nha nhưng đã thật dạt dào, mãnh liệt. Đêm đã thôi
âm u trầm mặc, ngày đã bớt lê thê muộn phiền. Tiếng khóc chào đời của con chưa
rơi xuống trần, nhưng ước mơ hạnh phúc đã vội vã vươn cao. Ôi cái sinh linh nhỏ
bé đang nhỏ từng giọt hồi sinh nhiệm mầu trên tâm hồn héo úa của tôi. Ngọn lửa
đã được khơi dậy từ những tàn tro. Tôi đã sống dậy từ bao nỗi chết. Trong tôi
bao phác họa muôn màu về một ngày mai khi đứa con bé nhỏ của tôi bước những bước
thơ ngây vào đời. Tôi lại bắt đầu nuôi dưỡng những giấc mơ. Rồi từng ngày tháng
trôi đi trong háo hức lẫn băn khoăn tư lự. Con chưa mở mắt, nhưng tim đã ấp ủ bao
lời tâm sự của má. Quê hương Việt Nam ngàn trùng xa mà những điệu hò ru con
đã rất nồng nàn quanh đây. Con sẽ được nuôi dưỡng bằng dòng sữa mẹ, bằng trái tim
tha thiết tình hoài hương. Ước ao sao con sẽ yêu thương quê ngoại như má luôn trân
trọng nơi chốn má chào đời.

Nếu một ngày nào, theo bước của ba, con về quê ngoại tìm người bạn đời.
Con hãy nhìn bằng mắt và bằng tim. Đừng sử dụng đôi tay mà gây vỡ vụn
những trái tim mảnh khảnh, nhỏ nhít, đáng thương. Tội lắm cho người con
gái. Con có biết sau những nụ cười gần như vô cảm là những tiếng nỉ non,
thút thít đến não nề, ai oán. Con có hay sau những thân thể toàn vẹn là
những tâm hồn tơi tả với những đắn đo, sợ hãi, tủi hờn bởi quá nhiều
giông bão chung quanh.

Má ao ước, một ngày con lớn khôn, má để dành được tiền, ta về quê thăm
ngoại. Về quê má, con sẽ hỏi tại sao quê ngoại nghèo quá, sao quê ngoại
tiêu điều, buồn bã quá. Sao những người quê ngoại mang đôi mắt xa xăm, u
hoài, như mắt của má. Má cũng như con đã không bao giờ biết đến một thời
trên quê ngoại, mùa giáp hạt cũng là mùa nụ cười nở trên môi mọi người.
Tiếng sáo diều dập dìu trên khắp nẻo quê hương, tiếng cười đùa trẻ thơ đã
gảy nên những tấu khúc tuyệt vời của làng quê năm cũ, những năm quê ta
chưa có ngọn cờ đỏ. Ta có sẽ bao giờ nghe được giọng hò trong thanh trên
những cánh đồng thênh thang trĩu nặng bông lúa vàng của những ngày đất nước
thật sự thanh bình. Ngày ấy có những thanh niên thiếu nữ sẽ để giấc mơ đầu
đời, giấc mộng tình yêu bay bổng vươn cao qua gió ngàn, mênh mang trải trên
những cánh đồng bát ngát để thấy tình mình cũng đơm hoa như những cánh đồng
ngập lúa. Ôi những giấc mơ no ấm, an hòa bao giờ ta sẽ có…

Lời ngoại kể về quê hương êm đềm của ngày xưa cũ như một chuyện cổ tích.
Nhưng má vẫn nuôi niềm mơ ước về một ngày mai quê ta hết nghèo đói cho
những người đàn bà Việt Nam không phải thân cò lặn lội đường xa, làm dâu
xứ lạ với những ê chề như những người trong thế hệ sinh sau ngày chiến
thắng của phương Bắc.

Má sẽ đặt tên con là Sinh, sự Hồi Sinh của niềm hy vọng tưởng đã lụn tắt
sau bao gió bão. Má sẽ dạy cho con làm người Việt Nam thật sự, những người
sanh ra từ bên này biển Thái Bình với tâm tư chất chứa hồn Quốc Toản, Bắc,
Giang.
Qua bao đói no thăng trầm, qua bao hệ lụy thử thách, xa quê hương, hướng về quê
mẹ, má chợt thấy mình chín chắn trưởng thành, lòng yêu mến quê cha đất tổ
trỗi dậy thắm thiết. Hơn bao giờ hết má thấy mình thật gắn bó với quê nhà
lận đận.

Việt Nam, Việt Nam, quê hương xa xôi quá, còn có bao giờ nhớ đến chúng tôi?

Xin một ngày quê tôi thật sự an bình để những người con Việt Nam có thể trở
về nơi đất mẹ. Ngày ấy những giấc mơ sẽ thật sự được trổi mầm, cho trái tim
Việt Nam được xanh một màu hy vọng, cho con người Việt Nam được kết sáng những
giấc mơ kiêu hãnh. Ngày ấy đêm Đài Bắc sẽ thôi không còn tiếng khóc của những
thiếu nữ lạc loài. Ngày ấy chúng tôi thôi hết kiếp luân lưu nhục nhằn.


Xin một ngày, giấc mơ trở thành hiện thực!

