Đa thọ đa khổ
( Hòang Hải Thủy)
Người Tầu có thành ngữ “Ða thọ đa nhục” : Người sống lâu bị nhục nhiều. Ông cha tôi - các ông Việt ngày xưa - hay dùng thành ngữ “Ða thọ đa nhục”.
Tôi không cho là người già bị nhục. Tôi thấy người ta càng nhiều tuổi càng khổ. Khổ vì không còn hưởng thụ gì được sự đời mà phải chịu những bệnh tật do già yếu sinh ra : Người già không tự lo được cho thân mình, mắt mờ, tai điếc, trí nhớ mất, sống nhờ người khác. Người già vua chúa hay cùng đinh, tỷ phú hay anh nghèo rớt một xu dính túi không có, kẻ quyền uy chấn động thế giới một thời hiển hách, hay anh phó thường dân cả đời cơm nhà, quà vợ, khi tuổi già đến đều có những nỗi khổ như nhau.
Người ta qua 60 tuổi được kể là già. Ở Việt Nam những năm 1940 - 1950 người 50 tuổi được gọi là cụ. Khổng Tử chỉ nói về Người đến tuổi 70 : “Thất thập nhi tùy tâm sở dục”. Tôi nghĩ ông muốn nói : “Người bẩy mươi tuổi muốn làm gì thì làm”. Nhưng người bẩy mươi tuổi còn làm gì được nữa. Người bẩy mươi cả Bốn Tứ Khoái đều không hưởng được, không làm được.
Năm nay - 2013 - tôi tám mươi tuổi. Một ngày đầu Xuân Kỳ Hoa Ðất Trích 2013, tôi viết bài này. Năm 2000, khi chia tay nhau lúc nửa đêm ở trước một Nhà Dành Cho Người Già Thu Nhập Thấp - Housing for Old Seniors Low Income - ở San Jose, ông bạn già của tôi nói : “Ðọc những bài viết của toa để nhớ, để thương Sài Gòn của chúng ta”. Ông cầm tay tôi : “Viết. Viết nữa. Viết đến năm toa tám mươi. Viết cho bọn moa đọc”. Ðêm mùa đông San Jose lạnh giá bao quanh chúng tôi khi chúng tôi từ biệt nhau, chúng tôi bắt tay nhau lần cuối.
Năm 2000 tôi 68 tuổi. Ông bạn HO già hơn tôi năm, sáu tuổi, tôi không biết hôm nay ông còn ở cõi đời này hay không. Thời gian và không gian làm chúng tôi không biết nhau sống chết ra sao. Tám mươi tuổi tôi vẫn viết. Tôi không còn viết phóng tác truyện dài. Tôi viết những bài như bài này.
Thời gian Sống, Yêu và Viết của tôi không còn bao lâu nữa, nên với nỗi Buồn vì phải xa mãi những người tôi yêu thương, hôm nay tôi viết những dòng chữ này.
o O o
Tôi bị ám ảnh bởi cái Chết, tôi ghét Chết, tôi sợ Chết, tôi không muốn Chết. Không phải bây giờ trong tuổi già, tuổi gần đất, xa trời, tôi mới sợ Chết, tôi sợ Chết từ những năm tôi năm, sáu tuổi, khi tôi bắt đầu biết suy nghĩ.
Nhà tôi ở cuối thị xã Hà Ðông, nhà có lầu, tiếng Bắc là nhà gác, nhà hai tầng. Trên gác nhìn ra tôi thấy cánh đồng với những nấm mồ rải rác trong những ô ruộng, ở gác sau nhìn ra tôi thấy Nhà Thương Hà Ðông và bãi tha ma ở cuối Nhà Thương. Những đêm mưa tôi thấy những chấm lửa lập lòe trong bãi tha ma. Về sau tôi biết đó là những ánh đèn của những người đi soi bắt ếch. Những năm xưa ấy tôi tưởng đó là những đốm lửa ma trơi.
Năm tôi năm, sáu tuổi, mẹ tôi 27, 28 tuổi. Tôi sợ mẹ tôi chết, người ta đem mẹ tôi ra chôn ở ngoài đồng. Mẹ tôi phải nằm một mình giữa cánh đồng vắng, lạnh, cô đơn, nơi mẹ tôi nằm ngập nước, đêm đông, mưa phùn, gió bấc, mẹ tôi khổ biết chừng nào. Ðó là nguyên nhân thứ nhất làm tôi ghét Chết, tôi sợ Chết.
Mời bạn đọc một chuyện Sống, Yêu và Chết tôi thấy trên Internet.
* Trong phiên xử ở Tòa Án Phoenix, Arizona, bị cáo là Ông George Sanders, 86 tuổi, bị xử vì tội giết vợ. Tất cả mọi người có mặt tại tòa, từ công tố viên đến chánh án, kể cả con cháu của kẻ bị cáo, đều thấy bị cáo phạm tội giết người, nhưng tất cả đều cho rằng đây là trường hợp pháp luật nên thông cảm, thương hại, tha thứ hơn là trừng phạt kẻ có tội. Anh cháu của bị cáo George Sanderss nói trước tòa :
- Ông tôi sống để thương yêu bà tôi. Suối đời ông tôi làm mọi việc để bà tôi có hạnh phúc. Mối tình của ông bà tôi là mối tình lớn. Tôi tin ông tôi bị bắt buộc phải làm việc ấy vì yêu thương bà tôi, bà tôi chịu đau quá nhiều rồi, ông tôi không thể để bà tôi chịu đau nhiều hơn nữa.
Ông Sanders bị bắt Tháng Bẩy năm 2012 sau khi ông nói với cảnh sát bà Virginia, vợ ông, 81 tuổi, xin ông làm bà chết. Vì ông Sanders nhận tội nên tòa án không dùng đến đoàn bồi thẩm, nhưng ông vẫn có thể bị kết án đến 12 năm tù.
Bà Virginia bị bệnh nan y năm 1969, bà liệt bại, bà phải ngồi xe lăn. Năm 1970, ông bà sang sống ở Arizona vì khí hậu ở đây ấm nóng. Ông Sanders là Cựu Chiến Binh Thế Chiến II. Ông là người nuôi và săn sóc bà vợ. Ông nấu ăn cho bà, làm mọi việc trong nhà. Mỗi sáng ông giúp bà trang điểm, mỗi tháng ông đưa bà tới Nhà Thẩm Mỹ để bà làm tóc, làm móng tay.
Năm tháng qua, sức khoẻ của ông Sanders suy mòn. Ông phải đặt máy trợ tim, ông không còn săn sóc chu đáo được bà. Rồi bà Virginia bị ung thư phá ra ở chân, bà phải vào một Nursing home để người ta lo cho bà sống qua những ngày tàn cuối đời. Ông Sanders nói với những viên chức điều tra :
- Ðây là giọt nước làm tràn ly nước. Virginia nhất quyết không chịu vào Nursing home. Vợ tôi tự cắt những ngón chân bị ung thối.
Ông nói :
- Vợ tôi xin tôi cho bà ấy chết. Tôi nói tôi không thể.
Vợ tôi nói :
- Anh làm được mà. Em biết anh làm được.
Sanders cầm khẩu súng lục, ông lấy khăn bông quấn ngoài khẩu súng, nhưng ông không sao bóp cò súng được. Ông kể :
- Vợ tôi nói : Bắn đi anh. Cho em đươc chết.
Tôi nói lời cuối với vợ tôi :
- Em sẽ không cảm thấy đau.
Và :
- Anh yêu em. Vĩnh biệt em. Tôi nổ súng.
Trước toà, người con trai của ông Sandsers nói :
- Tôi muốn quí toà biết rằng tôi yêu thương mẹ tôi, tôi cũng yêu thương bố tôi như thế.
Steve Sandes, anh con, nghẹn ngào kể :
- Bố tôi yêu thương mẹ tôi trong 62 năm. Những đau đớn thể xác và việc chịu đau vô ích đã làm bố mẹ tôi đi đến quyết định ấy. Tôi không kết tội bố tôi. Với tôi bố tôi là người tôi cảm phục nhất.
Ông già George Sanders chỉ nói trong khoảng một phút, giọng ông run run :
- Tôi gặp Viginia năm nàng 15 tuổi, tôi yêu nàng từ năm nàng 15 tuổi. Tôi yêu nàng khi nàng 81 tuổi. Có nàng làm vợ là một ân phúc Thiên Chuá ban cho tôi. Tôi sung sướng được chăm sóc nàng. Tôi làm theo ý muốn của nàng. Tôi xin lỗi các vị vì vợ chồng tôi mà các vị phải bận lòng.
Ông Công tố đề nghị ông Chánh án không phạt tù giam George Sanders, ông nói tòa nên xử án treo. Ông Chánh án John Disworth nói ông đặt nặng tình nhân đạo trong vụ án này. Ông nói :
- Bị cáo phạm tội giết người, nhưng được tòa giảm nhẹ mức án.