Cấn Thị Bích Ngọc

User avatar
khieulong
Posts: 6816
Joined: Wed Dec 01, 2004 9:09 pm
Been thanked: 1 time

Post by khieulong »

Dân Argentina phát khóc mừng Giáo hoàng

Các giáo dân ở Argentina đứng bật dậy và vỗ tay ăn mừng khi Vatican công bố tin Hồng y Jorge Mario Bergoglio của nước này
được bầu là người đứng đầu Giáo hội Công giáo La Mã.

Image

Các giáo dân tập trung tại Nhà thờ Chính tòa Metropolitan ở Buenos Aires
và cùng vỗ tay chào mừng Giáo hoàng thứ 266, Giáo hoàng Francis I.

Image

Một người phụ nữ khóc òa khi nghe tin Tổng giám mục của giáo xứ của mình trở
thành Giáo hoàng. Những người khác ôm hôn và chúc mừng nhau vì niềm vui quá lớn.

Image

Bên ngoài nhà thờ ở Buenos Aires, đám đông cũng reo hò và vẫy cờ Argentina
để ăn mừng.

Image

Người đàn ông mặc áo in hình Thiên Chúa và giương cao lá quốc kỳ

User avatar
tiendung
Posts: 348
Joined: Wed Dec 01, 2010 10:09 pm

Post by tiendung »

Hơn 30% bác sĩ không để ý kết quả thử nghiệm y khoa


Các nhà nghiên cứu thuộc Michael E DeBakey Veterans Affairs Medical Center ở Houston thực hiện một cuộc thăm dò
nơi 2,590 bác sĩ săn sóc y tế, và khám phá thấy, một phần ba trong số các bác sĩ này công nhận đã không để ý đến báo động kết quả thử nghiệm
do hệ thống thu thập hồ sơ sức khỏe điện tử cung cấp, vốn được thiết kế để thông báo kịp thời cho bác sĩ biết một khi bệnh nhân có kết quả
thử nghiệm có vẻ hơi thất thường, theo bài viết trong mục Health & Family đăng trong Time Magazine.

Image
(Hình minh họa: Ron Levine/Getty Images)
Theo bản nghiên cứu được đăng trong tập san Journal of the American Medical Association (JAMA), các khoa học gia báo cáo, các bác sĩ nhận được khoảng 63 báo động mỗi ngày, điều này dễ làm họ mau nhàm chán, khiến những kết quả quan trọng đòi hỏi giới bác sĩ phải lập tức chú ý lại dễ dàng bị vuột mất. 87% bác sĩ cho rằng số báo động họ nhận được là hơi quá đáng, 69.6% nói họ nhận được số báo động nhiều hơn mức họ có thể xử trí, trong khi 55.6% cho rằng hệ thống thu thập hồ sơ sức khỏe điện tử được thiết lập theo cách mà họ dễ bị để sót mất.

Trong khi iPad thay thế cho hồ sơ bệnh lý của bác sĩ, và hệ thống y tế sử dụng text messaging để theo dõi bệnh trạng, nguồn thông tin khổng lồ mà hệ thống kỹ thuật số có thể điều giải được, trên lý thuyết, được xem là giúp cho việc săn sóc y tế được dễ dàng hơn và có hiệu năng cao hơn. Tuy nhiên số lượng nhiều quá mức có thể trở nên không còn tốt đẹp cho công việc nữa.

Các nhà nghiên cứu kết luận rằng, hệ thống mới khiến cho các bác sĩ dễ trở thành nạn nhân của sự bội dư thông tin. Bác Sĩ Hardeep Singh thuộc DeBakey VA Medical Center và cũng là tác giả của bản nghiên cứu nhận định: “Nếu quí vị nhận được 100 email mỗi ngày, quí vị có nhiều cơ may bị bỏ sót một số. Tôi là người nghiên cứu trong lãnh vực này vậy mà đôi khi tôi vẫn để bị sót thư. Tuy chúng ta có nhiều thiện chí nhưng mỗi khi cái gì trở nên quá nhiều thì thường dễ tạo nên vấn đề nhiêu khê.”

Dù sao thì đây cũng chỉ là một cái giá nhỏ nhoi so với lợi ích quá lớn do hồ sơ y khoa lẫn kết quả thử nghiệm kỹ thuật số mang lại cho giới y sĩ.

Bác Sĩ Singh cũng nhấn mạnh rằng bệnh nhân cũng có trách nhiệm phải theo dõi và dự phần vào việc chữa trị của mình. Ông nói: “Nếu bệnh nhân không nghe nói gì đến kết quả thử nghiệm của mình thì họ nên nỗ lực tự tìm hiểu.” Thông tin các bác sĩ nhận được hằng ngày bị thất lạc là điều khó thể tránh được. (T.P.)

User avatar
TheLang
Posts: 1979
Joined: Thu Oct 30, 2008 5:43 am

Post by TheLang »

Thế giới trước sự kiện Vatican có tân Giáo Hoàng

Ðức Giáo Hoàng Francis hôm Thứ Năm chủ tọa Thánh lễ đầu tiên với tư cách chủ chăn của Giáo Hội Công Giáo.
Ngài kêu gọi các hồng y nên giữ đúng với căn bản của giáo lý và tránh mọi cám dỗ của thời đại.