Ông tuyên phạt ông già George Sanders 2 năm tù treo. Tù treo không bị cảnh sát kiểm soát.
o O o
Chuyện ông bà Sanders làm tôi suy nghĩ lan man. Tôi nhớ chuyện Cái Bát Gỗ tôi đọc những năm tôi 10 tuổi. Anh con thấy ông bố già run tay, khi ăn hay đánh rơi bát cơm, bát vỡ. Anh làm cái bát bằng gỗ cho ông già ăn cơm. Ông có làm rơi bát, bát gỗ không bị vỡ. Một hôm anh thấy thằng con nhỏ của anh hí hoáy đục đẽo một cục gỗ, anh hỏi nó đục gỗ làm gì, con anh nói : “Con làm cái bát gỗ, để khi bố già, con cho bố ăn cơm”.
Chuyện - dường như - ở trong sách Quốc Văn Ðộc Bản - đã 70 năm tôi không quên nó - nó đây là chuyện Cái Bát Gỗ - nhưng chẳng có dịp nào tôi nhớ nó. Hôm nay tôi nhớ nó. Từ sau năm 1975 ở Hoa Kỳ Nhà Xuất Bản Xuân Thu in lại tất cả những sách Quốc Văn Giáo Khoa Thư, Luân Lý Giáo Khoa Thư. Nhưng sách Quốc Văn Ðộc Bản - sách có nhiều bài thật hay - thì không thấy in lại. Tôi không biết tại sao Quốc Văn Ðộc Bản không được in lại ở Hoa Kỳ. Tôi đã đọc lại tất cả những sách Giáo Khoa Thư được in lại ở Hoa Kỳ, tôi muốn đọc lại những bài trong Quốc Văn Ðộc Bản.
Tôi nhớ lâu rồi, từ những năm 1950 khi tôi chưa gặp Tình Yêu Vợ Chồng, tôi đọc trên trang sách nào đó lời một ông Tầu viết :
- Vợ chồng như hai con chim tình cờ cùng đậu trên một cành cây. Ðến lúc phải bay đi, mỗi con bay đi một phiá.
Năm xưa còn trẻ, tôi muốn phản đối lời diễn tả trên. Ông Tầu muốn nói vợ chồng là chuyện ngẫu nhiên, chẳng có tình nghĩa gì giữa vợ và chồng. Hôm nay tôi mới dịp viết ra lời phản đối.
Ông bác sĩ điều trị cho vợ chồng tôi mỗi tuần một ngày vào chẩn bệnh cho những ông bà già trong một Housing for Old Seniors - Housing này có nhiều ông bà già Mỹ trắng - ông nói :
- Có những cặp vợ chồng về già không nhìn được mặt nhau”.
Lời kể của ông làm tôi buồn. Vợ chồng sống với nhau đến già, ở chung một nhà già - mỗi người một phòng - sắp ra nghĩa địa, sắp vào hũ sành mà thù hận nhau đến không nhìn mặt nhau ? Thù hận gì dữ dội đến thế ? Những người ấy thật khổ.
Bát đại khổ não ghi Tám Nỗi Khổ Lớn của con người :
- Sinh, Lão, Bệnh, Tử : 4 Khổ ai cũng phải chịu.
- Muốn có mà không có : Khổ 5
- Có mà không giữ được : Khổ 6.
- Yêu nhau mà không được cùng sống : Khổ 7.
- Ghét nhau mà phải sống gần nhau : Khổ 8.
Có người chỉ phải chịu có 7 Khổ. Ðó là những người không yêu ai cả.
Nhiều người Việt phải chịu cả 8 Khổ. Ðó những người thù ghét bọn Việt Cộng mà cứ phải sống với bọn Việt Cộng.
o O o
Mùa thu mây trắng xây thành,
Tình Em mây ấy có xanh da trời.
Hoa lòng Em có về tươi,
Môi Em có thắm nửa đời vì Anh ?
Tôi làm bài thơ trên Tháng Bẩy năm 1954 ở Vũng Tầu, ngày chúng tôi yêu nhau. Cuộc Tình của chúng tôi đã dài trong 60 năm. Cuộc Tình Vợ Chồng. Trong cuộc đời Tám Khổ này, nàng và tôi chỉ phải chịu có Bẩy Khổ. Năm 1979 nằm phơi rốn trong Nhà Tù Số 4 Phan Ðăng Lưu, nhớ Nàng, tôi làm bài thơ :
Yêu nhau ngày tháng qua nhanh,
Hai mươi năm lẻ chúng mình yêu nhau.
Từ xanh đến bạc mái đầu,
Tình ta nước biển một mầu như xưa.
Yêu bao giờ, đến bao giờ,
Thời gian nào rộng cho vừa Tình ta.
Hoa lòng Em vẫn tươi hoa,
Môi Em thắm đến Em già chưa phai.
Yêu kiếp này, hẹn kiếp mai,
Ngàn năm yêu mãi, yêu hoài nghe Em.
Mặt trời có lặn về đêm,
Sớm mai Em dậy bên thềm lại soi.
Cuộc đời có khóc, có cười,
Có cay đắng, có ngọt bùi mới hay.
Thu về trời lại xanh mây,
Ðầy trời ta thấy những ngày ta yêu.
Càng yêu, yêu lại càng nhiều,
Nhớ Em, Anh nhắn một điều : “Yêu Em.”
Năm 2013 tôi đổi hai tiếng trong bài thơ :
Yêu nhau ngày tháng qua nhanh,
Sáu mươi năm lẻ chúng mình yêu nhau.
o O o
12 giờ buổi trưa tháng Sáu, 2012, Nàng bước hụt, ngã nhào qua bốn bực thềm cửa, nàng ngất đi. Ngồi bên nàng trong nắng trưa mùa hạ Virginia, chờ ambulance đến, nước mắt tôi ưá ra. Trong ICU - Ai Si Yu - Intensive Care Unit - tỉnh lại, nàng nói :
- Xin Thiên Chúa tha tội cho em.
Tôi nói
- Em có tội gì. Mà Em có tội gì, Thiên Chúa cũng tha cho Em rồi.
Nàng chỉ bị dập xương nên không bị mổ, không bị ghép xương, không phải bó bột. Về nhà nằm, uống Vitamin D, chờ vết xương nứt lành lại. Tình trạng bi đát. Nhiều người nói người trẻ khi bị nứt xương mới mong vết xương nứt liền lại, người già 70 thì vô phương. Nếu vết xương nứt không lành, nàng sẽ phải nằm mãi trên giường.
Tôi hầu nàng ngày đêm. Gần như suốt ngày đêm, tôi xin Ðức Mẹ Maria cho nàng đi lại được. Tôi chỉ xin Ðức Mẹ cho nàng đi được từ giuờng ngủ vào nhà bếp, vào toilet, ra ngồi bàn ăn cơm, nàng tự tắm được. Bộ Xã Hội cấp cho nàng đủ thứ nàng cần dùng : Xe đẩy, gậy chống, ghế để ngồi tắm… Chuyên viên y tế - therapist - đến nhà mỗi tuần ba lần, giúp nàng ngồi lên, tập đi. Một tháng sau nàng đi được.
o O o
Ba năm nay Nàng có tới ba, bốn lần đau nặng, hai ba lần nàng tự nhiên ngã. Một lần nàng hôn mê. Ðêm khuya trong bệnh viện, nằm trên cái canapé nghe tiếng nàng thở khò khè, tôi nghĩ :
- Tiếng thở này tắt là…
Tôi cầu xin :
- Xin Mẹ cho vợ chồng con được sống với nhau 5 năm nữa.
Tôi không muốn tôi chết trước nàng, tôi không muốn nàng chết trước tôi. Nàng chết trước tôi không biết tôi sống ra sao. Tám mươi tuổi, tôi sống với nàng 60 năm, tôi sống dựa vào nàng. Tôi sống bằng Tình Yêu của nàng.
Năm 1976 gặp lại nhau, Lê Trọng Nguyễn nói :
- Tao không biết mày có đi được không. Tao cứ tưởng mày làm USIS là mày đi được. Hôm tao gặp thằng S. ở trong khu nhà mày, tao hỏi nó mày có đi được không ? Nó nói mày không đi được. Tao kêu lên : “Làm sao nó sống ? Nó sống bằng gì ? ” S. nó nói : “Nó sống bằng Tình Yêu của vợ nó”.
Người bạn cùng tuổi tôi - 80 - lấy vợ cùng năm với tôi - năm 1954 - vợ chồng anh cũng sống với nhau 60 năm, một sáng từ Cali anh gọi phone cho tôi báo tin vợ anh qua đời, tôi hỏi :
- Ðau lắm không ?
Ðau thì tôi biết bạn tôi đau nhưng tôi muốn biết anh đau đến ngần nào. Hỏi dễ, trả lời khó. Bạn tôi nói :
- Ðứt ruột, nát gan.
Lần cuối tôi gặp ông Lê Văn Ba, ông hơn tôi 10 tuổi, ông nói với tôi :
- Tôi nói với bà nhà tôi : Bà nên đi trước tôi là hơn, tôi đi trước bà, bà sẽ khổ lắm.
Năm sau ông đi trước bà. Ðứng bên quan tài ông, tôi nhớ lời ông nói. Ông bạn HO có bà vợ bại liệt, ông phải đưa bà vào Nursing Home. Ðể bà ở lại ông một mình lái xe về. Dọc đường ông run tay lái, mắt ông mờ. Ông đậu xe bên đường, xuống đi bộ vài vòng lấy lại tinh thần. Khi trở lại tìm xe, ông quên không nhớ ông đậu xe ở đâu. Ông mở cellphone gọi ông bạn đến giúp.
o O o
Người đời chỉ nói “Good bye”,
“See You next week, next time” là cùng.
Ðôi ta ngọc nữ, tiên đồng,
Ðôi ta Từ Thức vợ chồng Giáng Hương.
Ngàn đời vẫn nhớ, còn thương :
Em yêu, đã đến cuối đường :
“Good bye. See You next Life”.
Đời Sống Quanh Ta
5 đồ uống tuyệt vời cho quý ông bị gout
Theo VTC/India Với 5 đồ uống vừa ngon vừa tốt cho quý ông bị bệnh gout, tại sao bạn không chế cho ông chồng mình dùng thường xuyên?
Theo các nhà khoa học, "một mức độ cao acid uric, hoặc tăng acid uric máu là sự dư thừa acid uric trong máu của bạn. Acid uric được sản xuất trong sự phân hủy của purine, chất được tìm thấy trong nhiều loại thực phẩm.
Acid uric cao có thể dẫn đến các cuộc tấn công của bệnh gút (gout) nhưng điều quan trọng cần lưu ý rằng không phải tất cả những người có acid uric cao là bị bệnh gút. Ngược lại không phải ai cũng bị bệnh gút là có chỉ số acid uric cao.
Có nhiều cách thức để hạ nồng độ acid uric bằng chế độ ăn uống đúng. Sau đây là 5 đồ uống giúp cho quý ông tránh bị gút và nếu đã bị gút, đồ uống này giúp làm giảm sự hành hạ của bệnh gút.
Nước chanh mật ong, bạc hà
Vắt lấy nước ép của 3 quả chanh, thêm lá bạc hà nghiền nát, thêm 1 chút muối cùng mật ong bạn sẽ có 1 thứ nước mát, thơm.
Nước ép dứa
Kết hợp ¾ ly nước thơm với ¼ ly sữa tách kem và 4-5 cục đá. Thêm 1 muỗng cà phê đường và trộn đều trong máy xay sinh tố sau đó uống lạnh.
Nước dâu tây
Pha trộn ¼ chén dâu tây xắt nhỏ trong một máy xay sinh tố rồi để riêng một bên. Cho ½ chén sữa chua và 1/2 chén sữa vào máy xay sinh tố trong 10 giây. Sau đố, đổ dâu vào hỗn hợp trên trộn đều, thêm đường cho vừa ăn. Hạt hạnh nhân nướng xắt nhỏ cho lẫn vào và uống lạnh.
Dưa chuột mát
Bỏ hạt của 2 trái dưa chuột cỡ trung bình và cho vào máy xay sinh tố và xay cho đến khi dưa chuột biến thành một chất lỏng. Sau đó thêm sữa chua khoảng ¼ chén, một vài lá bạc hà, nước cốt chanh trộn đều và uống lạnh.
Sữa tách bơ
Cho 200 ml sữa tách bơ vào một máy trộn, cho thêm vài lá bạc hà, lá rau mùi. Thêm ¼ muỗng cà phê bột thì là và muối vừa ăn. Đồ uống này dùng khi lạnh sẽ ngon hơn.
Công nương Anh sinh con trai đầu lòng
Công nương Catherine vừa sinh một bé trai, người sẽ là nhà vua tương lai của nước Anh khi xếp thứ ba trong danh sách nối ngôi của hoàng gia.
Công nương Catherine. Ảnh: AFP
Thông tin Kate sinh con trai đầu lòng được Điện Kensington, nơi ở chính thức của vợ chồng Hoàng tử William, xác nhận. "Công nương xứ Cambridge đã sinh hạ một bé trai vào lúc 16h24", AFP dẫn thông báo chiều 22/7 của Điện Kensington. "Bé nặng 3,8 kg". Thông báo cũng cho biết sức khỏe của công nương và bé trai đều tốt. Cả hai sẽ ở lại bệnh viện St Mary's ở Paddington, trung tâm thủ đô London, qua đêm.
Tin vui của hoàng gia Anh cũng được thể hiện trên một khung vàng lộng lẫy ở sân trước của Điện Buckingham đúng theo truyền thống. Một thông báo được ký bởi nhân viên y tế cốt cán cũng vừa được một thành viên hoàng gia đưa từ bệnh viện tới Điện Buckingham, nơi ở của Nữ hoàng Elizabeth II, với sự hộ tống của cảnh sát.
Thông báo về sự ra đời của Hoàng tử xứ Cambridge được đặt trang trọng trên một khung vàng trước điện Buckingham. Ảnh: AFP
Thông cáo báo chí của hoàng gia Anh cho biết Công tước xứ Cambirdge, tức Hoàng tử William, đã có mặt khi vợ lâm bồn. William đang trong kỳ nghỉ và sẽ có hai tuần nữa không phải làm nhiệm vụ của phi công tìm kiếm và cứu hộ trong Không quân Hoàng gia Anh. "Chúng tôi không thể hạnh phúc hơn", William nói.
"Nữ hoàng, Công tước xứ Edinburgh, Hoàng tử xứ Wales, Công nương xứ Cornwall, Hoàng tử Harry và các thành viên của hai gia đình đã được thông báo và đều vui mừng vì tin này", BBC dẫn thông cáo cho biết thêm.
Tên con trai đầu lòng của vợ chồng William chưa được tiết lộ, nhưng bé sẽ được nhận tước hiệu là Hoàng tử xứ Cambridge.
Niềm vui vỡ òa
Ngay sau khi biết tin Kate sinh con trai đầu lòng, những người ủng hộ hoàng gia Anh vỡ òa trong niềm vui và kéo nhau tới trước những cánh cổng của Điện Buckingham để thể hiện cảm xúc.
Người dân Anh tập trung bên ngoài Điện Buckingham để chia vui với hoàng gia Anh. Ảnh: AFP Nước Anh đã thấp thỏm và sốt ruột chờ đợi sự ra đời của đứa bé hoàng gia trong suốt những ngày qua. Giới tính của đứa bé là một chủ đề được bàn luận khắp nơi. Phần lớn những người mê cá độ ủng hộ một bé gái, sau khi Kate lấp lửng về giới tính của đứa con đầu lòng.
Tuy nhiên, việc Công nương xứ Cambridge sinh hạ một bé trai đã làm nhẹ bớt nhu cầu cấp thiết của việc thông qua luật nối ngôi mới trên khắp 16 vương quốc thuộc khối Thịnh vượng chung. Nội dung của luật mới này là nhằm tránh việc một bé gái phải nhường ngôi cho bất cứ cậu em trai nào.
Thủ tướng Anh David Cameron đã gửi những lời chúc tốt đẹp nhất tới vợ chồng William và cả Vương quốc Anh đang hân hoan. Đại bác sẽ được bắn khắp London trong ngày hôm nay, trong khi các đơn vị quân đội riêng biệt sẽ thực hiện 62 phát súng chào tại Tháp London và 41 phát súng tương tự ở Công viên Xanh.
Không chỉ nước Anh hồi hộp chờ đợi đứa bé hoàng gia. Phát ngôn viên của Tổng thống Mỹ Barack Obama đã cho biết người đứng đầu nước Mỹ và gia đình ông mong đợi sự chào đời của em bé đặc biệt này và cầu chúc điều tốt lành cho gia đình hoàng gia cùng vương quốc Anh trong sự kiện được chờ đợi từ lâu.
Nhà vua tương lai
Em bé hoàng gia mà Kate vừa sinh hạ sẽ là nhà vua tương lai của vương quốc Anh khi xếp thứ ba trong danh sách nối ngôi, sau Hoàng tử William và Thái tử Charles. Bé trai này là chắt thứ ba của Nữ hoàng Elizabeth II và cháu đầu tiên của Thái tử Charles.
Thông báo về việc Công nương Catherine sinh hạ con trai đầu lòng được đọc trước khoa sản Lindo Wing của bệnh viện St Mary's. Ảnh: AFP
Sự ra đời của Hoàng tử xứ Cambridge đã đảm bảo sự liền mạch của ba thế hệ nối ngôi trị vì Vương quốc Anh, xứ Wales, Scotland và Bắc Ireland - một thành viên thường trực của Hội đồng Bảo an Liên Hợp Quốc với kho vũ khí hạt nhân và là nền kinh tế lớn thứ sáu trên thế giới.
Nữ hoàng Elizabeth II được thấy trở lại Điện Buckingham từ Lâu đài Windsor ở ngoại ô London vào giữa chiều qua, trong khi các thành viên khác của hoàng gia Anh vẫn làm công việc của họ. Thái tử Charles, người xếp đầu tiên trong danh sách nối ngôi, đang tới thăm York ở phía bắc nước Anh. Tại đây, ông được đón chào bằng những lời chúc mừng. Nở nụ cười tươi, Thái tử Charles đáp lại: "Các bạn biết điều gì mà tôi không biết ư?"