Image
Tín đồ Công Giáo ở Argentina cầm cờ quốc gia có in hình tân Giáo Hoàng với hàng chữ bằng tiếng Tây Ban Nha có nghĩa là “Francisco I,”
bên ngoài thánh đường chính của thủ đô Buenos Aires hôm 13 Tháng Ba. (Hình: AP/Ivan Fernandez)
Sáng sớm Thứ Năm, Ðức Giáo Hoàng Francis ghé lại khách sạn nơi ngài trú ngụ để thanh toán tiền phòng và mang theo hành lý của ngài, rồi sau đó đến cầu nguyện tại Nhà Nguyện Ðức Mẹ Maria. Cùng tháp tùng có Ðức Ông Georg Gaenswein, vốn là phụ tá thâm niên của vị giáo hoàng tiền nhiệm, Benedict 16, kiêm cai quản tư thất của giáo hoàng. Ðức Ông Gaenswein sẽ là người nắm mọi chương trình nghi lễ của vị tân Giáo Hoàng.

Cũng như mọi tín đồ Công Giáo ở Nam Mỹ, Ðức Giáo Hoàng Francis đặc biệt hết sức sùng kính Ðức Mẹ. Mỗi lần từ Argentina đến Rome công tác, ngài thường đến đây để cầu nguyện. Sau đó, ngài ghé qua điện chính, cầu nguyện tại di tích máng cỏ Bethlehem, nơi được xem là thánh địa quan trọng của các tu sĩ Dòng Tên (Jesuit).

Ðức Giáo Hoàng Francis gọi điện thoại nói chuyện với vị giáo hoàng tiền nhiệm, vị giáo hoàng đầu tiên từ chức trong gần 600 năm và hiện đang sống tại lâu đài Castel Gandolfo. Tân Giáo Hoàng dự tính sẽ ghé thăm Giáo Hoàng Danh Dự Benedict 16 nội trong tuần này. Cuộc viếng thăm được xem là quan trọng vì có nhiều quan ngại về sự va chạm quyền lực, xuất phát từ tình huống đặc biệt, một bên là một giáo hoàng đang trị vì và một bên là một giáo hoàng về hưu.

Phản ứng từ khắp nơi trên thế giới

Lượng truy cập vào các trang mạng xã hội tăng mạnh vào chiều Thứ Tư, sau khi có tin Hồng Y Jorge Mario Bergoglio của Argentina được chọn làm Giáo Hoàng. Twitter cho biết mỗi phút họ chuyển đi 130,000 tin nhắn, chỉ kém với con số 150,000 khi có trận Super Bowl ở Mỹ năm nay, nhưng lại gấp đôi so với buổi lễ trao giải Oscar hồi tháng trước. Nói chung, theo Twitter, có đến 7 triệu tweet thông tin về tân Giáo Hoàng được gửi đi hôm Thứ Tư. Không lạ gì, lượng truy cập lớn nhất, trên mức bình thường 50%, xảy ra tại Nam Mỹ, nơi lần đầu tiên trong lịch sử, một vị giáo hoàng được chọn từ vùng này. CNN nói số người truy cập vào trang nhà của họ tăng gấp bốn lần so với bình thường.

Tổng thư ký Liên Hiệp Quốc, ông Ban Ki-moon, gửi lời chúc mừng đến tân Giáo Hoàng Francis. Trong văn bản có đoạn ông nói: “Tôi mong có sự tiếp tục hợp tác giữa Liên Hiệp Quốc với Tòa Thánh, dưới sự dìu dắt khôn ngoan của Ðức Giáo Hoàng Francis. Chúng ta đều có những mục đích chung, từ việc cổ xúy cho hòa bình, công bằng xã hội và nhân quyền, đến việc xóa bỏ đói nghèo.”

Tại Mỹ, Hồng Y Roger Mahony, thuộc Tổng Giáo Phận Los Angeles, phát biểu trong cuộc phỏng vấn trên TV rằng tác động của vị tân Giáo Hoàng đối với thế giới sẽ “ngoài sức tưởng tượng,” nhất là đối với Châu Mỹ La Tinh.

Chủ tịch Hạ Viện Mỹ, ông John Boehner (Cộng Hòa-Ohio), người theo đạo Công Giáo cao cấp nhất trong Quốc Hội Hoa Kỳ, hôm Thứ Năm bác bỏ lời mời của Tổng Thống Barack Obama, tháp tùng phái đoàn Mỹ sang Rome dự lễ đăng quang của tân Giáo Hoàng vào tuần tới. Ông nại cớ còn bận tranh cãi về vấn đề ngân sách cùng nhiều nghị trình ở Quốc Hội. Phó Tổng Thống Joe Biden, cũng là tín đồ Công Giáo, sẽ hướng dẫn phái đoàn đại diện Hoa Kỳ đến Vatican.

Ðồng thời, nữ Dân Biểu Nancy Pelosi (Dân Chủ-California), lãnh tụ khối thiểu số tại Hạ Viện, mở đầu cuộc họp báo hằng tuần ở Quốc Hội hôm Thứ Năm, bằng lời chia sẻ sự vui mừng về vị giáo hoàng mới được bầu. Bà đặc biệt hài lòng khi tân Giáo Hoàng chọn danh hiệu “Francis,” trùng với tên của thành phố quê nhà của bà, San Francisco.