Charles, người sẽ tròn 65 tuổi vào tháng 11, nói đùa: "Tôi thực sự rất biết ơn vì những lời chúc tốt đẹp dành cho việc trở thành ông nội một cách khá là chậm chạp của tôi."
Cơn sốt truyền thông
Bệnh viện St Mary's là tâm điểm chú ý của truyền thông ngay sau khi công nương Catherine được đưa tới đây hôm qua để bắt đầu quá trình chuyển dạ. Đây là đỉnh điểm của nhiều tuần cả nước Anh và thế giới chờ đợi sự ra đời của đứa trẻ hoàng gia.
Truyền thông quốc tế tập trung trước bệnh viện St. Mary để chờ tin vui của hoàng gia Anh. Ảnh: AFP
Đối với hàng chục nhà báo quốc tế ở trong tình trạng mệt mỏi vì đã cắm trại bên ngoài bệnh viện suốt ba tuần qua, niềm tin vào việc cuối cùng cũng có được một tin tức thực sự dường như là hoàn toàn có cơ sở.
Công nương xứ Cambridge được đưa vào khoa sản Lindo Wing của bệnh viện St Mary vào khoảng 6 giờ sáng qua theo giờ London. Họ đi vào bằng cửa sau, nhưng không vì thế mà cơn sốt truyền thông bị nguội lạnh.
Việc Kate vào viện để chuẩn bị vượt cạn không chỉ mang lại niềm vui cho hoàng gia Anh, mà còn làm bừng tỉnh những người ủng hộ hoàng gia đã ăn ngủ bên ngoài bệnh viện những ngày qua. "Tôi rất phấn khích, như thể tôi đang ở trong một cái máy giặt vậy", John Loughrey, người ngủ trên một chiếc ghế băng bên ngoài bệnh viện suốt 7 đêm vừa qua, cho biết. "Tôi chưa bao giờ mừng vui đến thế! Đó là một sự chờ đợi lâu dài và tôi hy vọng là nó xứng đáng. Tôi hy vọng đó là một bé gái"
Kể từ ngày 1/7, cả rừng chân máy ảnh và thang đỡ của các nhiếp ảnh gia, nhà quay phim đã mọc lên bên ngoài bệnh viện St Mary's. Người ta gọi vui đó là "Cuộc chờ đợi Kate vĩ đại". Họ thậm chí bò lê bò toài trên mặt đất vì quá mệt. Tuy nhiên, sự mệt mỏi ấy hoàn toàn biến mất kể từ sáng 22/7.
Bé trai được sinh ra ở đúng khoa sản của bệnh viện nơi Công nương Diana sinh hạ Hoàng tử William vào ngày 21/6/1982. Vì thế, giới truyền thông nước Anh và quốc tế đang chờ đợi cảnh tượng tương tự như khi Công nương Diana và Thái tử Charles bế William rời bệnh viện để "khoe" con trai đầu lòng với cả thế giới.
Hà Giang
Công nương Catherine vừa sinh một bé trai, người sẽ là nhà vua tương lai của nước Anh khi xếp thứ ba trong danh sách nối ngôi của hoàng gia.
Công nương Catherine. Ảnh: AFP
Thông tin Kate sinh con trai đầu lòng được Điện Kensington, nơi ở chính thức của vợ chồng Hoàng tử William, xác nhận. "Công nương xứ Cambridge đã sinh hạ một bé trai vào lúc 16h24", AFP dẫn thông báo chiều 22/7 của Điện Kensington. "Bé nặng 3,8 kg". Thông báo cũng cho biết sức khỏe của công nương và bé trai đều tốt. Cả hai sẽ ở lại bệnh viện St Mary's ở Paddington, trung tâm thủ đô London, qua đêm.
Tin vui của hoàng gia Anh cũng được thể hiện trên một khung vàng lộng lẫy ở sân trước của Điện Buckingham đúng theo truyền thống. Một thông báo được ký bởi nhân viên y tế cốt cán cũng vừa được một thành viên hoàng gia đưa từ bệnh viện tới Điện Buckingham, nơi ở của Nữ hoàng Elizabeth II, với sự hộ tống của cảnh sát.
Thông báo về sự ra đời của Hoàng tử xứ Cambridge được đặt trang trọng trên một khung vàng trước điện Buckingham. Ảnh: AFP
Thông cáo báo chí của hoàng gia Anh cho biết Công tước xứ Cambirdge, tức Hoàng tử William, đã có mặt khi vợ lâm bồn. William đang trong kỳ nghỉ và sẽ có hai tuần nữa không phải làm nhiệm vụ của phi công tìm kiếm và cứu hộ trong Không quân Hoàng gia Anh. "Chúng tôi không thể hạnh phúc hơn", William nói.
"Nữ hoàng, Công tước xứ Edinburgh, Hoàng tử xứ Wales, Công nương xứ Cornwall, Hoàng tử Harry và các thành viên của hai gia đình đã được thông báo và đều vui mừng vì tin này", BBC dẫn thông cáo cho biết thêm.
Tên con trai đầu lòng của vợ chồng William chưa được tiết lộ, nhưng bé sẽ được nhận tước hiệu là Hoàng tử xứ Cambridge.
Niềm vui vỡ òa
Ngay sau khi biết tin Kate sinh con trai đầu lòng, những người ủng hộ hoàng gia Anh vỡ òa trong niềm vui và kéo nhau tới trước những cánh cổng của Điện Buckingham để thể hiện cảm xúc.
Người dân Anh tập trung bên ngoài Điện Buckingham để chia vui với hoàng gia Anh. Ảnh: AFP Nước Anh đã thấp thỏm và sốt ruột chờ đợi sự ra đời của đứa bé hoàng gia trong suốt những ngày qua. Giới tính của đứa bé là một chủ đề được bàn luận khắp nơi. Phần lớn những người mê cá độ ủng hộ một bé gái, sau khi Kate lấp lửng về giới tính của đứa con đầu lòng.
Tuy nhiên, việc Công nương xứ Cambridge sinh hạ một bé trai đã làm nhẹ bớt nhu cầu cấp thiết của việc thông qua luật nối ngôi mới trên khắp 16 vương quốc thuộc khối Thịnh vượng chung. Nội dung của luật mới này là nhằm tránh việc một bé gái phải nhường ngôi cho bất cứ cậu em trai nào.
Thủ tướng Anh David Cameron đã gửi những lời chúc tốt đẹp nhất tới vợ chồng William và cả Vương quốc Anh đang hân hoan. Đại bác sẽ được bắn khắp London trong ngày hôm nay, trong khi các đơn vị quân đội riêng biệt sẽ thực hiện 62 phát súng chào tại Tháp London và 41 phát súng tương tự ở Công viên Xanh.
Không chỉ nước Anh hồi hộp chờ đợi đứa bé hoàng gia. Phát ngôn viên của Tổng thống Mỹ Barack Obama đã cho biết người đứng đầu nước Mỹ và gia đình ông mong đợi sự chào đời của em bé đặc biệt này và cầu chúc điều tốt lành cho gia đình hoàng gia cùng vương quốc Anh trong sự kiện được chờ đợi từ lâu.
Nhà vua tương lai
Em bé hoàng gia mà Kate vừa sinh hạ sẽ là nhà vua tương lai của vương quốc Anh khi xếp thứ ba trong danh sách nối ngôi, sau Hoàng tử William và Thái tử Charles. Bé trai này là chắt thứ ba của Nữ hoàng Elizabeth II và cháu đầu tiên của Thái tử Charles.
Thông báo về việc Công nương Catherine sinh hạ con trai đầu lòng được đọc trước khoa sản Lindo Wing của bệnh viện St Mary's. Ảnh: AFP
Sự ra đời của Hoàng tử xứ Cambridge đã đảm bảo sự liền mạch của ba thế hệ nối ngôi trị vì Vương quốc Anh, xứ Wales, Scotland và Bắc Ireland - một thành viên thường trực của Hội đồng Bảo an Liên Hợp Quốc với kho vũ khí hạt nhân và là nền kinh tế lớn thứ sáu trên thế giới.
Nữ hoàng Elizabeth II được thấy trở lại Điện Buckingham từ Lâu đài Windsor ở ngoại ô London vào giữa chiều qua, trong khi các thành viên khác của hoàng gia Anh vẫn làm công việc của họ. Thái tử Charles, người xếp đầu tiên trong danh sách nối ngôi, đang tới thăm York ở phía bắc nước Anh. Tại đây, ông được đón chào bằng những lời chúc mừng. Nở nụ cười tươi, Thái tử Charles đáp lại: "Các bạn biết điều gì mà tôi không biết ư?"
Charles, người sẽ tròn 65 tuổi vào tháng 11, nói đùa: "Tôi thực sự rất biết ơn vì những lời chúc tốt đẹp dành cho việc trở thành ông nội một cách khá là chậm chạp của tôi."