Cũng tại Hoa Kỳ, một thông điệp từ Equally Blessed, một liên minh của bốn tổ chức Công Giáo quan tâm đến vấn đề của giới đồng tính, lưỡng tính và đổi giống, thúc giục Ðức Giáo Hoàng Francis hãy lắng nghe mối quan tâm của họ. Thông điệp có đoạn: “Trong một cuộc vận động thất bại chống lại luật hôn nhân bình đẳng ở Argentina, ngài đã viết những lời lẽ được xem là có tính cách thù ghét, khi gọi luật cho phép hôn nhân đồng tính là 'một âm mưu của Cha Ðẻ của sự Lừa Dối.' Ngài còn nói cha mẹ đồng tính xin con về nuôi là một hình thức kỳ thị đối với trẻ em.”

Giới lãnh đạo Israel chúc mừng Ðức Giáo Hoàng Francis và gọi ngài là người bạn của tín đồ Do Thái Giáo. Tổng Thống Shimon Peres gửi lời mời tân Giáo Hoàng ghé thăm Israel, trong khi Thủ Tướng Benjamin Netanyahu nói ông tin tưởng đến “quan hệ tuyệt vời” giữa tín đồ Do Thái và Cơ Ðốc, cũng như giữa Israel và Vatican, sẽ không thay đổi.

Ông Hua Chunying, phát ngôn viên Bộ Ngoại Giao Trung Quốc, hôm Thứ Năm nói rằng Bắc Kinh hy vọng tân Giáo Hoàng sẽ có một thái độ “thực tiễn và linh động hơn, đồng thời tạo điều kiện cải thiện cho mối quan hệ Trung Quốc-Vatican.” Ông Hua nói Trung Quốc có “hai nguyên tắc căn bản để đối phó trong quan hệ với Vatican,” đó là Vatican “phải cắt đứt mối quan hệ ngoại giao với Ðài Loan và công nhận chính quyền Trung Quốc như là đại diện hợp pháp duy nhất của nước Trung Hoa.” Kế đến “Vatican không nên xen vào công việc nội bộ của Trung Quốc, trong đó có việc viện lý do về tôn giáo.”

Thắc mắc lớn nhất về Ðức Giáo Hoàng Francis là: Phải chăng ngài sẽ là một giáo hoàng vận động chính trị như ngài từng làm ở Argentina? Liệu ngài sẽ là cái gai đối với các chính quyền tả phái bình dân ở các nước Nam Mỹ? Một số đồng ý ngài sẽ như vậy. Trong thời gian còn là tổng giám mục Buenos Aires và chủ tịch Hội Ðồng Giám Mục Argentina, ngài thường có quan hệ căng thẳng với chính quyền nữ Tổng Thống Cristina Fenandez de Kirchner và người chồng quá cố của bà là cựu Tổng Thống Nestor Kirchner. Ngài bị tố cáo là “phát ngôn viên của phe đối lập.”

Sau khi được chọn như là Giáo Hoàng đầu tiên từ Châu Mỹ La Tinh, nhiều người thắc mắc liệu ngài sẽ có những tác động chính trị đối với vùng này, như cố Giáo Hoàng John Paul 2, sinh quán ở Ba Lan, từng có đối với quê hương Ðông Âu của ngài vào thập niên 1980.

Ông Daniel Alvarez, giáo sư môn tôn giáo học tại Florida International University, nhận định: “Ðức Giáo Hoàng Francis sẽ trở thành người chỉ trích các chính quyền ở Venezuela, Ecuador hay Bolivia, giống như Giáo Hoàng John Paul 2 đối với chủ nghĩa Cộng Sản ở Ðông Âu. Tân Giáo Hoàng có thể tạo một tác động chính trị nếu ngài đến viếng những quốc gia này và nói ra những điều ngài nghĩ.”

Với việc Hồng Y Jorge Mario Bergoglio được chọn làm Giáo Hoàng, Tổng Thống Cristina Fenandez de Kirchner hy vọng có được một đồng minh có quyền uy trong lúc bà đang vận động giành lại đảo Falkland từ tay người Anh. Ngài nổi tiếng khi từng tuyên bố Falkland bị Anh “chiếm đóng,” tạo nên hy vọng ngài sẽ dùng địa vị của mình để gây ảnh hưởng đến tương lai của hòn đảo này. Tuy ngài có sự mâu thuẫn trong mối quan hệ giữa đôi bên, Tổng Thống Cristina Fernandez vẫn hy vọng việc ngài trúng cử là một tác nhân mạnh giúp lấy lại hòn đảo Argentina mà gọi tên là Las Malvinas. Tuy nhiên, một số phân tích gia cho rằng ngài sẽ không can thiệp vào vụ tranh chấp lãnh thổ. Ông Victor Bulmer-Thomas, thành viên của Chatham House, nhận định: “Với tư cách một công dân Argentina tốt, lẽ tự nhiên ngài sẽ đứng vào vị thế như mọi người dân Argentina khác, nhưng giờ đây ngài không còn đại diện cho Argentina, mà cho tất cả tín đồ Công Giáo.”