Cơn sốt truyền thông
Bệnh viện St Mary's là tâm điểm chú ý của truyền thông ngay sau khi công nương Catherine được đưa tới đây hôm qua để bắt đầu quá trình chuyển dạ. Đây là đỉnh điểm của nhiều tuần cả nước Anh và thế giới chờ đợi sự ra đời của đứa trẻ hoàng gia.
Truyền thông quốc tế tập trung trước bệnh viện St. Mary để chờ tin vui của hoàng gia Anh. Ảnh: AFP
Đối với hàng chục nhà báo quốc tế ở trong tình trạng mệt mỏi vì đã cắm trại bên ngoài bệnh viện suốt ba tuần qua, niềm tin vào việc cuối cùng cũng có được một tin tức thực sự dường như là hoàn toàn có cơ sở.
Công nương xứ Cambridge được đưa vào khoa sản Lindo Wing của bệnh viện St Mary vào khoảng 6 giờ sáng qua theo giờ London. Họ đi vào bằng cửa sau, nhưng không vì thế mà cơn sốt truyền thông bị nguội lạnh.
Việc Kate vào viện để chuẩn bị vượt cạn không chỉ mang lại niềm vui cho hoàng gia Anh, mà còn làm bừng tỉnh những người ủng hộ hoàng gia đã ăn ngủ bên ngoài bệnh viện những ngày qua. "Tôi rất phấn khích, như thể tôi đang ở trong một cái máy giặt vậy", John Loughrey, người ngủ trên một chiếc ghế băng bên ngoài bệnh viện suốt 7 đêm vừa qua, cho biết. "Tôi chưa bao giờ mừng vui đến thế! Đó là một sự chờ đợi lâu dài và tôi hy vọng là nó xứng đáng. Tôi hy vọng đó là một bé gái"
Kể từ ngày 1/7, cả rừng chân máy ảnh và thang đỡ của các nhiếp ảnh gia, nhà quay phim đã mọc lên bên ngoài bệnh viện St Mary's. Người ta gọi vui đó là "Cuộc chờ đợi Kate vĩ đại". Họ thậm chí bò lê bò toài trên mặt đất vì quá mệt. Tuy nhiên, sự mệt mỏi ấy hoàn toàn biến mất kể từ sáng 22/7.
Bé trai được sinh ra ở đúng khoa sản của bệnh viện nơi Công nương Diana sinh hạ Hoàng tử William vào ngày 21/6/1982. Vì thế, giới truyền thông nước Anh và quốc tế đang chờ đợi cảnh tượng tương tự như khi Công nương Diana và Thái tử Charles bế William rời bệnh viện để "khoe" con trai đầu lòng với cả thế giới.
Hà Giang
Vẫn còn di dân bất hợp pháp vượt biển đến Úc
Wednesday, July 24, 2013 5:10:25 PM
JAKARTA (AFP) – Một chiếc tàu nhỏ chở di dân trên đường đến Australia bị chìm ngoài khơi đảo Java ở Indonesia làm ít nhất 9 người chết.
Bích chương cảnh cáo di dân: “Nếu bạn đến đây bằng thuyền mà không có thông hành. Bạn sẽ không được định cư ở Australia”.
(Hình: Department of Immigration and Citizenship)
Các toán cấp cứu nỗ lực tìm kiếm 44 người mất tích, cho đến tối mới vớt được xác 3 người, trong đó có một bé trai khoảng 10 tuổi.
Theo lời phát ngôn viên sở cảnh sát West Java, ông Martinus Sitompul, có 189 người được cứu sống. Ông ước lượng có khoảng 200 người trên chiếc tàu bị chìm vào tối ngày Thứ Ba. Tuy nhiên, một người sống sót nói rằng có tới 250 người trên tàu này. Chiếc tàu rời bến ở Indoneisa chỉ vài ngày sau khi chính phủ Canberra loan báo chính sách mới về thuyền nhân.
Thứ Sáu tuần trước, Thủ Tướng Kevin Rudd của Australia thông báo quyết định sẽ không chấp nhận bất cứ thuyền nhân nào được định cư tại Australia , ngay cả những người hội đủ quy chế tị nạn. Tất cả sẽ được đưa sang Papua New Guinea và họ phải định cư ở đây hay đi định cư ở một quốc gia thứ ba. Bộ di trú Australia chi 2.5 triệu cho chiến dịch dài một tuần quảng bá lệnh mới trên truyền hình, truyền thanh, báo chí và bích chương.
Hầu hết các tàu thuyền chở di dân xuất phát từ Indonesia, thuyền nhân đa số là người Hồi Giáo Nam Á và Trung Đông, nhưng trong số này cũng có khoảng vài trăm người mang quốc tịch Việt Nam.
Việc những thuyền nhân tìm đường đến Australia trên những chiếc tàu nhỏ bé để rồi chết đuối thảm khốc trên biển là một vấn đề vô cùng tồi tệ đang xảy ra. Bộ trưởng Bộ Nội Vụ Jason Clare của Australia tuyên bố như trên sau khi hay tìn về một vụ đắm tàu gần đảo Christmas của Australia ngoài khơi Ấn Độ Dương. Ông nói rằng Canberra phải có trách nhiệm điều chỉnh và thay đổi những qui định liên quan đến cư trú cũng như di dân để tránh đi những hoàn cảnh tồi tệ, đồng thời tìm kiếm sự hợp tác từ các nước lân bang mà nhất là Indonesia và Papua New Guinea, .chính phủ các quốc gia này gần như là bất lực trong việc ngăn chận.
Thủ tướng Rudd gọi những kẻ mở đường dây đưa người vượt biển là bọn buôn bán xác chết, vì rất nhiều người chết trước khi thuyền chở họ cặp vào bờ ở Australia. Chính phủ treo giải thưởng $200,000 cho việc chỉ dẩn bắt giữ những kẻ tổ chức buôn người.
Australia tin tưởng chính sách mới áp dụng với những người vượt biển sẽ giúp ngăn chận làn sóng người đang tìm đường vào Australia bất hợp pháp.
Trả lời phỏng vấn trên đài truyền hình ABC, Bộ Trưởng Di Trú Tony Burke nói rằng tin tức chính phủ thu thập được cho thấy những người muốn vượt biển bắt đầu ngần ngại sau khi được tin Australia không chọ họ định cư.
Nhưng những đảng đối lập chỉ trích chiến dịch này là có mục tiêu chính trị nhắm vào cử tri Austrlia chứ không phải di dân bất hợp pháp và không đạt hiệu quả. Vấn đề giải quyết di dân bất hợp pháp là một trong những chủ đề nóng của cuộc tổng tuyển cử tổ chức vào tháng 11.
Wednesday, July 24, 2013 5:10:25 PM
JAKARTA (AFP) – Một chiếc tàu nhỏ chở di dân trên đường đến Australia bị chìm ngoài khơi đảo Java ở Indonesia làm ít nhất 9 người chết.
Bích chương cảnh cáo di dân: “Nếu bạn đến đây bằng thuyền mà không có thông hành. Bạn sẽ không được định cư ở Australia”.
(Hình: Department of Immigration and Citizenship)
Các toán cấp cứu nỗ lực tìm kiếm 44 người mất tích, cho đến tối mới vớt được xác 3 người, trong đó có một bé trai khoảng 10 tuổi.
Theo lời phát ngôn viên sở cảnh sát West Java, ông Martinus Sitompul, có 189 người được cứu sống. Ông ước lượng có khoảng 200 người trên chiếc tàu bị chìm vào tối ngày Thứ Ba. Tuy nhiên, một người sống sót nói rằng có tới 250 người trên tàu này. Chiếc tàu rời bến ở Indoneisa chỉ vài ngày sau khi chính phủ Canberra loan báo chính sách mới về thuyền nhân.
Thứ Sáu tuần trước, Thủ Tướng Kevin Rudd của Australia thông báo quyết định sẽ không chấp nhận bất cứ thuyền nhân nào được định cư tại Australia , ngay cả những người hội đủ quy chế tị nạn. Tất cả sẽ được đưa sang Papua New Guinea và họ phải định cư ở đây hay đi định cư ở một quốc gia thứ ba. Bộ di trú Australia chi 2.5 triệu cho chiến dịch dài một tuần quảng bá lệnh mới trên truyền hình, truyền thanh, báo chí và bích chương.
Hầu hết các tàu thuyền chở di dân xuất phát từ Indonesia, thuyền nhân đa số là người Hồi Giáo Nam Á và Trung Đông, nhưng trong số này cũng có khoảng vài trăm người mang quốc tịch Việt Nam.
Việc những thuyền nhân tìm đường đến Australia trên những chiếc tàu nhỏ bé để rồi chết đuối thảm khốc trên biển là một vấn đề vô cùng tồi tệ đang xảy ra. Bộ trưởng Bộ Nội Vụ Jason Clare của Australia tuyên bố như trên sau khi hay tìn về một vụ đắm tàu gần đảo Christmas của Australia ngoài khơi Ấn Độ Dương. Ông nói rằng Canberra phải có trách nhiệm điều chỉnh và thay đổi những qui định liên quan đến cư trú cũng như di dân để tránh đi những hoàn cảnh tồi tệ, đồng thời tìm kiếm sự hợp tác từ các nước lân bang mà nhất là Indonesia và Papua New Guinea, .chính phủ các quốc gia này gần như là bất lực trong việc ngăn chận.