Trong khi đó, việc tân Giáo Hoàng mới được chọn, mang lại cho Hollywood một số ý tưởng sáng tạo. Sundance Selects thuộc IFC, hãng phim từng tung ra cuốn “We Have a Pope,” nói tiếng Ý, của Nanni Moretti cách đây một năm, sẽ trình chiếu lại phim này ít nhất một tuần lễ tại Lincoln Plaza Cinema ở New York. Cuốn phim xoay quanh việc những gì xảy ra khi một hồng y được chọn làm giáo hoàng và tập trung vào việc giáo hoàng tương lai này tìm cách thoát khỏi ảnh hưởng của Tòa Thánh, điều có lẽ không xảy ra với Ðức Giáo Hoàng Francis. Phim đã được phát hành bằng DVD, và IFC hy vọng số bán sẽ tăng.

Ðồng thời, Sony Pictures đưa ra một thông cáo báo chí giật gân vào lúc cả thế giới đang hướng mắt về Vatican để chờ kết quả từ phòng mật nghị của các hồng y: “Ðây là thời điểm lý tưởng nhất để xem lại hai cuốn phim “The Da Vinci Code” và “Angels & Demons.”

Những trùng hợp kỳ lạ liên quan đến tân Giáo Hoàng

Ðức Giáo Hoàng Francis rất ái mộ câu lạc bộ bóng đá San Lorenzo de Almagro của Argentina, đến nỗi ngài trở thành hội viên chính thức của hội ái mộ đội banh từ năm 2008. Vào ngày ngài được chọn làm Giáo Hoàng, lô độc đắc xổ số ở quốc gia này bỗng nhiên trùng với bốn số cuối trong thẻ hội viên của ngài. Câu lạc bộ này tin đây là dấu hiệu thiên khải và cho rằng họ sẽ giành được chức vô địch trong năm nay.

Hôm 11 Tháng Hai, bà Yolanda de Mena gửi đi một tweet bằng tiếng Tây Ban Nha: “Tối qua, bạn tôi thức giấc lúc 4 giờ sáng, cho hay vừa mơ thấy một tân Giáo Hoàng có tên là 'Francis I'. Ðúng hôm nay Giáo Hoàng Benedict lại tuyên bố thoái vị.” Tweet này từ đó được gửi lại đến 54,000 lần.

Hôm 11 Tháng Ba, đặc phái viên Elisabetta Pique của tờ La Nacion ở Vatican chụp được tấm hình một người đàn ông cầm tấm bảng ghi “Giáo Hoàng Francis I.” Phải chăng đây là một sự trùng hợp may mắn.

Sau khi tên của tân Giáo Hoàng được công bố, trên bầu trời Miami, Florida, có một đám mây trông giống như một thiên thần đang giương ra đôi cánh trắng. (TP)

User avatar
TheLang
Posts: 1979
Joined: Thu Oct 30, 2008 5:43 am

Post by TheLang »

Cô hàng xóm cũ kể về ‘thư tình’ của Giáo Hoàng Francis

BUENOS AIRES, Argentina (AP) - Một phụ nữ Argentina, từng là hàng xóm của người sau này trở thành chủ chăn của Giáo Hội Công Giáo thế giới,
kể lại rằng bà từng có một thời kỳ ngắn ngủi có được sự trìu mến của ngài, khi họ mới cùng 12 tuổi.

Image
Hình do gia đình cung cấp cho thấy Jorge Mario Bergoglio khi còn là một thiếu niên ở Buenos Aires, Argentina.
Hôm 13 Tháng Ba, người thiếu niên Bergoglio năm xưa được chọn làm Giáo Hoàng,
khiến ngài trở thành người đầu tiên ở vùng Nam Mỹ trở thành nhà lãnh đạo Vatican. (Hình: AP/Bergoglio Family)
Cụ bà Amalia Damonte, 76 tuổi, vẫn còn sống trong ngôi nhà ở Flores, thuộc vùng phụ cận của Buenos Aires. Nhà bà chỉ cách căn nhà thời niên thiếu của Ðức Giáo Hoàng tương lai bốn căn.

Cụ Damonte cho biết, ngay từ đầu cụ đã hiểu rõ ngài muốn dâng hiến cuộc đời cho Chúa. Cụ kể rằng cụ đặc biệt nhớ mãi một lá thư viết tay ngài để lại cho cụ vì hồi đó lá thư này mang lại cho cụ biết bao rắc rối.

Cụ tiếp: “Tôi còn nhớ rất rõ lần đó ngài kéo tôi vào trong một căn nhà nhỏ màu trắng có mái đỏ, và nói ‘Anh sẽ mua nhà này khi chúng ta lấy nhau.’”

“Và ngài có ý nói thêm 'nếu không lấy được em, anh sẽ đi tu để trở thành linh mục,'” cụ Damonte nói tiếp.

Truyền thông Argentina có được một ngày sôi nổi với những hồi ức của cụ Damonte, họ còn gọi cụ là “bạn gái” của Ðức Giáo Hoàng. Tuy nhiên, cụ khẳng định: “Ðây chỉ là chuyện trẻ con, không hơn không kém.”

Cha mẹ cụ nổi giận khi khám phá lá thư. Cụ kể: “Mẹ tôi quyết cắt đứt quan hệ tình cảm giữa chúng tôi. Bà đi thẳng đến trường và nói: ‘Vậy là con thư từ với trai phải không?!’’” Sau đó, cha mẹ cụ làm đủ mọi cách để không bao giờ hai người có thể được gần nhau.

Gia đình dòng họ Bergoglio dọn khỏi đường Membrillar cách đây mấy thập niên. Cụ Damonte cũng dọn đi xa, rồi lấy chồng và có một mái ấm gia đình.

Tân Giáo Hoàng trong 48 giờ đầu tiên

Tân Giáo Hoàng Francis gặp vị chủ chăn tiền nhiệm hôm Thứ Sáu tại cung điện Mùa Hè Castel Gandolfo, nơi Ðức Giáo Hoàng Danh Dự Benedict 16 tạm trú trong khi tư thất vĩnh viễn của ngài ở Vatican đang được tân trang. Như vậy, Ðức Giáo Hoàng Francis trở thành vị Giáo Hoàng đầu tiên trong lịch sử hiện đại gặp gỡ với người tiền nhiệm, theo tin của NBC News.

Những gì hai người thảo luận không ai biết được, và cuộc gặp gỡ có tính cách riêng tư, không có nghi lễ chuyển giao quyền lực hay là một cuộc diện kiến chính thức.

Nghị trình hàng đầu sẽ là trọng trách to lớn mà vị tân Giáo Hoàng sẽ phải đối phó. Vụ tai tiếng xâm phạm tình dục, sự phân hóa trong hàng giáo phẩm của giáo hội, và sự minh bạch trong việc giao dịch tiền bạc ở ngân hàng của Vatican, là vài trong nhiều vấn đề, vốn có thể là ngoài tầm giải quyết của một vị Giáo Hoàng sức khỏe kém như Benedict 16.

Cũng hôm Thứ Sáu, Ðức Giáo Hoàng Francis ngỏ lời cảm ơn các hồng y đã bỏ phiếu chọn ngài làm người kế vị Ðức Giáo Hoàng Benedict 16. Cũng hôm Thứ Sáu, ngài bị trượt chân và mất thăng bằng nhưng không té, khi tiếp Hồng Y Angelo Sodano, viện trưởng Hồng Y Học Viện, khi mới bắt đầu buổi triều kiến. Ðưa ra lời nhận xét trước các hồng y, ngài nói, phân nửa các vị trong phòng đều cao tuổi cả và ngài nhắc nhở họ nên truyền thụ kinh nghiệm lại cho giới trẻ. Ngài nói: “Cũng như rượu càng để lâu càng ngon. Chúng ta hãy truyền lại cho người trẻ những trí tuệ của cuộc đời.”

Lần đầu tiên từ lúc Ðức Giáo Hoàng Francis được bầu cách đây hai ngày, Vatican hôm Thứ Sáu chính thức lên tiếng bênh vực ngài về những tố cáo có từ cách đây nhiều thập niên, liên hệ đến cuộc chiến mệnh danh là “Cuộc Chiến Bẩn Thỉu” ở Argentina. Bấy giờ, ngài đang là chức sắc cao cấp của Dòng Tên, nên bị cáo buộc, dù biết rõ nhân quyền trong nước bị vi phạm nghiêm trọng, nhưng đã không phản ứng đủ mạnh để ngăn chận.

Những thắc mắc về quá khứ của ngài không ngừng bị phơi bày trở lại, khi nhắc đến cuộc xung đột mà có đến 30,000 người bị chế độ độc tài thủ tiêu, tra tấn hoặc bị giết. Trong khi đó, giáo hội không ngừng lập lại là ngài và giáo hội không có liên hệ gì với chế độ độc tài hồi thập niên 1970. Trong bài phỏng vấn được đăng trên một nhật báo ở Argentina vào năm 2010, ngài nói rằng từng giúp che chở nhiều người tránh khỏi bị bắt vì bất đồng chính kiến, kể cả từng giúp một số khác rời khỏi Argentina. Ðồng thời, ngài cũng từng vận động trực tiếp với giới lãnh đạo quân sự đòi hỏi phải phóng thích những người bị bắt.

Thủ tướng Anh, ông David Cameron, hôm Thứ Sáu nói Ðức Giáo Hoàng Francis hoàn toàn sai về vấn đề đảo Falkland, khi tuyên bố hồi năm ngoái rằng nước Anh đã “chiếm đoạt” đảo này của Argentina. Khi còn là tổng giám mục Tổng Giáo Phận Buenos Aires, ngài thường xuyên nói hòn đảo thuộc chủ quyền Argentina. Ngài từng chủ tế một thánh lễ cầu hồn các tử sĩ đã bỏ mình trong cuộc chiến tại quần đảo này vào năm 1982 khi Argentina đụng độ ngắn ngủi với Anh và phải chịu sự thất bại.

Một luật sư ở Chicago tên Chris Connors, 39 tuổi, cho biết, ông từng mua một “Internet domain” có tên “popefrancis.com” với mục đích giải trí hồi năm 2010. Sau khi hay tin một tân Giáo Hoàng chọn Francis làm danh hiệu, ông dự trù hiến tặng lại “domain” này cho Giáo Hội Công Giáo. Ông Connors cho biết ông đã liên lạc với các giới chức thuộc Tổng Giáo Phận Chicago, và Hồng Y George sau đó cho hay ngài đã nhận được lời nhắn đó.