Thủ tướng Rudd gọi những kẻ mở đường dây đưa người vượt biển là bọn buôn bán xác chết, vì rất nhiều người chết trước khi thuyền chở họ cặp vào bờ ở Australia. Chính phủ treo giải thưởng $200,000 cho việc chỉ dẩn bắt giữ những kẻ tổ chức buôn người.
Australia tin tưởng chính sách mới áp dụng với những người vượt biển sẽ giúp ngăn chận làn sóng người đang tìm đường vào Australia bất hợp pháp.
Trả lời phỏng vấn trên đài truyền hình ABC, Bộ Trưởng Di Trú Tony Burke nói rằng tin tức chính phủ thu thập được cho thấy những người muốn vượt biển bắt đầu ngần ngại sau khi được tin Australia không chọ họ định cư.
Nhưng những đảng đối lập chỉ trích chiến dịch này là có mục tiêu chính trị nhắm vào cử tri Austrlia chứ không phải di dân bất hợp pháp và không đạt hiệu quả. Vấn đề giải quyết di dân bất hợp pháp là một trong những chủ đề nóng của cuộc tổng tuyển cử tổ chức vào tháng 11.
Ngon miệng với rau muống trộn thịt bò
Đĩa rau muống trộn có màu xanh mướp, từng lát thịt bò chín mềm, nước sốt đậm đà tạo nên món ăn đơn giản nhưng rất ngon miệng.
Nguyên liệu:
- 1 bó rau muống tươi.
- 200g thịt bò, 1 quả trứng gà hoặc trứng vịt.
- Đường, tiêu, nước tương, tỏi bằm, ớt bằm, dầu oliu.
Cách chế biến:
- Rau muống bỏ sạch lá, thái sợi. Ngâm vào nước muối pha loãng, rửa sạch rồi để ráo nước.
- Pha nước sốt: Phi thơm tỏi và ớt bằm rồi cho vào chén. Thêm 2 thìa soup nước tương, ít tiêu bột, đường, 1 thìa cà phê dầu oliu,
1 thìa cà phê nước cốt chanh rồi trộn đều.
- Thịt bò rửa sạch, thái lát vừa ăn. Ướp ít hạt nêm, muối, đường rồi xào chín.
- Cho rau muống ra đĩa, rưới nước sốt đều lên, để trong khoảng 10 phút.
- Tiếp đến cho thịt bò lên.
- Sau cùng cho trứng luộc bổ múi cau lên rồi dùng với cơm.
Khánh Hòa
Đĩa rau muống trộn có màu xanh mướp, từng lát thịt bò chín mềm, nước sốt đậm đà tạo nên món ăn đơn giản nhưng rất ngon miệng.
Nguyên liệu:
- 1 bó rau muống tươi.
- 200g thịt bò, 1 quả trứng gà hoặc trứng vịt.
- Đường, tiêu, nước tương, tỏi bằm, ớt bằm, dầu oliu.
Cách chế biến:
- Rau muống bỏ sạch lá, thái sợi. Ngâm vào nước muối pha loãng, rửa sạch rồi để ráo nước.
- Pha nước sốt: Phi thơm tỏi và ớt bằm rồi cho vào chén. Thêm 2 thìa soup nước tương, ít tiêu bột, đường, 1 thìa cà phê dầu oliu,
1 thìa cà phê nước cốt chanh rồi trộn đều.
- Thịt bò rửa sạch, thái lát vừa ăn. Ướp ít hạt nêm, muối, đường rồi xào chín.
- Cho rau muống ra đĩa, rưới nước sốt đều lên, để trong khoảng 10 phút.
- Tiếp đến cho thịt bò lên.
- Sau cùng cho trứng luộc bổ múi cau lên rồi dùng với cơm.
Khánh Hòa
Ngon miệng với rau muống trộn thịt bò
Đĩa rau muống trộn có màu xanh mướp, từng lát thịt bò chín mềm, nước sốt đậm đà tạo nên món ăn đơn giản nhưng rất ngon miệng.
Nguyên liệu:
- 1 bó rau muống tươi.
- 200g thịt bò, 1 quả trứng gà hoặc trứng vịt.
- Đường, tiêu, nước tương, tỏi bằm, ớt bằm, dầu oliu.
Cách chế biến:
- Rau muống bỏ sạch lá, thái sợi. Ngâm vào nước muối pha loãng, rửa sạch rồi để ráo nước.
- Pha nước sốt: Phi thơm tỏi và ớt bằm rồi cho vào chén. Thêm 2 thìa soup nước tương, ít tiêu bột, đường, 1 thìa cà phê dầu oliu,
1 thìa cà phê nước cốt chanh rồi trộn đều.
- Thịt bò rửa sạch, thái lát vừa ăn. Ướp ít hạt nêm, muối, đường rồi xào chín.
- Cho rau muống ra đĩa, rưới nước sốt đều lên, để trong khoảng 10 phút.
- Tiếp đến cho thịt bò lên.
- Sau cùng cho trứng luộc bổ múi cau lên rồi dùng với cơm.
Khánh Hòa
Đĩa rau muống trộn có màu xanh mướp, từng lát thịt bò chín mềm, nước sốt đậm đà tạo nên món ăn đơn giản nhưng rất ngon miệng.
Nguyên liệu:
- 1 bó rau muống tươi.
- 200g thịt bò, 1 quả trứng gà hoặc trứng vịt.
- Đường, tiêu, nước tương, tỏi bằm, ớt bằm, dầu oliu.
Cách chế biến:
- Rau muống bỏ sạch lá, thái sợi. Ngâm vào nước muối pha loãng, rửa sạch rồi để ráo nước.
- Pha nước sốt: Phi thơm tỏi và ớt bằm rồi cho vào chén. Thêm 2 thìa soup nước tương, ít tiêu bột, đường, 1 thìa cà phê dầu oliu,
1 thìa cà phê nước cốt chanh rồi trộn đều.
- Thịt bò rửa sạch, thái lát vừa ăn. Ướp ít hạt nêm, muối, đường rồi xào chín.
- Cho rau muống ra đĩa, rưới nước sốt đều lên, để trong khoảng 10 phút.
- Tiếp đến cho thịt bò lên.
- Sau cùng cho trứng luộc bổ múi cau lên rồi dùng với cơm.
Khánh Hòa
Phòng bệnh Alzheimer ngay bây giờ
KHÁM PHÁ MỚI NHẤT BÂY GIỜ ĐỂ NGĂN NGỪA BỆNH ALZHEIMER LÀ VITAMINE D3, MỖI NGÀY UỐNG 2000IU, UỐNG LIÊN TỤC TỚI LÚC CHẾT. KHÁM PHÁ NÀY ĐÃ ĐƯỢC PHỔ BIẾN RỘNG RÃI THẾ GIỚI.
DĨ NHIÊN LÀ CHẾ ĐỘ ĂN UỐNG CỦA BS OZ VÀ ROIZEN CŨNG RẤT TỐT, NHƯNG VIT D3 LÀ CHỦ YẾU.
Phòng bệnh Alzheimer ngay bây giờ
Ăn nhiều rau và hoa quả: Rau tươi, trái cây tươi là thức ăn chính cho bộ óc --
Phòng bệnh AlzheimerBài viết của hai bác sĩ Mehmet Oz và Michael Roizen
Nguyễn Minh Tâm dịch theo S.F ExaminerSáu bước đơn giản để giữ đầu óc minh mẫn
Phúc trình mới nhất của chính phủ cho biết rằng thuốc bổ (supplements), hay thuốc chữa bệnh không giúp gì được cả trong việc ngăn ngừa bệnh Alzheimer, tức là bệnh mất dần trí nhớ, bệnh lú lẫn. Đây là căn bệnh nhiều người già bị vướng phải, như trường hợp của cựu Tổng thống Ronald Reagan.
Nhưng, phúc trình đó lại đưa ra những bằng chứng là nếu chúng ta chịu khó tập thể dục, tỏ ra năng động, ăn uống lành mạnh, giữ cho áp huyết thấp để máu có thể đưa lên não dễ dàng, chúng ta sẽ ngăn ngừa được bệnh mất trí nhớ.
Bản phúc trình không gỉải thích vì sao. Nhưng chúng tôi sẽ phân tích cho độc giả biết rõ: trí nhớ của chúng ta trở nên yếu kém, sự suy nghĩ trở nên loạng quạng (fuzzy) khi lớn tuổi là do ảnh hưởng gộp của nhiều yếu tố khác nhau, yếu tố chính là óc của chúng ta không nhận đủ máu đưa lên đầu, vì mạch máu bị tắc nghẽn, hay bị hở, gọi chung là vascular dementia. Trong cả hai trường hợp, óc của chúng ta không nhận đủ dưỡng khí (oxygen) và đường (blood sugar).
Chúng ta có thể ngăn ngừa những rắc rối này, hay sửa chữa những trục trặc đó bằng cách giữ cho mạch máu dẫn máu lưu thông lên não bộ đuợc thông tuông dễ dàng. Điều này có nghĩa là chúng ta cần làm những gì để giúp máu bơm lên đầu dễ dàng. Phòng bệnh là biện pháp chúng ta nên làm sớm.
1. Hoạt động thể lực giúp máu chạy đều lên óc...Các nghiên cứu khoa học cho thấy các cụ già trên 65 tuổi chịu khó tập thể dục ít nhất ba lần một tuần tránh được một phần ba rủi ro vướng bệnh Alzheimer. Bạn có thể làm một trong những hoạt động sau đây tùy theo sở thích của mình: đi bộ (mỗi ngày đi bộ, ít nhất 10,000 bước đi), làm vườn, hay khiêu vũ.
2. Ăn nhiều rau và hoa quả: Rau tươi, trái cây tươi là thức ăn chính cho bộ óc. Trong hoa quả và rau có chứa chất “flovonoids” giúp tăng cường hệ thống ngăn ngừa độc tố. Trong một cuộc nghiên cứu, nhóm người thích ăn rau quả tươi, uống trà, cà phê, hay rượu nho, có nhiều chất “flovonoids” thường có não bộ hoạt động tốt hơn người không dùng rau quả tươi, và sự suy sụp cuả não bộ tránh được tới 10 năm. Ngoài ra, nhiều cuộc nghiên cứu khác cho thấy mỗi tuần uống vài lần nước ép từ rau quả, sẽ giúp ngừa được 76% bệnh lú lẫn.
3. Hay ăn thực đơn của dân Điạ Trung Hải: gồm có rau tươi, hạt đậu (grain), dầu olive, cá, và các loại hạt (nuts) sẽ giúp áp huyết giữ ở mức tốt. Ăn thực đơn của dân Điạ Trung Hải sẽ giúp tránh được bệnh Alzheimer khoảng 48% . Người hút thuốc lá có nhiều rủi ro bị Alzheimer hơn người không hút thuốc đến 80%.
4. Đừng uống rượu mạnh quá độ. (Tốt hơn là không nên uống dù là một giọt cũng không thấm vào môi) Uống một chút rượu có lợi cho việc gìn giữ tế bào chất xám. Nhưng uống nhiều quá lại gây nguy hại cho đầu óc, 25% người bị bệnh mất trí nhớ dính líu đến nghiện rượu. Đàn bà chỉ nên uống rượu mỗi ngày một lyi. Đàn ông đuợc uống tới hai ly.
5. Duy trì huyết áp ổn định ở mức thấp: Huyết áp cao có thể làm cho mạch máu trên đầu bị hở hay đứt. Chính vì vậy, các chuyên gia y tế nói rằng huyết áp cao là nguyên nhân của 50% trường hợp gây ra lú lẫn. Chúng ta hãy ráng duy trì huyết áp ở mức thấp – lý tưởng là 115/75 – bằng cách ăn uống lành mạnh, tập thể dục hàng ngày, đừng để lên cân, béo mập. Nên theo dõi mức đường trong máu. Bệnh tiểu đường là dấu hiệu báo trước có thể bị hở mạch máu đầu, chảy máu trong não, gây ra bệnh lú lẫn.
6. Tránh đừng để bụng phệ: Cuộc nghiên cứu theo dõi 6,000 người đưa ra kết quả cho thấy cái bụng phệ rất hại cho động mạch chính dẫn máu về tim, và máu lên đầu. Vì thế chúng ta nên duy trì vòng bụng dưới 35 inches cho các bà, và dưới 40 inches cho các ông.
Chỉ có một bộ phận nên gìn giữ cho to lớn. Đó chính là não bộ của bạn.
Source: Sưu tầm - E-mail
KHÁM PHÁ MỚI NHẤT BÂY GIỜ ĐỂ NGĂN NGỪA BỆNH ALZHEIMER LÀ VITAMINE D3, MỖI NGÀY UỐNG 2000IU, UỐNG LIÊN TỤC TỚI LÚC CHẾT. KHÁM PHÁ NÀY ĐÃ ĐƯỢC PHỔ BIẾN RỘNG RÃI THẾ GIỚI.
DĨ NHIÊN LÀ CHẾ ĐỘ ĂN UỐNG CỦA BS OZ VÀ ROIZEN CŨNG RẤT TỐT, NHƯNG VIT D3 LÀ CHỦ YẾU.
Phòng bệnh Alzheimer ngay bây giờ
Ăn nhiều rau và hoa quả: Rau tươi, trái cây tươi là thức ăn chính cho bộ óc --
Phòng bệnh AlzheimerBài viết của hai bác sĩ Mehmet Oz và Michael Roizen
Nguyễn Minh Tâm dịch theo S.F ExaminerSáu bước đơn giản để giữ đầu óc minh mẫn
Phúc trình mới nhất của chính phủ cho biết rằng thuốc bổ (supplements), hay thuốc chữa bệnh không giúp gì được cả trong việc ngăn ngừa bệnh Alzheimer, tức là bệnh mất dần trí nhớ, bệnh lú lẫn. Đây là căn bệnh nhiều người già bị vướng phải, như trường hợp của cựu Tổng thống Ronald Reagan.
Nhưng, phúc trình đó lại đưa ra những bằng chứng là nếu chúng ta chịu khó tập thể dục, tỏ ra năng động, ăn uống lành mạnh, giữ cho áp huyết thấp để máu có thể đưa lên não dễ dàng, chúng ta sẽ ngăn ngừa được bệnh mất trí nhớ.
Bản phúc trình không gỉải thích vì sao. Nhưng chúng tôi sẽ phân tích cho độc giả biết rõ: trí nhớ của chúng ta trở nên yếu kém, sự suy nghĩ trở nên loạng quạng (fuzzy) khi lớn tuổi là do ảnh hưởng gộp của nhiều yếu tố khác nhau, yếu tố chính là óc của chúng ta không nhận đủ máu đưa lên đầu, vì mạch máu bị tắc nghẽn, hay bị hở, gọi chung là vascular dementia. Trong cả hai trường hợp, óc của chúng ta không nhận đủ dưỡng khí (oxygen) và đường (blood sugar).
Chúng ta có thể ngăn ngừa những rắc rối này, hay sửa chữa những trục trặc đó bằng cách giữ cho mạch máu dẫn máu lưu thông lên não bộ đuợc thông tuông dễ dàng. Điều này có nghĩa là chúng ta cần làm những gì để giúp máu bơm lên đầu dễ dàng. Phòng bệnh là biện pháp chúng ta nên làm sớm.
1. Hoạt động thể lực giúp máu chạy đều lên óc...Các nghiên cứu khoa học cho thấy các cụ già trên 65 tuổi chịu khó tập thể dục ít nhất ba lần một tuần tránh được một phần ba rủi ro vướng bệnh Alzheimer. Bạn có thể làm một trong những hoạt động sau đây tùy theo sở thích của mình: đi bộ (mỗi ngày đi bộ, ít nhất 10,000 bước đi), làm vườn, hay khiêu vũ.
2. Ăn nhiều rau và hoa quả: Rau tươi, trái cây tươi là thức ăn chính cho bộ óc. Trong hoa quả và rau có chứa chất “flovonoids” giúp tăng cường hệ thống ngăn ngừa độc tố. Trong một cuộc nghiên cứu, nhóm người thích ăn rau quả tươi, uống trà, cà phê, hay rượu nho, có nhiều chất “flovonoids” thường có não bộ hoạt động tốt hơn người không dùng rau quả tươi, và sự suy sụp cuả não bộ tránh được tới 10 năm. Ngoài ra, nhiều cuộc nghiên cứu khác cho thấy mỗi tuần uống vài lần nước ép từ rau quả, sẽ giúp ngừa được 76% bệnh lú lẫn.
3. Hay ăn thực đơn của dân Điạ Trung Hải: gồm có rau tươi, hạt đậu (grain), dầu olive, cá, và các loại hạt (nuts) sẽ giúp áp huyết giữ ở mức tốt. Ăn thực đơn của dân Điạ Trung Hải sẽ giúp tránh được bệnh Alzheimer khoảng 48% . Người hút thuốc lá có nhiều rủi ro bị Alzheimer hơn người không hút thuốc đến 80%.
4. Đừng uống rượu mạnh quá độ. (Tốt hơn là không nên uống dù là một giọt cũng không thấm vào môi) Uống một chút rượu có lợi cho việc gìn giữ tế bào chất xám. Nhưng uống nhiều quá lại gây nguy hại cho đầu óc, 25% người bị bệnh mất trí nhớ dính líu đến nghiện rượu. Đàn bà chỉ nên uống rượu mỗi ngày một lyi. Đàn ông đuợc uống tới hai ly.
5. Duy trì huyết áp ổn định ở mức thấp: Huyết áp cao có thể làm cho mạch máu trên đầu bị hở hay đứt. Chính vì vậy, các chuyên gia y tế nói rằng huyết áp cao là nguyên nhân của 50% trường hợp gây ra lú lẫn. Chúng ta hãy ráng duy trì huyết áp ở mức thấp – lý tưởng là 115/75 – bằng cách ăn uống lành mạnh, tập thể dục hàng ngày, đừng để lên cân, béo mập. Nên theo dõi mức đường trong máu. Bệnh tiểu đường là dấu hiệu báo trước có thể bị hở mạch máu đầu, chảy máu trong não, gây ra bệnh lú lẫn.