Nguồn tin của một công ty về “domain” ở Anh cho biết, ngay sau khi tên Francis được tân Giáo Hoàng chọn, nhiều cư dân mạng chuyên rình rập chờ cơ hội đã nhanh tay mua lại hơn 600 “domain” có tên liên quan đến chữ “francis,” trong đó có “popefrancisi.com,” do ông Andrew Chen đăng ký ở Florida; “popefrancis.org,” do một nhóm tư nhân ở Arizona đứng tên mua, và “popefrancis.fr” được đăng ký ở Úc.

Francis là một biểu tượng quan trọng

Ðối với nhiều giáo dân Công Giáo, “Francis” là một biểu tượng quan trọng, vì đó là tên của Thánh Francis de Assisi, sống vào thế kỷ 13, xuất thân trong gia đình giàu có, nhưng bỏ cuộc sống nhung lụa để sống với những người khó nghèo của giáo xứ St. Peter tại Rome, với ý muốn “xây dựng lại Giáo Hội Công Giáo với những viên đá sống động là những người cùng khổ”.

“Ngài luôn tận tụy săn sóc những người bị bệnh AIDS và những bệnh tật hiểm nghèo nhất. Ngài cũng quan tâm đến những người đàn bà phải một mình nuôi con, và những trẻ sơ sinh bị các linh mục khác khước từ không rửa tội,” Linh Mục Thomas Rosica, phụ tá phát ngôn viên của Tòa Thánh Vatican, nói.

Thánh Francis de Assisi quan niệm rằng xây dựng giáo hội không phải là xây dựng các tổ chức, các bộ, các ngành, mà là xây dựng con người, nhất là những người cùng khổ.

Không phải là Giáo Hoàng đầu tiên ngoài Châu Âu

Nhiều người cho rằng Ðức Giáo Hoàng Francis là người đầu tiên không phải là người Châu Âu, nhưng điều này chỉ đúng trong lịch sử cận đại.

Thật ra, vào thế kỷ thứ 8, Ðức Giáo Hoàng Gregory 3, người Syria, đã lãnh đạo giáo hội từ năm 731 đến năm 741 trước Tây lịch. Trước đó, còn có Ðức Giáo Hoàng St. Evaristus, từ Bethlehem, trị vì từ năm 97 đến năm 105; Ðức Giáo Hoàng Theodore, từ Jerusalem, làm chủ chăn từ năm 642 đến năm 649; Ðức Giáo Hoàng Victor, gốc Libya, từ năm 189 đến năm 199, trước Tây lịch.


Một con người khiêm tốn, bình dị


“Tân Giáo Hoàng là một người rất khiêm nhường,” Linh Mục Eduardo Mangiarotti, người Argentina, nói. “Mỗi ngày ngài đều đi xe bus.”

Ngoài ra, thay vì dùng xe limousine có tài xế, khi còn là hồng y, Ðức Giáo Hoàng Francis sống trong một chung cư, thay vì ngôi nhà nguy nga do tổng giáo phận chu cấp. Và theo tường thuật của ký giả John Allen, đặc trách về Tòa Thánh Vatican của CNN, ngài còn tự nấu ăn cho chính mình, không làm phiền người giúp việc.

Và nếu ai chưa biết trước về con người khiêm tốn của Ðức Giáo Hoàng Francis, họ đã bị ngài chinh phục ngay từ những giây phút đầu tiên, khi ngài kêu gọi khoảng hơn 150,000 người chen chân đứng ở công trường St. Peter cầu nguyện cho ngài, ngay phút đầu tiên ngài bước ra ban công của Tòa Thánh, sau khi được mật nghị hồng y chọn, thay vì chúc phúc cho họ trước.

Giám Mục Luis Rafael Zarama, thuộc Tổng Giáo Phận Atlanta ở tiểu bang Georgia, phát biểu: “Sự bình dị của ngài, ai cũng thấy, ngay khi ngài yêu cầu giáo dân cầu nguyện và ban phước cho mình. Ðó là một dấu hiệu của sự thân tình và khiêm tốn.”

Không những thế, khi được giới thiệu với thế giới là vị Giáo Hoàng mới của Giáo Hội Công Giáo, ngài từ chối đứng trên bục, khiến ngài cao hơn những vị hồng y cùng đứng bên cạnh.

“Ngài nói, tôi sẽ đứng dưới này,” Hồng Y Timothy Dolan, vị chủ chăn của Tổng Giáo Phận New York, kể. “Ngài đứng cùng với chúng tôi.” (T.P. & H.G.)

User avatar
TheLang
Posts: 1979
Joined: Thu Oct 30, 2008 5:43 am

Post by TheLang »

Nông dân trắng tay vì trồng ớt giống Trung Quốc

QUẢNG NAM (NV) - Nông dân huyện Ðại Lộc, tỉnh Quảng Nam đang lâm vào bi kịch:
Ðổ tiền đầu tư trồng hàng trăm héc ta chỉ thu được loại ớt giống Trung Quốc héo vàng, sâu bệnh.