6. Tránh đừng để bụng phệ: Cuộc nghiên cứu theo dõi 6,000 người đưa ra kết quả cho thấy cái bụng phệ rất hại cho động mạch chính dẫn máu về tim, và máu lên đầu. Vì thế chúng ta nên duy trì vòng bụng dưới 35 inches cho các bà, và dưới 40 inches cho các ông.
Chỉ có một bộ phận nên gìn giữ cho to lớn. Đó chính là não bộ của bạn.
Source: Sưu tầm - E-mail
Thuốc lá bạc hà tai hại hơn thuốc lá không bạc hà Cơ quan Kiểm soát Thực phẩm và Dược phẩm FDA của Mỹ nói rằng thuốc lá có mùi bạc hà có thể gây nguy hại cho sức khỏe hơn thuốc thường.
Hôm thứ Ba, FDA cho biết cuộc nghiên cứu của họ cho thấy bạc hà làm người nghiện thuốc khó bỏ hơn thuốc thường.
FDA cũng nói 40% giới trẻ tập tành hút điếu đầu tiên thường chọn thuốc có mùi bạc hà.
Bà Margaret Hamburg, Giám đốc FDA, nói rằng thuốc có mùi bạc hà là một vấn đề về y tế công cộng và có lẽ cần phải có thêm quy định.
Các công ty thuốc lá thêm bạc hà để giảm bớt vị gắt của khói.
Các nhóm chống thuốc lá đang đề nghị cấm hẳn
Nguồn VOA
Giáo hoàng: 'Tôi là ai mà phán xét người gay'
Phát biểu trước các phóng viên sau khi rời buổi lễ với ba triệu người tham gia ở Brazil,
giáo hoàng Francis nói rằng người đồng tính không nên bị gạt ra, mà nên được hòa nhập vào xã hội.
Trên đường về Vatican sau chuyến thăm lịch sử tới Brazil, ông tái khẳng định quan điểm của Giáo hội Công giáo rằng
các hành động tình dục đồng giới là tội lỗi, nhưng xu hướng đồng giới thì không.
Phát biểu khi được hỏi liệu có một "thế lực vận động cho gay" ở Vatican hay không, ông nói:
"Nếu một người đồng tính có thiện chí và tìm đến Chúa, thì tôi là ai mà phán xét họ?".
Giáo hoàng Francis. Ảnh: Reuters Giáo hoàng cũng nói thêm rằng ông mong muốn phụ nữ có vai trò lớn hơn trong Giáo hội, nhưng ông cũng nói họ không thể trở thành các thầy tu.
Giáo hoàng vừa có chuyến thăm một tuần tới Brazil, chuyến đi nước ngoài đầu tiên kể từ khi ông đăng quang ngôi giáo chủ. Những đám đông khổng lồ bao gồm các tín đồ đã tề tựu để đón Giáo hoàng. Những người tổ chức Ngày thanh niên Công giáo thế giới ở bãi biển Rio de Janeiro cho hay có khoảng 3 triệu người tham gia.
Các quan điểm của giáo hoàng Francis được cho là cởi mở hơn so với các người tiền nhiệm trong vấn đề đồng tính dục. Giáo hoàng Benedict XVI hồi năm 2005 từng ký một tài liệu quy định rằng những người đàn ông có xu hướng đồng tính mạnh thì không nên trở thành thầy tu. Tuy nhiên Giáo hòang Francis cho rằng các tu sĩ đồng tính nên được tha thứ và quên đi các tội lỗi.
Ánh Dương
Phát biểu trước các phóng viên sau khi rời buổi lễ với ba triệu người tham gia ở Brazil,
giáo hoàng Francis nói rằng người đồng tính không nên bị gạt ra, mà nên được hòa nhập vào xã hội.
Trên đường về Vatican sau chuyến thăm lịch sử tới Brazil, ông tái khẳng định quan điểm của Giáo hội Công giáo rằng
các hành động tình dục đồng giới là tội lỗi, nhưng xu hướng đồng giới thì không.
Phát biểu khi được hỏi liệu có một "thế lực vận động cho gay" ở Vatican hay không, ông nói:
"Nếu một người đồng tính có thiện chí và tìm đến Chúa, thì tôi là ai mà phán xét họ?".
Giáo hoàng Francis. Ảnh: Reuters Giáo hoàng cũng nói thêm rằng ông mong muốn phụ nữ có vai trò lớn hơn trong Giáo hội, nhưng ông cũng nói họ không thể trở thành các thầy tu.
Giáo hoàng vừa có chuyến thăm một tuần tới Brazil, chuyến đi nước ngoài đầu tiên kể từ khi ông đăng quang ngôi giáo chủ. Những đám đông khổng lồ bao gồm các tín đồ đã tề tựu để đón Giáo hoàng. Những người tổ chức Ngày thanh niên Công giáo thế giới ở bãi biển Rio de Janeiro cho hay có khoảng 3 triệu người tham gia.
Các quan điểm của giáo hoàng Francis được cho là cởi mở hơn so với các người tiền nhiệm trong vấn đề đồng tính dục. Giáo hoàng Benedict XVI hồi năm 2005 từng ký một tài liệu quy định rằng những người đàn ông có xu hướng đồng tính mạnh thì không nên trở thành thầy tu. Tuy nhiên Giáo hòang Francis cho rằng các tu sĩ đồng tính nên được tha thứ và quên đi các tội lỗi.
Ánh Dương
Được đền 4 triệu USD vì bị quên 4 ngày trong tù
Một sinh viên ở Mỹ vừa được nhận hơn 4 triệu USD từ chính phủ, sau khi anh này bị bỏ quên 4 ngày trong một buồng giam.
Daniel Chong. Ảnh: AP Daniel Chong bị bắt trong một cuộc truy quét ma túy hồi năm ngoái, nhưng được thông báo rằng sẽ không phải chịu trách nhiệm hình sự. Tuy nhiên, không một ai trở lại buồng giam trong suốt 4 ngày.
Buồng giam không có cửa sổ nào. Chong không có thức ăn và nước uống. Anh đã phải uống chính nước tiểu của mình để có thể sống sót. BBC cho hay Chong đã cố gắng rạch một thông điệp trên cánh tay để tìm cách báo cho mẹ. Anh thậm chí đã bị ảo giác.
Sau khi Chong được giải cứu, anh đã được đưa tới bệnh viện và ở lại suốt 5 ngày để hồi phục. Sinh viên này gặp phải một loạt các vấn đề như bị mất nước, suy thận, chuột rút và còn sụt tới 7 kg.
Điều tra viên của Bộ Tư pháp Mỹ vẫn đang điều tra để làm rõ điều gì đã xảy ra. Chong thì cho hay anh nghĩ rằng mình vô tình bị bỏ quên. "Nó có vẻ giống như một chuyện vô tình, một sự vô tình thật sự tệ hại", anh nói.
Luật sư của Chong cho biết các chính sách mới liên quan tới việc giam giữ đã được ban hành sau vụ việc của thân chủ, trong đó nhấn mạnh việc kiểm tra các buồng giam mỗi ngày và lắp đặt camera giám sát trong các buồng.
Hà Giang
Một sinh viên ở Mỹ vừa được nhận hơn 4 triệu USD từ chính phủ, sau khi anh này bị bỏ quên 4 ngày trong một buồng giam.
Daniel Chong. Ảnh: AP Daniel Chong bị bắt trong một cuộc truy quét ma túy hồi năm ngoái, nhưng được thông báo rằng sẽ không phải chịu trách nhiệm hình sự. Tuy nhiên, không một ai trở lại buồng giam trong suốt 4 ngày.
Buồng giam không có cửa sổ nào. Chong không có thức ăn và nước uống. Anh đã phải uống chính nước tiểu của mình để có thể sống sót. BBC cho hay Chong đã cố gắng rạch một thông điệp trên cánh tay để tìm cách báo cho mẹ. Anh thậm chí đã bị ảo giác.
Sau khi Chong được giải cứu, anh đã được đưa tới bệnh viện và ở lại suốt 5 ngày để hồi phục. Sinh viên này gặp phải một loạt các vấn đề như bị mất nước, suy thận, chuột rút và còn sụt tới 7 kg.
Điều tra viên của Bộ Tư pháp Mỹ vẫn đang điều tra để làm rõ điều gì đã xảy ra. Chong thì cho hay anh nghĩ rằng mình vô tình bị bỏ quên. "Nó có vẻ giống như một chuyện vô tình, một sự vô tình thật sự tệ hại", anh nói.
Luật sư của Chong cho biết các chính sách mới liên quan tới việc giam giữ đã được ban hành sau vụ việc của thân chủ, trong đó nhấn mạnh việc kiểm tra các buồng giam mỗi ngày và lắp đặt camera giám sát trong các buồng.
Hà Giang
Menu
Birthdays
Clock
Search
Attachments
Newest members
Link to us