Image
Loại ớt giống Trung Quốc khiến hàng trăm nông dân Quảng Nam phá sản. (Hình: Báo Tuổi Trẻ)
Báo Tuổi Trẻ dẫn lời ông Nguyễn Chương, nông dân xã Duy Châu thuộc huyện Duy Xuyên cho biết hồi tháng 9 năm rồi, một số người Trung Quốc lạ mặt xuất hiện trong vùng, hô hào mọi người trồng loại ớt giống “đặc biệt”. Họ phân phát một loại ớt giống lạ, nói là của Trung Quốc cho bất kỳ ai muốn bỏ công sức ra trồng và hứa hẹn sẽ thu mua khi thu hoạch với giá cao hơn giá thị trường.

Ông Nguyễn Chương còn cho biết, loại ớt mà ông nhận được đựng trong bao bì in chữ Trung Quốc, có hình một chùm ớt xanh.

Nghe lời hứa hẹn về “đầu ra,” ông Chương và nhiều nông dân khác trong vùng lập tức ươm hạt giống, rải ra đất vườn. Ông Chương nói rằng thoạt đầu cây ớt cũng nẩy mầm, lên cây như các loại ớt khác. Tuy nhiên, khi cây ớt phát cao chừng hai tấc thì bị rụi lá, thối rễ và “sụm” chết hàng loạt. Cũng có vài cây ớt còn sống sót, ra quả to nhưng cây không đủ sức chịu. Trái ớt cứ sa xuống mặt đất bị thối gần hết.

Theo báo Tuổi Trẻ, gia đình ông Chương hái vội được vài ký ớt tươi sau thời gian đầu tư cho mùa ớt kéo dài khoảng 6 tháng. Tuy nhiên, hầu hết tư thương đều không chịu mua ớt Trung Quốc của nhà ông Chương trồng hoặc trả giá giá rất “bèo,” khoảng 3,000 đồng một ký.

“Coi như mùa ớt năm nay trắng tay,” ông Chương tâm sự với giọng não nùng. Ông cho biết trong các mùa ớt trước, số tiền bán ớt thu được của gia đình ông không năm nào dưới 60 triệu đồng, tương đương 3,000 đô la. Còn năm nay, với giống “ớt Trung Quốc” mới trồng, ông chỉ “vớt vát” được vài triệu bạc là cùng.

Báo Tuổi Trẻ cũng cho biết, hàng trăm nông dân hai huyện Duy Xuyên và Ðại Lộc trở thành nạn nhân “phong trào” trồng ớt giống Trung Quốc nói trên. Ông Thái Minh Thứ, phó ban nông nghiệp xã Duy Trinh, huyện Duy Xuyên xác nhận ở xã ông có ít nhất 15 nông dân trồng loại ớt giống Trung Quốc nói trên trên vùng đất khoảng 2 héc ta.

Khoảng 30% cây ớt giống Trung Quốc được trồng sớm bị chết gục, còn lại bị sâu bệnh, mắc chứng thối rữa trước mùa thu hoạch. Sản lượng của loại ớt này thu được chỉ bằng 10% so với loại ớt giống Ấn Ðộ mà nông dân Quảng Nam gieo trồng từ trước đến nay.

Phó ban nông nghiệp xã Duy Châu - ông Lê Phước Hải cũng thừa nhận, có ít nhất 21 nông dân xã mình “ôm nợ” vì ớt giống Trung Quốc “quái ác” kể trên. (P.L.)

daudua
Posts: 77
Joined: Sat Oct 10, 2009 6:05 am

Post by daudua »

Các quốc gia du lịch thân thiện và ít thân thiện nhất

Một báo cáo do World Economic Forum công bố, đăng trên ABC News, liệt kê 140 quốc gia xếp hạng dựa theo
“thái độ của dân sở tại đối với du khách ngoại quốc.”

Image
Bolivia nằm cuối danh sách 140 nước, so sánh theo mức thân thiện đối với du khách nước ngoài. (Hình: Getty Images)

Những câu hỏi được nêu ra như: “Quí vị sẽ chào đón khách ngoại quốc đến thăm nước quí vị như thế nào?” Và câu trả lời được tính theo thang điểm từ 1 đến 7, theo đó 1 cho câu trả lời “không màng đến du khách” và 7 cho câu “rất thích đón khách nước ngoài.”

Kết quả là Bolivia nằm cuối danh sách với điểm 4.1, trong khi Iceland đứng đầu đồng hạng với New Zealand ở 6.8 điểm. Kiwis trở thành thân thiện hơn so với láng giềng Úc, là quốc gia được 6.5 điểm và đứng hạng 27, và từ lâu được tiếng nằm trong số những nước thân thiện nhất thế giới.

Quí vị có thể đang tự hỏi nước Mỹ nằm ở vị trí nào trong danh sách. Hoa Kỳ được xếp hạng thứ 102 với số điểm 6.0.

10 nước thân thiện nhất theo thứ tự từ cao xuống thấp, gồm: Iceland, New Zealand, Morocco, Macedonia, Áo, Senegal, Bồ Đào Nha, Bosnia and Herzegovina, Ireland, và Burkina Faso.

10 quốc gia nằm cuối bảng, bắt đầu từ ít điểm nhất, có: Bolivia, Venezuela, Liên Bang Nga, Kuwait, Latvia, Iran, Pakistan, Slovak, Bulgaria, và Mông Cổ. (Mông Cổ được 5.5 điểm, đồng hạng với Trung Quốc, Nam Hàn, và Saudi Arabia.) (TP)

Post Reply